Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

14 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

29 апр. 2017 в 16:43

1 оценка
Не рекомендую

Вот собственно так и обманывают потребителя в сетевых магазинах нашей необъятной.

Периодически балую себя вкусной сырокопченой колбаской и брауншвейгской в том числе. И в этот раз решил приобрести совместно с остальными покупками в супермаркете колбасу брауншвейгскую от компании «Черкизово». К тому же она была по скидке 400 рублей за кг вместо 800, вот удача! Как уже потом стало ясно это был такой хитрый развод от маркетологов компании «Черкизово». Как уже здесь писали, к настоящей брауншвейгской колбасе «это» не имеет никакого отношения. Просто к слову «Брауншвейгская» добавили слово «Черкизовская» и всё! Пихать в нее можно теперь что душе угодно, хоть курятину вместо говядины, как собственно и сделали в компании «Черкизово». Естественно в толкотне супермаркета, и скоростном забрасывании продуктов в корзину потребитель не будет всматриваться через лупу в каждую наклейку, тем более, что ясно же написано – «брауншвейгская». На это и рассчитывали хитрые маркетологи из «Черкизово», предусмотрительно изменив стиль шрифта на этикетке. Слово «Брауншвейгская» одним, а слово «Черкизовская» другим шрифтом – ловко! Потребитель введен в заблуждение, маркетологи потирают руки и подсчитывают прибыль.

Стыдно должно быть вам, господа из «Черкизово», чай девяностые уже позади, а все обманом простого люда денежку зарабатываем.

О вкусе колбасы скажу немного – это полное разочарование. Она отвратительна! Завтра снесу на помойку. Надеюсь не отравлюсь. В «правильном» мире эту колбасу назвали бы «Куриной от Черкизово» и продавали бы по 100 рублей за кг.

— Плюсы:
Пока жив и могу писать этот отзыв

— Минусы:
Эта "колбаса" один сплошной минус

Время использования: 1 секунда
Стоимость: 400 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

11 апр. 2017 в 19:47

1 оценка
Не рекомендую

Попался на удочку Черкизовского мясокомбината, купив колбасу Брауншвейгская в магазине Метро. Колбаса не соответствует не внешне, ни по вкусу обще принятому стандарту. По вкусу из разряда дешевых сырокопченых колбас, не понятно из чего сделанных. Придя домой и прочитав состав ( не возможно прочитать без увеличительного стекла) увидел что это "колбасное изделие изготовлено из мяса птицы" и никакой говядиной там даже не пахнет. Теперь решил больше не покупать продукцию данного комбината, чего и всем желаю, кто попался на их уловки.

Удивило и то, что на многих сайтах большое количество отрицательных отзывов и ни одного ответа представителей Черкизовского комбината. Это говорит о том, что им глубоко наплевать на мнение людей о качество своей продукции. Прибыль это главный девиз.

— Плюсы:
Нет

— Минусы:
Очень мелкий текст состава продукции.Продукция не соответствует качеству

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

3 окт. 2016 в 21:48

2 оценка
Не рекомендую

Так как я колбасу на очень люблю, особенно вареную, то и не ем ее, и покупать не стараюсь. Чего не скажешь про копченую, особенно сырокопченую. После того, как мне понравилась колбаска Черкизовская «Богородская», я стала ее частенько брать. Но вчера в магазине такой колбасы не было, поэтому я взяла другую, но этого же производителя.

«Брауншвейгская», сырокопченая, Черкизово. Я наивно полагала, что колбаса из одного мясокомбината, с практически таким же составом будет так же хороша (ну, может, не хуже).

Когда я только начала резать ее, то сразу стало понятно это что - то другое. Уже на вид «Брауншвейгская» серьезно отличалась и не в лучшую сторону.

Срез имеет «нездоровый» блеск.

По консистенции она как будто не имеет целостности, так и норовит развалиться, шпик не держится, вываливается из кусков.

Даже запах от нее мне сразу не понравился. Отдает какой - то химией. На вкус колбаса сильно кислая.
Не хочется ни смотреть на нее, ни есть.

Никому не рекомендую покупать такую гадость.

— Плюсы:
Не увидела

— Минусы:
Сплошные

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

10 сен. 2016 в 16:43

2 оценка
Не рекомендую

Всем привет! Вот хочу поделиться отзывом о сырокопчёной колбасе. Честно скажу,
покупаем её очень редко. Чаще всего в дорогу. Точно зная, что не испортится.
Да и в дороге как то можно себя побаловать.

В составе колбасы есть всякие вредности, плюс соевый белок и мясо кур. Вот это раз!
Цена совсем не дешёвая, а оказывается там не говядина и даже не свинина...
Этикетку с коровой и поросёнком - старые, в рецепт - новый.
А мы потом удивлялись, что все отекли...

На вид колбаса вполне аппетитная, но на деле - не настоящая.
Мне урок, надо лупу брать с собой, а брать эту колбасу больше не стоит.

Так что на многих "старых продуктах" со знакомыми названиями надо "ставить крест".
Покупать или нет, решать Вам, но здоровье у нас одно.
Спасибо за внимание к моему отзыву.

— Плюсы:
Только вид и запах

— Минусы:
Состав. На картинке одно, а в составе совсем другое

Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

19 апр. 2016 в 21:20

1 оценка
Не рекомендую

купил не глядя недавно колбасу "Брауншвегская - Черкизово" в "Ленте" по акции(черкизово доверял). дома, начинаю резать - и сразу возникают сомнения в свежести колбасы, сырокопченая хоть и плотная, но острым ножом режется легко - но не тут то было. да ладно, дальше - лучше(или хуже), делаю ребенку бутерброд в школу, машинально съедаю попку и не понимаю вкуса! это же "Брауншвейгская", заводы разные - рецептура одна, должны быть похожи! начинаю смотреть на этикетку - о"уеть"-состав - мясо кур+шпиг+++! это основа - кура с салом! вот рецепт так рецепт! обычно даже черкизово делает Брауншвейгскую с говядиной, шпигом и свининой, но такое! то ли подделка, то ли сюрприз от Черкизово. теперь не знаю как дружить с этой маркой :(

— Плюсы:
нет

— Минусы:
состав не соответствует рецепту!

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

19 фев. 2016 в 17:54

3 оценка
Рекомендую

Купил вчера в супермаркете "Седьмой континент" по акции колбасу "Браншвейгская" Черкизовского мясокомбината. Цена была совсем небольшая, что - то около 400 рублей за килограмм. Это меня несколько удивило, брауншвейгская колбаса должна стоить намного дороже. Но я купился на слове акция, написанном на ценнике. Ну всякое ведь бывает.
Внешний вид колбасы и этикетка у меня подозрений не вызвали, Слово "Черкизовская" после названия "Брауншвейгская", я отнёс к месту производства, а никак не к названию.
состав и прочее в магазине я читать не стал. Да и зачем, я же хорошо знаю эту колбасу, какие могут быть сомнения?
Обман открылся когда я пришёл домой, отрезал кусочек и всё прочитал внимательно.
Вот так она выглядит на срезе.
Ничего общего с настоящей брауншвейгской колбасой нет.
А вот что я прочитал, на этикетке. Кстати, написано очень мелко и большинство людей без оптики это вряд ли прочитает.

Оказывается, что колбаса эта называется "Брауншвейгская черкизовская". Никакого отношения к Брауншвейгской колбасе не имеет и ничего общего с ней тоже. В составе только мясо кур и соевый белок. Ну и шпиг, конечно.
Считаю, что это умышленное введение покупателей в заблуждение производителем совместно с продавцом. Потому как дороже 400 рублей за килограмм такая колбаса стоить не может и ни о какой акции тут речи нет. Вернее акция есть и одна - это обман покупателя с помощью введения его в заблуждение. К сожалению, нашим законодательством это допускается. А потому надо быть внимательным и носить с собой в магазин увеличительное стекло.
Во всём же остальном, колбаса в принципе съедобная. Соя и куриное мясо в принципе безвредны. Брал я её не на праздничный стол, а на ежедневные бутерброды, потому и не расстроился. Цена соответствует качеству. Но неприятный осадок всё же остался.
Черкизовскому мясокомбинату большой жирный минус.

— Плюсы:
Дешёвая и съедобная

— Минусы:
название вводит в заблуждение

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

16 ноя. 2015 в 19:02

4 оценка
Рекомендую

Как уже писал в многочисленных своих отзывах я являюсь приверженцем теории, что без мяса жизнь не жизнь. Поэтому стараюсь попробовать как можно больше мясных продуктов. Совершенно недавно наткнулся в магазине Магнит на колбасу Брауншвейгская Черкизовского мясоперерабатывающего завода. На внешний вид она была очень даже ничего, что обусловило покупку. Батончик весом 300 граммов был упакован в вакуумную упаковку. Цена была довольно приемлемой что то около 180 рублей по нынешним временам довольно неплохо. Дома колбаса была нарезан и опробована. Колбаса резалась довольно легко. При разрезе обнаружилась следующая консистенция. Жил довольно крупный как и положено в данных сортах колбасы. На вкус колбаса мне понравилась, в меру солёная и острая. Вкус для меня всегда стоит на первом месте. Иногда вываливался жир, что в принципе в данных сортах колбас быть не должно да и по вкусу на Брауншвейгскую данная колбаса не очень тянула, но тем не менее была вкусненькой. Состав обычно меня мало волнует но удивила одна добавка ферментированный рис. Всё остальное не хуже и не лучше других производителей. Иногда буду покупать данную колбасу.

— Плюсы:
Внешний вид,цена,вкус

— Минусы:
Не совсем соответствует своему названию

Время использования: 1 месяц
Стоимость: 180 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

12 ноя. 2015 в 21:14

1 оценка
Не рекомендую

В общем после покупки данной колбасы в ашане отправились, есть чек! На что директриса ответила что это нам нужно доказать. Мы провели экспертизу в нии питания, и подтвердили наличие мяса в 2%! И наличие 3500спч микробов при норме в 450! Ребята оькажитесь от данной колбасы, лучше покупвйте продукцию у производителей которые жороже, читайте этикетки, значйте что покупает! Это здоровье ваших детей!

— Плюсы:
цена и вид, вроде вкусно

— Минусы:
не дайте России идти по головам и жизням детей

Стоимость: 350 руб

–

Анонимно

18 сен. 2015 в 19:09

3 оценка
Рекомендую

Упаковка и вид колбасы в ней

Наименование, состав, производитель, продавец, цена, энергетическая ценность, условия хранения

Сама она так выглядит

Не большая стоимость(399руб. за один кг.) связана со скидкой, а производитель это наша страна. Упаковка простой лоток и сверху пищевая пленка, что не особо удобно в хранении. Состав не полезный и это понятно копчёный всё же продукт.

Внешне она ярко бордовая с крупным и мелким белым жиром кусочками. В обще структура плотная и упаковка самой колбасы натуральная. Вкус есть слегка соленый и резковатый, это большой минус. Да в продаже можно встретить в нарезке или же одним куском. Результат брать или нет вам решать.

— Плюсы:
Цена, запах, структура

— Минусы:
Вкус, состав, не полезно

Время использования: Эту брали первый раз
Стоимость: 136 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

16 сен. 2015 в 16:02

4 оценка
Рекомендую

Всем здравствуйте!

В одном из сети магазинов обратила внимание на сырокопченую колбасу "Брауншвейгская". Мне сравнивать, как в предыдущих отзывах о ней, этот вариант колбасы не с чем, оригинал не пробовала, поэтому отталкиваюсь только от своих ощущений и того, что преподнес производитель.

Изготовитель " Черкизово" - г. Москва. На каждой палке колбасы есть этикетка, на которой указан полный состав, производитель и вся необходимая для покупателя информация.

Каждая палочка колбасы не вытягивает на 1 килограмм, разнятся по весу, поэтому можно подобрать на приемлемую сумму для себя.

Состав: на первых трех позициях стоит шпик, что вообще не удивило, потому как колбаса уж очень жирна, говядина и соевый белок.
Состав очень не хороший, тут есть и антиокислитель, регулятор кислотности, фиксатор окраски и прочее, поэтому часто и много лучше не употреблять.

Калорийность большая, это и понятно, имея столько шпика в составе, на 100 грамм приходится не больше 501 калории.

Хранить продукт можно не более 4 месяцев, поэтому учитывая не малую её цену она часто бывает в магазинах с акцией.

Диаметр не очень велик, на вид колбаса красивая, на разрезе очень много шпика. На вкус приятная, пикантная, нет кислости как у многих сырокопченых колбас, но конечно на любителя.
Цена указана за 1 килограмм, была куплена в магазине " Наш", который расположен в Торговом центре " Шоколад".
Спасибо за внимание!

— Плюсы:
вкусно, не кислит, не пересолена, специй не много

— Минусы:
состав

Стоимость: 750 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

9 сен. 2015 в 16:18

4 оценка
Рекомендую

Муж любит у меня колбаску сырокопченую, прям посуше которая. Но сейчас выбор в магазинах большой от разных производителей. Что - то стоящее выбрать не так просто.
Решено было попробовать колбасу "Черкизово Брауншвейгская".
Уже по рисунку на этикетке понятно, что колбаса состоит из говядины и свинины.

Радует, что в составе есть мясо, а не просто соя. На первом месте свинины, потом шпик, а после говядина. Но, к сожалению, без соевого белка не обошлось.
Конечно колбаска жирноватая, но это ж Брауншвейгская - она просто обязана быть с кусочками сала. И так оно и есть, внутри именно кусочки, а не сгустки жира. Я хоть и не любитель столь жирных лакомств, но пару бутербродов съела с удовольствием. Цена не маленькая, но колбаска легкая. У нас большая палочка весила меньше килограмма.

— Плюсы:
вес

— Минусы:
в составе соевый белок

Стоимость: 462 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

29 авг. 2015 в 21:11

4 оценка
Рекомендую

Всем читателям Рубрикатора доброе время суток! Колбаса Черкизово "Брауншвейгская" продавалась по акции в магазине Билла. Акция на неё была, стоила она 390 рублей за 1 кг. Вот я и купила в нарезку 150 грамм. Продавец порезала мне её тоненькими ломтиками. На вид колбаска не очень была похожа на Брауншвейгскую. Но мой взгляд, там мясо потемнее должно быть (говядина) и жир должен быть одинакового размера почти и его поменьше. Но за такую цену я купила. Вкус у колбаски оказался неплохой, специй и соли в меру, жилок и косточек мелких мне не попалось. Но, опять повторяю, на своё название колбаска не тянет. А так, если бы колбаска по -другому называлась, была бы отличной колбасой. Если по акции увидите, возьмите. Но за полную стоимость, около 800 рублей, брать не стоит.

— Плюсы:
вкусно, в меру специй

— Минусы:
не оправдывает своё название

Время использования: 2 раза
Стоимость: 390 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

22 авг. 2015 в 19:40

4 оценка
Рекомендую

Сразу скажу, что с "Брауншвейгской" колбасой я раньше никогда не имела знакомства, и эта первая, которую я попробовала, сравнивать не с чем, поэтому буду описывать свои впечатления.

Найти колбасу "Брауншвейгскую" можно в магазине "Магнит", на этой неделе на нее была какая - то акция, она стоила 145 рублей за палочку, обычную цену я как - то не посмотрела, забыла, как всегда, забываю посмотреть то что нужно и смотрю то, что не нужно, ну да ладно, думаю обычная цена на нее где - то в пределах 199 рублей.

Эту колбасу производит Черкизовский мясокомбинат, я недавно уже имела дело с "Краковской" колбасой этой же марки, которая мне совершенно не приглянулась", почему - то в этот раз снова взяла продукт от "Черкизово", понравился просто вид колбаски в упаковке, ну и цена неплохая. Тем более, что раньше я такую колбасу не пробовала, интересно было что она из себя представляет.

Продается колбаса Черкизово "Брауншвейгская" в вакуумной пластиковой упаковке, на упаковке указан состав, дата производства и годности и производитель.

Вообще, попробовав эту колбасу, я заинтересовалась и поискала в интернете информацию об этом сорте колбасы. И по всему прочитанному могу сделать вывод, что Черкизовская "Брауншвейгская" это больше простая колбаса, чем настоящая "Брауншвейгская", хотя бы взять состав или внешний вид. Попытка была сделать, что - то эдакое, но видимо не удалась.

Ну а вообще, этот продукт от Черкизово мне в принципе пришелся по вкусу, у нее хотя бы есть вкус, в отличие от какой - то другой полукопченой, в которой есть те же самые добавки.

Выглядит колбаска в целом неплохо, батон у нее не мягкий, жестковат, не проминается почти что под давлением пальцев. Оттенок симпатичный - коричнево - красный, но такой оттенок мог и красителем быть создан, так что не особо обольщаемся. Запах колбасы мне понравился, необычный.

На вкус колбаска ничего такая, тоже необычная. повторюсь, что мне не с чем сравнивать. Есть у нее небольшая кислинка, как я поняла, что для такого сорта колбасы это норма. На вкус мне понравилась в общем, я бы такую колбасу конечно не с чаем уплетала, а с пивом съела, то есть использовала как закуску, мне кажется, что подойдет вполне.

Резать ее легко, хоть на тонкие, хоть на толстые кусочки, кусочки получаются аккуратные, не лохматятся от ножа. Оболочка у колбасы искусственная, снимается в целом легко, но тут главное самый краешек подцепить, чтобы вместе с колбасой ее не снять.

Я эту колбасу изредка брать буду, мне понравилась, ну а вы сами решайте, пробовать ее или нет.

— Плюсы:
вкус необычный, консистенция плотная, резать легко

— Минусы:
по описанию "Брауншвейгской", мало на нее похожа

Время использования: 2 раза
Стоимость: 145 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

29 мар. 2015 в 17:41

2 оценка
Не рекомендую

Из сырокопчёных колбас мне очень нравится "Брауншвейгская" колбаска. Вот недавно попробовала вот такую Брауншвейгскую колбаску, очень - очень она вкусная оказалась.
Мама, зная моё отношение к этой колбаске купила Брауншвейгскую от Черкизово. Стоила она намного дешевле, чем аналоги других производителей.

Она мне не понравилась ещё по внешнему виду.
Я специально прочитала про эту колбаску в интернете, как её готовят, какой она должна быть.

Ну во - первых, никакого соевого белка в составе. А тут он есть.
А во - вторых, она должна быть красно - коричневого цвета, тут же колбаса бледная.

Она плохо режется, когда режешь, то жир прям выдавливается вперёд из колбасы. Жир распределён неравномерно. Также ворсинки торчат. А должна она быть гладкая.
Честно, подавать такую колбасу на стол гостям я бы не стала. Выглядит она неаппетитно.

От Брауншвейгской колбасы тут одно название. Обычная сырокопчёная колбаса. Солёная она в меру, перчинки вообще нет.
Эту колбасу рекомендовать не буду! Разочарование.

— Плюсы:
Есть можно

— Минусы:
Состав, вкус, внешний вид

Год выпуска/покупки: 2015

–