Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

19 ноя. 2015 в 17:21

5 оценка
Рекомендую

В последнее время стараюсь покупать продукцию крымских производителей. С "Дружбой народов" дружу давно.
Недавно приобрела колбаску одного из крымских производителей и пришла в ужас. Поэтому, когда попробовала "Салями Киевскую" "Дружбы народов ", показалось, что вкуснее не ела!
Колбаса мягкая, но плотная в меру. Вкус мне чем - то напомнил ветчину, только здесь более мелкий помол. Жирной мне она абсолютно не показалась. Вкусная как в холодном виде, так и на горячих бутербродах и пицце.
Фото колбаски в разрезе.
Не знаю, почему она называется "салями". Я бы сказала, что это сервелат, хороший, вкусный. Салями другой консистенции и более жесткая.
Изготовлена колбаса по ТУ.
Теперь о составе:
свинина, мясо куриное, говяжий жир, крахмал, соль, стабилизаторы (всякие "ешки" - куда без них!)
E 450 - пирофосфаты, в небольших количествах невредны для здоровья, но не стоит злоупотреблять, относятся к опасным веществам;
Е451 - трифосфаты, тоже опасные, но в небольших дозах не вредны.
регуляторы кислотности У 575, Е330 (лимонная кислота!)- считаются безопасными добавками и широко применяются.
антиоксидант, усилитель вкуса, фиксатор цвета...
Натуральные продукты сильно разбавлены и приукрашены химией. Но такова наша жизнь! И те, кто употребляет колбасу, об этом знают.
Но вкусно же! И очень хочется полакомиться бутербродиком. А эта колбаска отлично подойдет. Ноне будет злоупотреблять!
— Плюсы:
вкусная, ароматная, отечественная)))
— Минусы:
конечно же состав!
Время использования: несколько раз
Стоимость: 409 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

4 июля 2014 в 17:56

3 оценка
Рекомендую

Недавно на полках супермаркета я увидела колбасу марки "Дружба народов". Она называется - "Салямі Київська". Вкус у нее вроде ничего, но мне показалась, что в ней много жира. Основной ее состав: свинина и курица. Она содержит немного жира. Также мне не понравилось, что в ее составе имеется большое количество различных стабилизаторов Е. Ниже фото с составом. Хранить колбасу стоит при температуре +6 градусов. Влажность 75 - 78%.
Мне понравилось, что колбаса была упакована под вакуумом. Ее стоимость составляла около 111 рублей за одну палку, которая была весом 400 грамм. На вид колбаска даже очень аппетитная. По вкусу - на любителя. Моему мужу колбаса очень понравилась. Он даже пол палки съел за раз. Я же не могу ее есть в больших количествах, так как чувствую сильный вкус сала.
В разрезе колбаса выглядит следующим образом. В принципе колбаса прекрасно подходит к бутербродам, особенно к пицце. Я довольно своей покупкой, но увлекаться такой колбасой все же не стоит из - за ее состава.
— Плюсы:
приемлема по цене
— Минусы:
чувствуется много жира
Время использования: 2 дня
Стоимость: 111 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—