Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

25 янв. 2016 в 16:15

3 оценка
Не рекомендую

Я не вегетарианец, даже наоборот – убежденный мясоед. Что бы оправдать это высокое звание, предпочитаю готовить мясо сам. Но иногда нужна немедленно готовая еда. С такими случаями связаны мои опыты потребления колбас.
Выбрал эту колбасу по глупой ассоциации – тонкая, значит худенькая, значит меньше жира. Оказалось, ошибся.
Выглядит колбаса хорошо, как и должна выглядеть сыровяленая колбаса. Эмблема ТМ стильная, а название непонятное. А вот наименование самого продукта вполне понятное – тонкая, как кнут.
Оболочка ненатуральная, но сходит хорошо. Хуже было бы, если б ее пришлось сдирать вместе с самой колбасой. Ничего бы не осталось и писать было бы не о чем.
Уже в разрезе понятно, что сала много. Консистенция средней твердости – разгрызть можно. Жилки встречаются достаточно редко.
Вкус оригинальный – очень много пряностей. Это серьезно настораживает. Специи полностью забивают вкус мяса, сглаживают неприятный привкус сала, словом, ощущаются только они. Что замаскировано под таким разнообразием приправ сложно сказать.
Мой совет: лучше потерять пол часа, но приготовить нежирный кусок говядины/свинины/индюшатины, приправив по вкусу. Тогда Вы точно будете знать, что едите.
— Плюсы:
красиво, вкусные пряности
— Минусы:
ненатуральная оболочка, много сала, непонятно, что скрывается за специями
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

26 окт. 2014 в 17:57

4 оценка
Рекомендую

Без колбасы как - то сложно представить нашу жизнь. То бутерброды надо нарезать, то добавить изюминку в овощное рагу, ну или просто покушать. На нынешнем рынке есть невероятно великий выбор колбас, от супер дешевых, до заоблачно дорогих. Про дешевые даже говорить незачем. То просто бумага со специями.
Купил муж свою любимую сыро - вяленую колбасу от "Фарро". Скажу по правде - я такое не люблю. Колбаса соленая, с привкусом сырого мяса.
Изготавливает ее ЧАО "Кременчугмясо" Украина, г. Кременчуг.
Состав нормальный. Мясо, сало, соль, вино "Мадера", специи, стабилизатор цвета. В принципе все прилично.
Как по мне, с салом переборщили. Прямо белая колбаса. Мне ее не приятно кушать. Цена 141 гривна за кг. (423 руб). Не так уж и дорого, но и не дешево.
Вывод - колбаса на любителя.
— Плюсы:
состав, вяленая
— Минусы:
много сала
Год выпуска/покупки: 2014

—