Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

11 мая 2017 в 21:18

3 оценка
Не рекомендую

Я считаю что копчёные колбасы из ценового диапазона "выше среднего" заслуживают написания отзыва, потому что относятся к категории продуктов которые употребляются не каждый день. По крайней мере так в нашей семье - из - за того что переработанное мясо в виде колбас сыровяленых, сырокопчёных -вредный продукт однозначно из - за большого количества соли и жира. Короче в моём понимании термины "здоровое питание" и "колбаса" несовместимы. Ну и конечно не хочется за ерунду платить, проще отзыв прочитать и сделать выводы. Колбаса не понравилась, и это уже не первый раз такое когда в палке от ЗАО Микояновского мясокомбината( было это с палкой "Австрийской"того же завода, только колбаса сыровяленая) пересол, причём явный. Во вторых много мелкого сала в разрезе это заметно, еще сама палка заскорузла, но это скорее всего произошло в связи с неправильными условиями хранения. Единственный плюс - запах нормальный.
В составе указана говядина, жир говяжий, соль, чеснок и прочие пряности. Палка весит около 700 грамм. Такая палка колбасы на момент покупки (середина апреля 2017) обошлась 698, 63 рублей если до мелочи считать - то получается 1022, 80 за килограмм. В общем мне колбаса не понравилась. Не рекомендую !
— Плюсы:
запах нормальный и бренд, если кому то это важно
— Минусы:
пересоленная , заскорузлая, жирная
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 окт. 2013 в 18:28

5 оценка
Рекомендую

Месяц назад решил попробовать сырокопченую колбасу "Еврейскую", которая производится на Микояновском мясокомбинате, под торговой маркой "Охотный ряд". Батончик колбасы в среднем весит порядка 700 граммов и выглядит вот так:
Этикетка, если приблизить поближе, выглядит следующим образом:
С оборотной стороны можно найти еще одну этикетку с подробным описанием состава продукта, срока годности и т. д.:
В состав входит только говядина, специи, соль, коньяк, чеснок, ну и конечно антиокислитель и фиксатор окраски - куда же без них. Берем батон колбасы, отрезаем кусочек и видим следующее:
Жир очень мелкий, вкус превосходный и оригинальный - так как со свининой совсем другой привкус. Если приблизить поближе, то выглядит срез вот так:
Мне вкус колбасы очень понравился, так как нет свинины в составе. Цена за килограмм данной колбасы порядка 600 - 700 рублей. Зато чувствуется вкус мяса, а не сои и добавок. Утром на бутербродик - самое оно. Производится данный продукт на Микояновском мясокомбинате в Москве. Советую отведать кусочек).
— Плюсы:
Великолепный вкус и аромат, нормальный состав
— Минусы:
Цена конечно немаленькая, не всем по кошельку
Время использования: месяц
Стоимость: 650 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—