Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

17 июля 2017 в 15:57

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем любителям мясных деликатесов. Хочу написать моё впечатление о знакомстве с продукцией Курганского мясокомбината Велес. Пробовал разные экземпляры продукции данного производства. но особенно мне понравилась сырокопченная колбаса Суджук. Что можно сказать об этом продукте.: Хорошая консистенция. отменный вкус.
Далее состав. Судя по этикетке там все хорошо и без химии, но кто знает. Там есть странные обобщения.
Хочу добавить что конкурентов этому Сджуку из отечественных производителей я не нашел.
Конечно не все изделия данного предприятия могут этим похвастать.
И конечно жаль что эта продукция слабо а иногда и совсем не представлена в других регионах.
— Плюсы:
Отличный вкус.Состав
— Минусы:
Цена.нет ассортимента в регионах страны
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

11 мар. 2016 в 20:07

3 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, дорогие читатели! Как же редко в наших супермаркетах можно встретить бастурму или суджук. Поэтому, увидев в продаже сырокопченую колбасу из Кургана "Велес", с многообещающим названием "Суджук", незамедлительно купила. Этот суджук представлен в нарезке, упакован в прочно запаянный прозрачный контейнер. Состав вроде бы нормальный, но почему - то компонент "специи" не расшифрован. Учитывая, что при этом и соль, и сахар, и чеснок, и перец, и даже тмин производитель указал отдельно, то под "специями" подозреваю химические компоненты, о которых решили "скромно" умолчать.
Вот только вкус этой колбасы к настоящему суджуку имеет весьма отдаленное отношение, по словам мужа. Поскольку мужу этот продукт хорошо знаком с детства, его мнению доверяю. По - моему, запах этого колбасного изделия на аромат суджука не похож. В принципе, эту колбасу муж съел, так что рекомендовать буду. Вот только не надейтесь попробовать настоящий суджук:-). Благодарю за внимание!
— Плюсы:
Необычное колбасное изделие
— Минусы:
Не суджук; состав, загадочные "специи" не расшифрованы (что под этим скрывается, остается только догадываться, ведь соль, сахар, чеснок, перец, тмин производитель указал отдельно)
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

21 ноя. 2015 в 16:31

5 оценка
Рекомендую

До недавних пор моей любимой колбаской был Махан, люблю полакомиться. Но как то мне на глаза попалась колбаса Суджук. Заинтересовало.
Внешний вид, ну колбаса и колбаса. Она была очень сухой, именно то, что я люблю. Примкнула, взяла попробовать. Я очень довольна.
Колбаса хоть и очень сухая, но режется прекрасно.
Она сочетает в себе и огромное количество пряностей и в меру солёная, а также мне понравилось, что эта колбаса имеет приятный пикантный островатый привкус. И несмотря на это, дети лакомятся тоже. Много её не съешь, за счёт этих пряностей, но полакомиться - это то что вам нужно.
Теперь я думаю, что бы я предпочла больше Махан или Суджук.
— Плюсы:
Очень вкусно, с перчинкой
— Минусы:
Нет
Время использования: 2015
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

14 янв. 2015 в 15:17

5 оценка
Рекомендую

Я уже писала о том, как уважаю и люблю колбасную и мясную продукцию фирмы "Велес", но вот особенно уважается в нашей семье - "СУДЖУК".
Суджу́х, шужу́к или чужу́к, суджу́к, как только не называют эту великолепную колбаску на разных языках, но смысл один. Суджук— один из традиционных видов колбасы у тюркских и ближневосточных народов.
Суджук – колбаса, которая отличается от других своей плоской формой. Существует поверие, что раньше кочевники "доводили до готовности" эту колбасу под седлом лошади, отсюда и такая форма, сейчас конечно это уже просто дань традициям)
Состав колбасы абсолютно натурален, перечислять его не стану, все и так видно. Срок хранения у такой колбаски конечно очень большой, за счет того, что она высушенная, но у нас она больше 2 - 3 дней не залеживается.
Колбасу суджук изобрели кочевники. Дело в том, что конина и баранина (изначально правильный суджук изготавливался только из этих видов мяса), которые употребляли в пищу воины - кочевники, нуждались в обработке, так как мясо очень быстро портилось на жаре. Именно поэтому азиаты начали его сушить.
Чтобы красиво нарезать эту колбаску к столу конечно придется конкретно потрудиться, ведь она оочень жесткая
Но это того стоит, ведь по вкусу ее ничего не способно заменить. Эта колбаска всегда "уходит" со стола первой, а еще я люблю ее подавать к пиву, очень интересное сочетание получается.
В 100г продукта содержится 463 ккал, многовато, но зато все натуральное.
Покупаю я суджук только фирмы "Велес", в их же фирменных магазинах, потому, что так на 500 % уверенна, что продукт вкусный и натуральный, стоимость за кг этой сырокопченой колбасы 784 рубля( в фирменном магазине), но так как колбаска очень легкая, то круг получается не дороже 130 - 150 руб.
Если Вы встретите у себя на прилавках суджук фирмы "Велес" берите, не пожалеете, это по настоящему вкусная колбаска с абсолютно натуральным составом. Станет украшением любого стола
— Плюсы:
Очень вкусная,натуральная колбаса
— Минусы:
Нет
Время использования: постоянно
Стоимость: 784 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—