Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

9 фев. 2017 в 20:32

5 оценка
Рекомендую

Частенько люблю побаловать себя бутербродиками с чем - то вкусненьким, поэтому приобрела в ЭКО маркете нарезку сыро вяленой колбаски " Миланская " производства Укрпромпостач - 95, Переяслав - Хмельницкий. Тонко нарезанные кусочки упакованы в прозрачную плоскую упаковку, сложены в два ряда.
Высший сорт, стоимость упаковочки 80 грамм - 23. 85 гривен. Состав : свинина 80 %, сало колбасное хребтовое 10 %, соль, вино, глюкоза, чёрный дробленый перец, антиоксидант ( изоаскорбат натрию, чеснок свежий, стартовая культура микроорганизмов, фиксатор цвета ( нитрит натрия), без ГМО. К сожалению на производствах, не одно колбасно - мясное изделие не изготовляется без химических добавок. Радует, что в данном изделии этих добавок не много.
Кусочки тоненькие, отрывать их друг от друга нужно с осторожностью, так как они легко рвутся. Вкус приятный: вяленое мясо с лёгким привкусом пряности. Буду покупать ещё :) Конечно, этот продукт относящейся к разряду деликатесов, не самый полезный и довольно калорийный, но иногда можно. Ещё очень выручит в случае неожиданных гостей.
— Плюсы:
Вкус, состав
— Минусы:
Не легко отделить кусочки друг от друга, при этом они рвутся
Время использования: 04.02.2017 - 06.02.2017
Стоимость: 23 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

18 июля 2016 в 17:01

5 оценка
Рекомендую

Данную колбасу приобрела недавно на праздник. Ранее я уже покупала колбасу марки Укрпромпостач, Венскую, которая нам всем очен пришлась по вкусу, потому я решила повторить успех и приобрести изделия такой же марки. Посмотрела цены, палка колбасы тянула на 80 гривен, так что решила взять небольшую нарезку. Колбаса не очень полезный продукт, а побаловаться на праздник и небольшой упаковки хватит. В нарезке данная колбаска продается в вакуумной плоской упаковке, весом всего 80 г. Миланская колбаса сделана в основном из свинины. Также в данном виде колбасных изделий содержится вино. Правда, производитель не уточняет, какое. В сыровяленные колбасы иногда добавляют алкоголь, слышала про коньяк, но впервые увидела с вином.
Из негативных добавок, в колбасе содержится нитрит натрия, без него ни одно колбасное изделие не обходится. Ну очень редко и только очень дорогую натуральную супер - пупер - эко колбасу можно найти без него. Это краситель и он также улучшает мясное сырье.
Колбаса имеет довольно светлый неяркий красный цвет. Нарезана ну очень тоненько, почти прозрачно. В упаковке все эти кусочк сильно слипаются и их невозможно разделить, более того, если и отделить их по 1, то буквально не чувствуешь вкуса, такой крохотный и тонюсенький лепесточек лежит на хлебе. К тому же часто они рвались. Потому мы разделяли на цепочки по 3 - 4 кусочка, тогда их удобно класть на хлеб.
Вкус колбасы приятный, с кислинкой, с вкусом вяленого мяса, мелко нарезанного сала много и наощупь кусочки очень жирные. Тем не менее, она отлично съелась без тяжести в желудке и плохих воспоминаний)
Стоимость упаковки 80 г. 21 гривна.
"Венская" колбаса данного производителя мне также понравилась. Думаю, буду пробовать у них разные колбаски. По - моему, за кило стоимость была 170 гривен.
— Плюсы:
вкус, небольшая упаковка
— Минусы:
очень тонка полупрозрачная нарезка, кусочки сильно слипаются
Время использования: 2 дня
Год выпуска/покупки: 2016

—