Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

6 янв. 2016 в 17:05

5 оценка
Рекомендую

"Кабаносси" - известные полукопченые колбаски, кто - то говорит, что изначально польские, кто - то, что трдиционно австрийские, но суть в том, что это очень вкусная закуска. Колбаски кабаносси делает множество производителей, как обычно, у каждого получается свой вкус. Кабаносии Stastnik я раньше не пробовала, у них мы купили сразу две разновидности, одна из них классическая, Original Cabanossi classic, а вторая с сыром.
Упаковка у них зеленая, с окошечком, в которое можно увидеть как выглядит колбаска.
Классическая разновидность состоит из свинины и говядины, с добавлением буквально крупинками посеченного сала.
В составе не без добавок...
В упаковке 250 г. Также подана информация о пищевой ценности.
Колбаски тоненькие, по форме и виду как наши охотничьи, но не такие жесткие и закопченные. Я пробовала разные виды кабаносси, пока больше всего мне понравились польские, Henryk Kania Kabanoski Maestro, у них даже не ощущалась шкурка. Она - то съедобная, но иногда жесткая слишком, так все время думаешь, что жуешь несъедобный полиэтилен.
Кстати про оболочку, на вид колбаски кажутся более темными, но это в шкурке, а на разрез они более светлые. Еще б оболочку понежнее, вообще было б отлично.
Колбаски кабаносси Stastnik Original Cabanossi classic сочные и мясистые, в принципе, неплохие, правда, шкурка немножко чувствуется. Вкус приятный, пахнут копченостью. Нет слишком большого количества специй, оно минимальное, только чтобы подчеркнуть вкус мяса.
Но я не могу поставить им самый высокий балл, потому что к моему удивлению, вторая разновидность колбасок Stastnik, которую мы купили, с сыром, на вкус практически неотличима, а на внешний вид вообще не отличима) Как - то странно)
— Плюсы:
вкус, сочные, мелко порубленное мясо
— Минусы:
нет
Время использования: 2 дня
Год выпуска/покупки: 2015

—