Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

9 июля 2017 в 20:10

5 оценка
Рекомендую

Всем привет!
Выходные выдались сумбурными и хлопотными, да еще эти дожди затянувшиеся на пол лета... не знаю как у вас настроение, а у меня оно стремится к нолю, а это первый признак того, что не хочется ничего делать, даже приготовить обед лень. Обойдусь полуфабрикатами.
Для такого случая в холодильнике всегда что - нибудь найдется, например, вот такая упаковка свиных котлет на косточке Черкизовского мясокомбината.
Правда, у меня мясо уже не охлажденное, как написано на этикетке, а замороженное, но надеюсь, что будет съедобно.
На картинке пример сервировки - выглядит аппетитно, я тоже подам с салатом... в упаковке ровно 500гр - два увесистых кусочка, как раз нам на обед.
На обратной стороне упаковки состав - свинина категории Б, рекомендации по приготовлению, пищевая ценность продукта, условия хранения и информация о производителе.
На пиктограмме хрюшка и выделено то место на туше, из которого, при разделке, взято мясо для котлет - неплохое местечко... не знаю как правильно оно называется - вдоль хребта.
Вот такие два кусочка внутри упаковки - кусок размером с ладошку, толщиной около 2 - х см, с небольшими жировыми прослойками и совсем малюсенькой косточкой.
Мясо однородного розовато - красного оттенка, выглядит свежим, держит форму, упругое при нажатии. В общем, ок!
Приготовила я его не мудрствуя, уж лениться, так лениться - натерла аджикой и бросила на сковородку - быстро обжарила с каждой стороны до румяной корочки и минут семь подержала под крышкой.
Тем временем настрогала салат из свежих овощей и зелени, как рекомендовано на картинке. Все готово - прошу к столу!
Что - то я отвлеклась за обедом, параллельно в духовке выпекался полуфабрикатный штрудель (отзыв будет здесь), нужно было следить за ним, и забыла сфотографировать готовые свиные котлетки на косточке от Черкизово...)) вспомнила о том, что буду писать отзыв, только тогда, когда в тарелке осталась только кость, но ее из соображений эстетики фотографировать не стала...
Так что, поверьте на слово, получилось как на картинке - аппетитно, сочно, ароматно и вкусно! Мясо оказалось качественным и свежим
Рекомендую брать такое мясо!
Приятного вам аппетита и хорошего настроения!
— Плюсы:
можно быстро приготовить обед
— Минусы:
для меня их нет
Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2017

—