Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

16 мая 2017 в 19:01

5 оценка
Рекомендую

Не интересно писать о продуктах питания, лежащих во всех широко известных магазинах типа Пятерочки, Перекрестка, Магнита или Ашана. А вот о продуктах ВкусВилл рассказывать мне нравится, так как это еще неизведанные товары и их производство не поставлено на поток.

Как раз недавно довелось нам отведать необычных котлеток, которые продаются только в магазинах ВкусВилл.

В упаковке на подложке лежит пять больших котлет:

Не обращайте внимание на их бесформенный вид: при транспортировке до дома помялись.

Называются они Котлеты с кукурузой. Полуфабрикаты рубленые из мяса цыпленка бройлера.

Состав идеальный, не придраться. А если кого смущают свекловичные волокна, так это очень полезный ингредиент - природный адсорбент, способный улучшать работу кишечника. Конечно здесь волокна использованы не с целью наладить наше пищеварение, а как влаго - и жироудерживатели. А еще, благодаря введению их в состав фарша, происходит удешевление готового продукта.

Но все - таки мне не понравилось наличие консервированной кукурузы. Сначала я вообще подумала, что под понятием "кукурузные" подразумевается наличие кукурузной муки или крупы, но никак не кукуруза из консервной банки.

А вот что такое в составе "сахара" я не смогла понять. Либо это опечатка, либо здесь несколько видов сахара, в чем я очень сомневаюсь.

Из - за отсутствия консервантов и прочей химии, срок хранения котлет небольшой - всего 5 дней.

Изготовлены котлеты на довольно известном заводе "Ярославский бройлер". Я их кур часто в Ашане вижу. А куриные полуфабрикаты, которые они делают на потоке, не отличаются хорошим составом. Где - то даже стабилизаторы фосфаты встречались, и кожу куриную они везде пихают. Будем надеяться, что для вкусвилловской продукции у них отдельный конвейер.

Итак, кладем котлетки на сковороду и начинаем жарить.

После обжаривания я накрываю сковороду крышкой и немного томлю их на тихом огне.

Котлетки получились румяными и очень привлекательными на вид:

Внутри и по бокам хорошо видны зерна кукурузы. Да - да, прямо целые!

Мясо у котлет очень нежное и сочное. Посолено в меру. Но вот кукуруза перебивает ощущение нежности, так как зерна довольно плотные. Я не могу сказать, что котлеты не вкусные, нет, мясо приятное, панировка тоже, и если б не было кукурузы я бы точно их еще раз купила. Может это я такая капризная, но мужу понравилось, старший сын вообще кукурузу из банок обожает, поэтому аж три котлеты съел.

В общем, котлетки рекомендовать я буду. У них хороший состав, приятный вкус, но необычно добавление кукурузных зерен. Грубо говоря, котлеты на любителя. Попробуйте, может это ваш продукт?!

— Плюсы:
идеальный состав, нежное мясо

— Минусы:
нет

Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

8 апр. 2017 в 15:20

3 оценка
Рекомендую

К сожалению, не планировала писать отзыв на этот продукт, поэтому и фото предусмотрительно не сделала. Но впечатлениями поделиться хочется. В таком случае я стараюсь купить продукт снова и запечатлеть его для отзыва. Но вот в чём дело – эти котлеты я больше не куплю. Почему? Сейчас объясню…
Активно отовариваться во ВкусВилле я стала около полугода назад. Очень многое мне там нравится из молочных продуктов. Решила попробовать и что - нибудь мясное. На глаза попались куриные котлеты с кукурузой. Честно говоря, мне представлялось, что в них добавлена кукурузная мука.
Продаются в пластиковых лоточках. Цена за 1 кг – 310 рублей.
Когда стала дома их жарить, ждала, что сейчас появится знакомый аппетитный запах, присущий куриным котлетам. Но не дождалась… Вместо этого кухню наполнил не очень приятный запах, как мне сначала показалось, тушёной капусты. Конечно же, это была кукуруза.
Уже когда стали есть котлеты, увидели в них цельные зёрна кукурузы. Такие же, как бывают в жестяных баночках. Задумка, в принципе неплохая, но сами котлеты нам не понравились по вкусу. Даже не из - за кукурузы. Почему - то сама мясная основа была какой - то пресной и безвкусной. Присущего куриным котлетам аромата тоже не ощущалось.
Может, виной всему кукурузная начинка, которая так изменила органолептические свойства продукта? Утверждать этого я не могу, потому что других котлет с этим злаком я никогда не пробовала.
В общем, котлеты никому не понравились. Оставшиеся никто потом доедать не хотел. Не скажу, что они плохие – состав у них заявлен очень даже полезный и натуральный. Но, ведь, хочется не только полезности, но и удовольствия от процесса приёма пищи.
Так что котлеты с кукурузой на любителя.

— Плюсы:
Натуральный состав с куриным филе на первом месте

— Минусы:
Невкусные

Время использования: 1 раз
Стоимость: 310 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

17 окт. 2016 в 20:13

5 оценка
Рекомендую

Доброго всем времени суток, уважаемые друзья и читатели!

Сразу соглашусь с каждым из вас, кто скажет, что лучше съесть кусок натурального мяса (желательно индейки), чем котлету. Тем более, котлету, купленную в магазине. Да, да и еще раз да. Но ведь и самое вкусное мясо надоедает. И пусть сегодня оно будет пожарено на сковородке, а завтра запечено в духовке, а послезавтра приготовлено абсолютно другим способом. Все равно мясо остается мясом. А иногда так хочется съесть вкусные сардельки или сосиски, тефтели или котлеты. Полуфабрикаты замороженные типа Sadia или Мираторг я стараюсь не покупать, а вот полуфабрикаты ВкусВилл - совсем другое дело. Ведь это свежие полуфабрикаты, которые приготовлены из качественного мяса. Поэтому и стоят они совсем по - другому, не так, как их замороженные "братья". И сегодня после работы, поняв, что я забыла достать из морозилки кусок вырезки, я зашла в фирменный магазин ВкусВилл и решила купить на пробу куриные котлеты с кукурузой. Сочетание странное, но где - то в подсознании остался отзыв Катюши с Рубрикатора об этих котлетах

В упаковке 5 штук котлет, но они довольно большие по размеру и тяжелые по весу. Моя упаковка потянула почти на 650 грамм, что означает, что одна котлета весит больше 100 грамм.

Состав можно прочитать на стике.

Прежде чем класть котлеты на сковородку, я немного обминаю их и придаю им форму

В процессе жарки котлеты не развалились и не "раскисли". Они сохранили форму и хорошо подрумянились на сковородке. Вот такими симпатичными они получились.

Чтобы увидеть самой и показать вам, я разрезала готовую котлету пополам. Выглядит она также симпатично, как и сверху. Сочное мясо курицы и цельные "зерна кукурузы. Зерна эти сладкие и мягкие.

В целом куриные котлеты с кукурузой фирмы ВкусВилл мне очень понравились. Они очень напоминают домашние. Сочные, мягкие, натуральные. И кукуруза только придает им пикантность и сладковатый вкус. Я однозначно буду и в будущем покупать эти котлеты и могу смело рекомендовать их и вам, мои друзья и читатели.

Цена котлет - 370 рублей за килограмм. Моя упаковка "потянула" рублей на 200

Спасибо всем за внимание.

— Плюсы:
вкусные, сочные, натуральные котлеты

— Минусы:
только цена

Время использования: пока 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

10 июля 2016 в 18:41

5 оценка
Рекомендую

В качестве альтернативы сосискам мы когда - то попробовали купить котлеты с кукурузой Вкусвилл. В первую очередь в них привлек состав, в которым все натуральное и отсутствуют непонятное "мясо птицы". На упаковке состав указан так: филе грудки цб охлажденное, масло сливочное, кукуруза консервированная, вода, сухари панировочные, лук репчатый, соль, пшеничная клетчатка, сахара. Еще на них неплохая цена - 310 рублей за кг (еще совсем недавно 285), что сопоставимо с ценой на нормальные сосиски. А если воспользоваться программой лояльности сети, то можно покупать их еще и со скидкой 20%.

Котлеты продаются охлажденными в лоточках, по 5 котлет в каждом, но я их расплющиваю и замораживаю. Фото свежекупленных у меня нет, вот так они выглядят замороженные:

И после заморозки, и в свежем состоянии котлеты получаются вкусными. С корочкой, внутри сочные. Чувствуется, что в основе фарша именно грудка, но при этом нет сухости. Когда я их купила в первый раз, я думала, что "с кукурузой" - это в кукурузной панировке. Была удивлена, обнаружив консервированную кукурузу внутри самих котлет. Ее там достаточно много. Но если ничего не иметь против кукурузы, то получается оригинально и вкусно. Первое время я их жарила даже когда было время на готовку, просто потому, что всей семье они понравились. Однозначно рекомендую к покупке, конечно, если нет отвращения к кукурузе или курице. Сочные, вкусные, в меру соленые, натуральные. Готовятся быстро и просто, можно замораживать "на черный день" вместо сосисок и пельменей.

В последствии мы пробовали еще котлеты с гречкой и тефтели в манке, тоже ВкусВилл, оба полуфабриката тоже достойны внимания.

— Плюсы:
состав, вкус, полуфабрикат

— Минусы:
нет

Время использования: несколько месяцев
Стоимость: 310 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

6 июля 2016 в 15:18

5 оценка
Рекомендую

Привет - Привет)
У нас возле дома есть только магазин "Избёнка" (очень - очень жалко, что нет "ВкусВилл", потому что разнообразия и выбора намного больше) и заходим в него практически каждый день. Я постоянно обращала внимание на котлеты куриные с кукурузой, но говорила себе "в следующий раз попробую". Так вот вчера этот самый "следующий раз" и настал) Зашла за молоком и взяла котлетки, потому что хотелось приготовить ужин быстренько и без лишней мороки, и недолго думая между курицей и котлетами, схватила их)
Котлетки я запекала в духовке, я в принципе стараюсь не жарить на сковороде ничего, мне по душе больше запечённая еда. На приготовление ушло всего 30 минут, а результатом остались очень довольны. Очень сочный, много кукурузы и чувствуется именно рубленное филе курицы, а не непонятно из чего перемолотый фарш.
Вкус меня очень удивил и порадовал, потому что для меня это было очень необычным сочетанием.
Так вот какой состав: филе грудки цыплят - бройлеров, охл. сливочное масло, кукуруза консервированная, вода, сухари панировочные, лук репчатый, соль морская, пшеничная клетчатка сахара.
Производитель - ОАО Ярославский бройлер.
Цена за кг - 310 руб. Может и не очень дёшево, но в любом случае дешевле, а самое главное полезней колбасы!
А главное, что такие теперь буду делать с огромным удовольствием сама, ведь ингредиенты совсем простые, а вкус превосходный.
В общем рекомендую попробовать!

— Плюсы:
Вкусно

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

22 янв. 2016 в 19:16

4 оценка
Рекомендую

По среди новогодних праздников зашла я в наш местный "ВкусВилл" за привычными продуктами и ужаснулась. На прилавках "шаром покати". Молока нет, творога 9% нет, кефира 3, 2% нет, индейки нет. Оказалось, что в преддверии Рождества завоза не было, а то что было раскупили. А поскольку дорога в наш "ВкусВилл" не из приятных и проходит далеко не по паркам и аллеям, для компенсации морального ущерба я стала очень подробно изучать ассортимент магазина, вернее тех крох которые остались.

И что я отметила, так это приличное количество продуктов с зеленным ценниками, проще говоря продуктов на грани срока годности. Поясню. Помимо постоянной скидочной программы "Любимый продукт", дающей право купить товар или продукт с 30% скидкой (который вы хоть каждый день выбираете самостоятельно), в магазине "ВкусВилл" бывают временные акции на определенные продукты и скидки в 30%-40%-50% на продукты питания, у которых срок годности сегодня - завтра подойдет к концу. В общем - то такую "скидочную" политику магазина я считаю правильной, зачем отправлять в утиль продукты, когда их можно продать по цене ниже. И магазину какая - никакая выгода и покупателю приятно. Опять же я не вижу никакой опасности в подобных покупках, поскольку у многих продуктов сети, сроки годности 3 - 5 дней (молочная и мясная продукция), и если я куплю товар на момент четвертого дня его жизни, на мой взгляд он будет вполне съедобным, свежим и вкусным.

И вот среди такой почти "просрочки" я увидела куриные котлеты с кукурузой. Как - то я уже брала замороженные куриные котлеты во "ВкусВилле" и особых восторгов они у меня не вызвали. По вкусу были похожи на котлеты из кулинарии не самого высшего качества. Эти же котлеты были охлажденными, да еще и с кукурузой, которую я просто обожаю и часто добавляю в овощные смеси при тушении.

Куриные котлеты с кукурузой "ВкусВилл" продаются в удобном лотке. Сверху лоток закрыт прозрачной пленкой, так что все содержимое упаковки просматривается как на ладони. В одной упаковке пять штук.

На фотографии видно, что к упаковке приклеен тот самый зеленый ценник, информирующий об изменении цены. Котлеты продавались с 40% скидкой, стоимость за 640 гр. упаковки почти 119 рублей. Полная стоимость куриных котлет с кукурузой 320 рублей за 1 кг. Прямо скажем, недешево.

Белая этикетка на упаковке призвана поведать всю подноготную о продукте: состав, производитель, дата изготовления, условия хранения и т. д.

Правда "благодаря" зеленому ценнику, узнать полный состав продукта мне не удалось. Зеленая наклейка сдиралась только совместно с белой. В итоге я оставила попытки ее отклеить, полностью доверившись производителю. Та часть состава, которая видна, у меня нареканий не вызывает.

Срок годности полуфабриката 5 дней. Произведен продукт в Рыбинском районе.

Удалив целлофан, я обнаружила вполне приличные и аккуратно выглядящие котлеты.

Котлеты я жарила на предварительно слегка разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла. Чтобы у котлет был аппетитный поджаристый цвет, я несколько минут жарю котлеты на среднем или сильном огне. Остальную часть времени котлеты тушатся на медленном огне, при необходимости добавляю воду чтобы не пригорели.

Надо сказать, что котлеты отлично вели себя на сковороде. Прекрасно и быстро приобрели нужный аппетитный цвет, легко отошли от поверхности сковороды. И даже кажется жарились в собственном соку без добавления воды.

А вот собственно, что в итоге получилось.

Котлеты получились хорошо прожаренными, сочными, вкусными. Фарш действительно "мясной", плотный, а не непонятная размазня.

Что меня особенно порадовало кукурузной начинки много %) Сами по себе зернышки кукурузы крупные, хорошо проваренные, сочные.

После катания на морозном воздухе с ледяных горок, куриные котлеты с кукурузой пошли у нас очень хорошо.

Данный продукт мне очень понравился, не чета замороженным куриным котлетам этой же сети магазинов. Может быть дело в том, что производители у котлет разные? В следующий раз проверю.

А вообще этот рецепт я взяла себе на вооружение, ведь такие котлеты можно запросто приготовить самостоятельно. И как я сама до этого не додумалась, объединить два любимых продукта вместе. Куриные котлеты с кукурузой - это и необычно, и вкусно.

— Плюсы:
Чувствуется настоящее куриное мясо; сочные; вкусные; красивые

— Минусы:
Цена

Время использования: 1 раз
Стоимость: 320 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–