Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Разное

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

12 фев. 2016 в 21:40

5 оценка
Рекомендую

Добрый день!
Хочу рассказать про интересную крупу, которую не так давно для себя открыла.
Киноа - считается очень полезной, совсем не аллергенной, витаминов и полезных веществ в ней на порядок больше, чем в других подобных продуктах. Рецептов приготовления киноа множество - можно просто отварить как кашу, можно приготовить плов из киноа с курицей, она входит в множество разных салатов и т. д.
У меня дочка аллергик, и не так много продуктов, которые мы можем кушать.
Хочется разнообразить ее меню, и при этом добавить полезных веществ.
Я люблю готовить из киноа кашу напополам с пшенкой. Дочка уплетает за обе щеки.
Еще я добавляю вареную киноа в котлеты, практически не заметно, а польза большая.
Варить киноа нужно минут 25, вкус довольно оригинальный, хотя чем то действительно напоминает пшенку.
— Плюсы:
полезная и вкусная крупа
— Минусы:
нет
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 350 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

13 дек. 2015 в 21:15

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте!
Не так давно решила попробовать киноа, один из самых полезных злаковых продуктов.
Купил меня богатый ценными веществами состав: витамины В1, В2, В3 (PP), В5, В6, В9, С, Е и еще холин. Из микроэлементов в киноа содержатся: железо, магний, калий, кальций, марганец, медь, натрий, селен, фосфор, цинк. Очень полезен данный продукт вегетарианцам или веганам, поскольку содержит большое количество белка и аминокислот. Также киноа не подвергается никакой генномодифицированной обработке.
Видимо, поэтому, 350 грамм киноа фирмы Bravolli стоит 420 рублей, дорого!
Я уже писала недавно положительный отзыв Кус - кус этой же фирмы Bravolli. Второй продукт, киноа, также пришелся по вкусу.
Интересный факт - в Канаде и США киноа стоит как у нас гречка, а вот пшено у них дорогое, как у нас киноа :-)
Готовить киноа очень просто, достаточно его промыть хорошенечко, и варить 20 минут на огне в воде, в соотношении 1:2, пока киноа полностью не впитает в себя в воду. Крупа увеличивается в несколько раз и получаются крупиночки с прозрачным ядром, хрустящие на зубах.
Можно к киноа не промывать, чтобы не сливать полезные вещества, а для того, чтобы горьковатый вкус не остался, достаточно просто на ночь замочить в холодной воде.
В интернете вы найдете огромное количество рецептов с киноа, и даже на упаковке Bravolli есть несколько интересных рецептиков, а я люблю просто отварить и похрумкать вместе с овощным салатом.
Ставлю пятерки и рекомендации, попробуйте!
— Плюсы:
Богатейший витаминный и минеральный состав
— Минусы:
Какая же она дорогущая!
Стоимость: 420 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

11 ноя. 2015 в 18:19

5 оценка
Рекомендую

О еде пишу, конечно, не часто, обычно - когда что - то впечатляет, как с печенью трески или тунцом.
Иногда хочется попробовать что - то новенькое или интересное из продуктов, поэтому и была куплена крупа киноа. Чисто попробовать из любопытства.
Пакетик дорогой - 260 руб. На вид словно мелкая чечевица. Про крупу пишут, что очень полезна, нашла информацию, что схожа в этом плане с нашей обычной гречкой. Так что можно сказать, что это ее дорогой экзотический аналог.)
Промывается из - за размеров неудобно, варится быстро, крупинки не слипаются. Я варила ее в качестве гарнира - вкус трудно сравнивать, он не выраженный.
Рекомендацию поставлю. Потому что крупа хорошая (дорогая только), почему бы иногда и не включить в рацион новое для разнообразия?
Фотография моего пакетика:
— Плюсы:
полезный состав
— Минусы:
дорого
Год выпуска/покупки: 2015

—