Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Пшеница

19 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

28 июня 2017 в 19:51

5 оценка
Рекомендую

Если вы любите каши и всевозможные крупы так же как и я, то могу настоятельно вам посоветовать попробовать такую мегавкусную крупу как Булгур! Я уверен, что булгур вам точно придётся по вкусу. Это не что иное как пшеничное зерно которое сначала пропаривают, а затем дробят, потому оно и приобретает такой интересный, насыщенно - янтарный и немного блестящий цвет. Эта крупа довольно давно известна человечеству и появилась она на ближнем востоке, примерно 4000 лет назад. Где широко распространена наравне с ещё одной, очень вкусной крупной как Кус - Кус.
Именно булгур, на ближнем востоке иногда заменяет рис, при приготовлении плова! Так же из него можно приготовить прекрасные супы, салаты и даже десерты. Он прекрасно подходит как гарнир к мясу. И как мне кажется именно с мясом можно оценить его вкус в полной мере! Я обычно просто отвариваю булгур, запекаю курочку, и полив сверху жирком от запеченой курочки, и положив саму курочку в блюдо подаю к столу. Получается просто обалденски, можно пальчики обгладать до костей!))
Уж и незнаю какие можно приготовить из него десерты, я пока ещё не настолько "Шеф Повар")) Но мне кажется, должно получиться очень даже вкусно.
Итог: Если вам наскучили привычные крупы и вы не знаете, что бы ещё такого приготовить для разнообразия - очень советую попробовать Булгур! 100% он вам понравится.
— Плюсы:
Очень вкусно
— Минусы:
Вы о чём, какие ещё минусы?
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

19 мая 2017 в 20:55

5 оценка
Рекомендую

Я большая любительница всевозможных круп. И полезнейшая крупа под названием булгер, является моей самой любимой.
Если кто не знает, булгур - это высушенная, измельченная и очищенная от отрубей пшеница. Булгур насыщен витаминами группы В, витамином К, Е, бета - каротином, фосфором, железом, селеном, медью, цинком, марганцем, калием, натрием, кальцием.
Я всегда стараюсь покупать булгур производителя "Bravolli".
Булгур продается в небольших пачках, по 400гр. На пачке есть рецепты, в состав которых входит эта крупа.
Булгур стоит дороже привычных нам риса или гречки. Цена за 400гр составляет 80 рублей.
По вкусовым качествам, лично для меня, он превосходит выше названные крупы. У него очень нежный вкус, который сочетается с любимы продуктами, и с овощами, и с мясом, и с птицей.
Готовится булгур просто и быстро. Сначала я слегка обжариваю его, буквально минутки 2, потом отвариваю как гречу. Получается очень вкусно.
Рекомендую данную крупу. Купите даже просто для пробы, вдруг вам как и мне он очень понравится, и ваша кухня станет более разнообразной.
— Плюсы:
вкус, полезные свойства
— Минусы:
цена
Время использования: 2 года
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

3 мая 2017 в 21:46

5 оценка
Рекомендую

Чем мне нравится марка Браволли, так это тем, что есть выбор разнообразных "диковинок", а не только товары масс - класса. Хоть и цена дороже значительно - качество на высоте и ассортимент радует.
Недавно открыла для себя крупу КУС - КУС Браволли - отзыв по ссылке.
Сегодня напишу о Булгуре.
Такая же прозрачная упаковка, видно качество крупы, нет постороннего мусора.
На упаковке, как всегда приведены свойства крупы, и несколько рецептов приготовления.
Так выглядит булгур в сухом виде - золотистая крупа, внешне похода на рис.
И булгур на фото ниже в готовом гарнире.
Я просто подрумянила филе индейки с луком на раст. масле, туда же булгур и поджарить пару минут. Залить водой и тушить 15 минут. За 5 минут до готовности добавила овощи из заморозки.
За 20 минут отличное самодостаточное блюдо.
Качество крупы Bravolli Булгур хорошее, вкус отличный, буду брать для разнообразия.
Намного вкуснее риса, подходит для плова и других гарниров.
— Плюсы:
польза, качество крупы
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

29 апр. 2017 в 16:07

4 оценка
Рекомендую

После перерыва примерно в месяц купил еще раз крупу булгур, на этот раз под маркой Bravolli, их продукция довольно дорогая из - за красивых пачек что ли, получается 80 рублей за 400 грмм и 200 за кило.
Такая вот крупа
Все свойства крупы и рецепт по приготовлению плова, вдруг кому пригодится? В приготовлении он довольно прост, я даже без сливочного масла готовил
Если эту штуку перевернуть, там еще будет несколько рецептов
Например, такие, ничего из этого не пробовал
Свойства булгура, хранить его можно больше года
Цвет крупы
Это уже готовая крупа, как будто пшенка, но покрупнее
По цене он получается в два раза дороже красного риса и полбы и в 8 раз дороже пшенки, в остальном приятная, вкусная и полезная крупа.
— Плюсы:
Польза, вкус
— Минусы:
Цена
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

18 мар. 2017 в 20:29

4 оценка
Рекомендую

Я в основном на гарнир употребляю или рис или овощи. Иногда все это приедается и надоедает и хочется чего - то нового. Иногда покупаю крупу Bravolli Булгур. Пакет в 350 грамм стоит 80 рублей. Крупа Булгур - это практически та же пшеница родом с Ближнего Востока.
Готовится просто. Считается, что вначале надо в кастрюле разогреть масла, потом высыпать крупу, залить водой и варить. Лично я варю ее безо всякого масла. Просто заливаю водой в 1, 5 раза больше объема крупы и варю около получаса на медленном огне. Получается довольно вкусная каша с сладковатым привкусом. В принципе, мне она нравится, но постоянно есть ее не готов. Все - таки, рис привычнее.
Но вообще, это достойный продукт
— Плюсы:
Вкусный, полезный, легко готовится
— Минусы:
Постоянно не поешь
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

1 мар. 2017 в 15:12

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток. Давненько я поглядывала в магазинах на полочки с крупами и всякими смесями, столько новых и интересных продуктов. Но ведь не будут мои привередливые мужики это есть! А так хочется чего - нибудь новенького! В итоге я решилась на самый безобидный эксперимент и купила булгур.
Вот такой интересный пакетик со множеством информации. И даже с рецептом.
Надо же, я и не знала, что булгур - это та же пшеница! И разновидностей у него много. Мой желты, как написано, из твердых сортов пшеницы.
Снимаем этикетку и видим на обороте еще рецепты.
В пакетике всего 350 грамм. Стоимость его около 80 рублей.
Ожидаемо дома сказали "фу, гадость" еще до того, как я его приготовила... Что папа, что сын - те еще едоки. Я ожидаемо не расстроилась и приготовила плов. Что сказать... Вкусно. Необычно. Плов получился более воздушным. Правда, варила я булгур дольше, чем написано на этикетке. Проварив положенное время, я попробовала и решила, что он еще слишком жесткий, поэтому долила воды и еще немного потомила.
Определенно, такой продукт как булгур заслуживает внимания, обязательно буду покупать его снова, в шкафу уже ждет своего часа новая пачка, теперь хочу попробовать салат.
— Плюсы:
Вкусно и полезно
— Минусы:
В некоторых магазинах цена слишком завышена
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

26 фев. 2017 в 18:02

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, читатели Рубрикатора!
Поясню странное название своего отзыва. Дело в том, что со времён армии мой муж не любит перловую крупу и иначе как "болтами" ее не называет)
Теперь на время отвлечемся конкретно от перловки, потому что и большинство других круп супруг не любит. Его любимый гарнир - картофельное пюре. Я же наоборот люблю разные крупы, поэтому всегда нахожусь в поиске, а как ещё вкусно приготовить ту или другую крупу, чтобы и мужу она понравилась. А совсем недавно я прочитала отзыв друга по сайту gabudanova о крупе булгур. Мне очень заинтересовало приготовленное ею блюдо, и я не смогла устоять. Пошла в "Магнит", купила булгур марки Bravolli.
Небольшая пачка, 350 гр. Не из дешёвых.
Для тех, кто как и я не знаком с этой крупной, на пачке есть информация о ее происхождении и несколько рецептов.
Оказывается булгур производят из пшеницы, специально обрабатывая ее паром и снимая оболочку. И действительно, если приглядеться, то видно, что крупинки это маленькие зернышки.
Готовится булгур быстро и просто. Его нужно слегка обжарить в масле, а затем налить жидкость в обьеме в два раза превышающем обьем самой крупы. Готовить под открытой крышкой. Через 15 - 20 минут булгур готов. Я, не мудрствуя лукаво, приготовила булгур с мясом кролика.
Такая каша получается очень вкусной!
И теперь снова вернёмся к перловке. Внешне булгур очень на неё похож. Но это и понятно, ведь перловая крупа получается из ячменя. При этом сходстве, есть и существенные различия. Булгур более мягкий, у него нет плотной оболочки. По вкусу он зболее нежный и сладкий, чем перловка, больше схож с рисом.
Для меня булгур стал замечательным гастрономическим открытием. И я рекомендую его попробовать. Это поможет разнообразить вашу пищу, а может быть вы и ваши родственники пересмотрите своё негативное отношение к крупам. Они тоже могут быть очень вкусными!
— Плюсы:
Вкусно, легко готовить
— Минусы:
Не из дешевых
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

24 дек. 2016 в 15:42

5 оценка
Рекомендую

Крупа Булгур вот уже несколько лет является моей любимой крупой, прекрасно заменив мне рис, жаль что раньше её в наших магазинах не было.
Правда выбор производителей не слишком широко представлен, практически только фирма Bravolli, поэтому покупаю чаще всего именно её продукцию. В принципе и не жалею, что нет других.
Итак, Булгур это крупа, получаемая путем обработки пшеницы, сначала посредством пропаривания, а затем дробления.
В варианте фирмы Bravolli продается в упаковке по 350 грамм. Сама упаковка прозрачная, крупу хорошо видно и это здорово, так как можно увидеть, что состав её однородный, отсутствует, так называемая, дробная пыль, а это значит что продукт правильно транспортировался и в нем не завелись разные вредители. Как я уже говорил, крупа должна быть ровная, без вкраплений, желтоватого цвета.
Сверху пакет закрыт яркой, черного цвета с рисунком этикеткой. С лицевой стороны крупными буквами указано наименование фирмы - производителя и название продукта, с обратной стороны разная интересная информация, сроки хранения и упаковки крупы, а также рецепты приготовления. Рецепты также можно увидеть и на внутренней поверхности этикетки.
Несмотря на то, что Булгур крупа вкусная, она не всем полезна, вряд ли подойдет людям с повышенным сахаром в крови, так как содержит достаточно большое количество углеводов - 68 грамм в 100 граммах продукта, а также высокую энергетическую ценность, поэтому включайте в свой рацион с осторожностью.
Я, по большей части, использую Булгур в качестве гарнира, варю как обычную кашу, чуток добавляю сливочного масла, получается весьма вкусно, не плохо сочетается и с птицей и с мясом. Кстати перед приготовлением рекомендую крупу промыть и замочить на несколько часов, так Булгур будет более воздушным и мягким. Кстати крупа не твердая, как скажем перловка, но и не разваривается, хорошо держит форму.
В общем всем моим друзьям уже давно эта крупа нравится, и они с удовольствием её употребляют, чего и вам рекомендую.
— Плюсы:
Очень вкусная, не разваривается, но и не сухая, хорошее качество именно этой фирмы
— Минусы:
Высокое содержание углеводов и каллорий
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

20 ноя. 2016 в 20:35

5 оценка
Рекомендую

Всем здравствуйте!
Недавно мы с мужем попробовали такую крупу как кускус фирмы "Bravolli". Так как ее вкус нас вдохновил к дальнейшему сотрудничеству, то решили мы дальше продолжить знакомство с продукцией фирмы "Bravolli". На этот раз решили мы попробовать крупу этой фирмы под названием булгур. Упаковка в точности такая же как и у кускуса, 400 грамм. Стоимость за 400 грамм 82 рубля.
Выглядит упаковка следующим образом:
Сразу видно, что крупа отменного качества, без мусора и всяких других инородностей.
Открывается упаковка разрезанием ножницами в указанном месте.
Место отреза отмечено так, чтобы и пакет открыть и крупа не высыпалась раньше времени. Все продумано, удобно.
Вся информация о полезных свойствах булгура да и вообще что такое булгур есть на обратной стороне упаковки. Кроме этого производитель представляет нам один из способов приготовления крупы, один из трех рецептов, которые есть на упаковке, дату изготовления и вес.
Еще два рецепта представлены на внутренней стороне упаковки.
Срок годности этой крупы 14 месяцев. Производится она фирмой ООО "Торговый Дом Ярмарка" в республике Карелия.
Почитав способ приготовления булгура на упаковке, я решила еще разок проконсультироваться с интернетом. Способов много. Я выбрала тот, где нужно сначала сухой булгур обжарить на сковороде до золотистого цвета, затем уже варить.
Покажу как изначально выглядела крупа:
Чем то по форме напоминает рис, но на вкус совсем не рис.
Далее я ее обжарила, немного добавив чеснока, как по рецепту. Вот что у меня вышло.
Запах был такой, что хотелось съесть ее уже на этой стадии. Далее по рецепту греется вода, солится, добавляются приправы по вкусу. У меня приправ дома не оказалось, вот так я лопухнулась, поэтому готовила просто в подсоленной воде. Обжаренный булгур высыпается в кипящую воду и готовится на маленьком огне 10 минут, потом делаются дырочки в нем и еще 5. Затем добавляется сливочное масло и оставляется под крышкой немного настояться. Все. Можно кушать. Вот что вышло у меня в итоге.
Все приготовление булгура заняло у меня где то пол часа времени. Впринципе недолго.
Есть его можно как с мясом, так и с грибами, овощами или как просто самостоятельное блюдо. Мешать с чем либо не рекомендуется. Причины не знаю, просто не рекомендуют крупными буквами. На вкус очень интересен, могу сравнить с перловкой, но не совсем она, а с чем еще, даже не знаю... надо пробовать.
Готовила четко по минутам и все вышло "как доктор прописал". Обычно все готовлю на глаз, но тут крупа незнакомая, поэтому не стала рисковать.
Как и кускус булгур очень сытный, поэтому накладывать нужно поменьше в тарелку, не жадничать.
Конечно же буду рекомендовать попробовать всем тем, кто еще не пробовал данный вид крупы. Для себя мы открыли еще одну очень интересную крупку, которая поможет разнообразить наше меню.
Всем спасибо за внимание!
— Плюсы:
Вкусный, готовить несложно, сытная, что то новенькое
— Минусы:
Не везде продается, не из дешевых
Время использования: 1 раз
Стоимость: 82 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

10 сен. 2016 в 20:17

5 оценка
Рекомендую

После освоения крупы кус - кус снова потянуло меня на эксперименты. В Метро со скидкой приобрела крупу Булгур марки Bravolli.
В пачке 500 г, мне хватило на 2 приготовления. Данный булгур из твердых сортов пшеницы, крупный, является альтернативой рису.
Сзади пачки дана вся необходимая информация:
Дан рецепт плова с бараниной:
Общая информация и обычный рецепт приготовления:
Но я как всегда готовила по - своему)). Обжарила в скороварке лук - морковь, затем куриную грудку:
Добавила пол пачки булгура, соль, специи, болгарский перец, потерла пару томатов, залила водой.
Все это готовила под давлением на режиме "Рис" 12минут.
Получилось вот так:
Запах обалденный, вкус отличный. К сожалению, дети отказались это есть(. Но даже не смотря на то, что ели только я с мужем, хватило такого "плова" не надолго. Однозначно рекомендую попробовать крупу булгур. Сама же обязательно приобрету её еще при условии адекватной цены.
Оставшуюся крупу я закрыла прилагающейся липучкой:
— Плюсы:
Легко готовить, вкусно
— Минусы:
Цена
Время использования: 1 раз
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

27 авг. 2016 в 17:37

5 оценка
Рекомендую

Несколько лет назад начала прицельно интересоваться здоровым питанием. Оказывается, такого разнобобразия круп, как у нас, в России нет почти нигде. Всегда можно найти крупу себе по вкусу.
А для здоровья необходимо выбирать крупу, которая не прошла шлифовку, чтобы у нее сохранилась оболочка (клетчатка) и витамины группы В.
Одна из таких круп - это булгур. Булгур производится из пшеницы и бывает разной степени дробления. Обычно активно булгур используется в восточной кухне и его рекомендуют сначала обжарить в масле. Я обычно варю просто без обжарки, получается вкусно.
Булгур Bravolli мне нравится больше всего - степень дробления в самый раз - не слишком мелкий. Крупа похожа на перловку, но мягче. Для супов не подошла - сладковата, а вот для плова, просто для гарнира - очень хороша.
Рекомендую, одна из любимых круп.
— Плюсы:
вкусно, варится недолго
— Минусы:
в супе мне не понравилась
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

13 авг. 2016 в 21:59

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток читатели сайта Рубрикатор.
Очень люблю готовить и экспериментировать с разными блюдами. Сегодня хочу поделиться с вами своими впечатлениями о крупе Bravolli Булгур.
Появилась она на прилавках в наших магазинах несколько лет назад. Если раньше разнообразие с крупами было не велико, то сегодня глаза разбегаются от разнообразия, чего только нет. Сама лично с этой крупой я познакомилась пару лет назад. В одном ресторане попробовала очень вкусный теплый салат. Что за крупа была, я поняла не сразу. Изучила меню, точнее прочитала ингредиенты в этом салате и решила повторить приготовить его дома самостоятельно.
Как приготовить Булгур - есть инструкции на упаковке.
В упаковке всего 350 гр. Если приготовить ее на гарнир для семьи из 4 человек, то эта пачка уходит за раз - два. Я растягиваю ее на 3 - 4 раза, но чаше всего готовлю из нее именно теплый и невероятно вкусный салат.
Цена на эту крупу в разных магазинах разная. Например в сети магазинов "7 континент" она стоит порядка 130 рублей, в "Магните" до 80 рублей, в "Перекрестке" не дешевле 140 рублей. Вот такая большая разница в цене.
Разновидностей у булгура достаточно много. Эта крупа бывает разных размеров, из твердой или мягкой пшеницы, цельнозерновой, не часто можно встретить и непропаренный булгур.
Блюда с этой крупой получаются невероятно ароматными и вкусными, в меру сладковатыми. Булгур замечательно сочетается с мясом, рыбой, овощами, фруктами.
Если вы еще не пробовали эту крупу, то однозначно я вам ее рекомендую, полезная, вкусная, ароматная.
ДОПИСАНО
По просьбе моих друзей делюсь рецептом теплого салата: 100 гр крупы, не промывая, слегка поджарить в сливочном масле, влить 150 мл воды. Вода закипит, убавить огонь, дождаться пока выпарится вода, отправить под крышку до готовности. Сладкий болгарский перец (я обычно беру красный и желтый) запечь в духовке в фольге, 20 минут. остудить снять кожицу и нарезать кубиками.
лук шалот нарезать кубиками, если горчит промыть, зелень - петрушку, укроп мелко нашинковать. Смешать все ингредиенты, добавить оливковое масло, посолить и салат готов. Можно добавить свежий горошек. Подавать теплым .
— Плюсы:
вкусная, полезная, в меру сладковата, из нее можно приготовить вторые блюда и теплые салаты
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

26 апр. 2016 в 20:11

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
В наших магазин все больше появляется разнообразных круп. К таким отнесу и булгур. До не давнего времени я даже и не знала, что есть такая крупа. Заграницу я не езжу, а у нас на Урале это не знакомый продукт. Но интернет делает свое дело, все чаще и чаще стали встречаться мне в отзывах и обзорах интересные блюда с необычными для меня наборами продуктов. Первый опыт был с нутом (прочесть можно тут), теперь дошла очередь до булгура.
И так, булгур - роддом из Ближнего Востока, где его готовят уже более 4000 лет, собой представляет зерно пшеницы твердых сортов, предварительно пропаренное, а затем раздробленное.
В зависимости от сорта пшеницы может быть желтым (из твердых сортов) или коричневым (из мягких сортов пшеницы). Желтый булгур используют для приготовления пловов, супов, салатов, десертов. Булгур хорошо сочетается с мясом, курицей и рыбой.
Для первой пробы у нас желтый булгур, который готовила с овощами, так как мясо пока исключено из нашего рациона.
По вкусу напоминает чем то сечку, да и не мудрено, это тоже продукт из пшеницы.
Получилось сытное и вкусное блюдо. Да и процесс приготовления не длительный, варить булгур надо не много, всего минут 15.
Хочу приготовить еще из него плов, но это не много погодя.
А сейчас, приятного всем аппетита! Рекомендую попробовать!
— Плюсы:
вкус и польза
— Минусы:
не дешевый
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 апр. 2016 в 15:57

5 оценка
Рекомендую

У меня частенько проходят всякие эксперименты с новыми продуктами, поскольку обычные блюда приедаются и хочется чего - нибудь этакого. Давно уже слышала про булгур, но все время про него в магазинах забывала. А тут недавно в магните на него наткнулась и сразу прихватила упаковку. Вот в таком небольшом на первый взгляд объеме продается булгур марки Bravolli. В пакетике 350 грамм.
В Магните я за эту упаковку отдала около 70 рублей.
Как вы поняли, булгур - это производная пшеницы. На упаковке есть информация о нем и несколько рецептов. Уже сейчас заметила, что тут есть пилав, но я делала из курицы и без нута.
Упаковка прозрачная, хорошо видно, что крупа чистая. Нет вообще никаких посторонних предметов.
Для таких, как я, есть пометка, как правильно отрезать пакетик, но я как всегда накосячила, пришлось переложить в баночку).
Вот еще парочка рецептиков. Как видно, булгур можно использовать не только в качестве гарнира или полноценного блюда, но и для салатов.
Итак, я делала из него пилав. Булгур промыла, слила воду и оставила, пока готовились другие ингредиенты. В мокром виде булгур внешне не меняется, он всего лишь совсем чуточку разбухает:Филе, порезанное на кусочки обжарила на сильном огне в несколько заходов (с целой палетки у меня получилось 4 - 5 заходов. Параллельно пожарила морковь с луком и оставила их в самой большой сковороде. К овощам выложила курицу, сверху равномерно высыпала булгур, и посыпала порубленным чесночком. В это все дело налила кипяток так, чтобы он немного покрыл булгур. И в середку вдавила целую головку чеснока, которую освободила только от шелухи. Добавила соль, перец и самое главное - приправу для плова (у меня была для узбекского плова, с ней просто шикарно получилось). Без крышки у меня пилав на огне стоял минут 5, потом еще минут 10 - 15 под крышкой. Я сначала боялась, что мало крупы положила (около половины пачки), но, когда он впитал воду, я уже боялась, что придется играть в игру *горшочек не вари*, ибо крышкой накрыла еле - еле. Сейчас сами увидите, какая большая сковорода у меня была:Так выглядел пилав до накрытия крышкой. Вода вся выкипела, я перемешала аккуратно крупу с мясом, попробовала и выключила. Ароматы невероятные, по вкусу тоже очень необычно! Я уже писала, что у меня молодой человек очень привередлив в еде, не ест гречку, рис (соответственно у меня глобально уменьшаются варианты быстрых приготовлений еды), но тут он все время крутился рядом и блюдо на удивление оценил. На двоих порция, конечно, получилась огромной, ели чуть ли не неделю, но вкусно былоооо)). Оставшуюся часть я использовала, закинув в гуляш к свинине. Получилось тоже неплохо.
Для разнообразия теперь булгур все время буду брать, по цене приемлемо, ну и рецепты с ним простые и вкусные. Конечно же рекомендую попробовать!
— Плюсы:
Вкусно!
— Минусы:
В пересчете на кг крупа выходит дорогой, причем неоправданно, учитывая, что делается из пшеницы
Время использования: Дважды
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

18 мар. 2016 в 18:07

5 оценка
Рекомендую

Прочитала что булгур полезный продукт, в нем много витаминов и он явно принесет организму пользу, а вред. И решила попробовать что это такое. У нас в магазине булгур был только этой торговой марки Bravolli, я его и купила.
На упаковке написано, что же все -такие такое "булгур". И понимаем, что это что - то между макаронами и рисом. Так же написан способ приготовления, хорошо, что он тут есть, а то я бы и не знала как булгур готовится. Так же на упаковке с другой стороны написаны полезные свойства булгура, он содержит высокое содержание белка, который дает нашему организму энергию. Думаю, для людей следящих за фигурой и сбрасывающих вес это прекрасный продукт. Хоть и калорийность у него не такая и маленькая 340 ккал на 100 грамм продукта.
Еще с другой стороны этикетки написаны парочка рецептов, что можно приготовить их булгура - очень познавательно и доступно, браво за это производителю!
Готовила его я по совету производителя, а именно, наливала капельку растительного масла в кастрюльку, кидала туда булгур, держала так на среднем огне пару - тройку минут помешивая. И потом добавляла воды в 2 раза больше булгура, солила, закрывала кастрюльку крышкой и примерно через минут 15 булгур был готов.
Очень вкусный получился. Чем - то мне напомнило вкус из детства, какой - то кашки, видимо в детстве мы и ели эту кашку частенько. Ребенку даже очень понравился, хоть ребенок у меня и слишком избирательный в еде. Я довольна булгуром и буду его покупать. Но вот один минус, слишком дорого он выходит. Этой упаковки в 350 грамм наш хватило всего на 4 раза для семьи в которой трое человек такое ест. А стоит упаковка в районе 130 - 140 рублей. Возможно просто буду искать другого производителя, может он предложит что - то подешевле.
— Плюсы:
вкусный, полезный
— Минусы:
дорогой!
Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

3 янв. 2016 в 18:56

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте!
С крупой булгур лично я была не знакома, но попробовать хотелось всегда. Останавливала высокая цена. Как тогда, так и сейчас, я считаю, что 140 рублей за небольшую упаковочку очень дорого.
Покупали в "Ашане". Именно, булгура был на тот момент только один вид. Выбирать не приходилось.
Крупа красивая, зернышки, правда, не все идеальные. Встречаются поломанные. За такую цену очень хочется, чтобы людям продавали идеальные зерна.
Готовить булгур очень просто. С этим проблем не возникло не у меня ни у моего мужа.
Я готовила своеобразный плов. Следовала рецепту, но не очень тщательно.
Блюдо получилось вкусным, крупа очень ароматная, зернышки не склеились, были рассыпчатыми и выглядели аппетитными.
Фото готового блюда сделать не успела. Пока я наслаждалась видом, все было съедено)).
Покупать или нет
Булгур стоит того, чтобы его попробовали, но на постоянной основе я не стала его покупать. Дорого выходит.
Гречка и рис, пока более доступные.
Удачных покупок!
— Плюсы:
вкус польза аромат
— Минусы:
цена
Время использования: 2 приготовления
Стоимость: 140 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

3 сен. 2015 в 19:04

5 оценка
Рекомендую

О крупе Булгур слышала давно, очень её нахваливали, но цена всегда меня отпугивала, поэтому не покупала.
Недавно прочитала отзыв одного из друзей об этой чудесной крупы, что всё же сподвигло меня на покупку.
В нашем магазине выбора булгура особого не было, поэтому взяла единственный имеющийся Bravolli Булгур ООО фирма "Торговый дом Ярмарка".
Крупа булгур делается из пшеницы, все зерна чистенькие, что особенно понравилось, без пыли и различного мусора.
Открывается упаковка очень удобно.
На упаковке есть несколько рецептов.
Решила варить его по указанным на упаковке рекомендациям, растопив сливочное масло в кастрюльке, перемешав в нём крупу и залив её водой. Время варки заняло менее 15 минут даже, но потом каша стояла "доходила".
В результате получилась очень рассыпчатая и вкуснейшая каша.
Пару дней назад решила сварить молочную кашу с булгуром и тыквой. В таком исполнении булгур мне меньше понравился, т. к. в молочной каше он не разваривается как рис.
Тем не менее эта крупа стала у нас одной из любимых за вкус и простоту.
— Плюсы:
Вкус, простота приготовления, польза
— Минусы:
Нет
Время использования: Несколько раз
Стоимость: 69 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

2 сен. 2015 в 18:22

4 оценка
Рекомендую

Иногда в обычный пищевой рацион я вклбчаю блюда, которые ранее никогда не пробовала. Два месяца назад я решила купить булгур торговой марки Bravolli. Удовольствие дорогое - за четыреста грамм я заплатила шестьдесят гривен (180 рублей). Ядавненько ходила кругами возле этой маленькой, но такой манящей упаковки. Посоветовала приготовить мне булгар соседка. По своему составу он представляет очень чистую и крупно измельченную пропаренную пшеницу.
На упаковке есть рецепт приготовления. Кстати, если вдруг будете готовить булгур, то имейте ввиду готовиться он вовсе не пятнадцать минут как написано, а около получаса. Я готовила его следующим образом - наливала в толстостенную чугунную кастулю на дно подсолнечное масло, хорошенько его подозревала. Затем всыпала стакан булгура, перемешивала и через пять минут вливала два стакана воды. Затем помешивая на медленном огне варила эту крупу полчаса. Дело в том, что через пятнадцать минут, которые заявлены производителем крупа ещё жёсткая. По вкусу это блюдо напоминает пшеничную кашу, приготовленную из крупы "Артек", только вкуснее. К булгуру я обычно запекаю мясо и делаю салат.
Булгар мне нравиться своим вкусом и качеством, но покупать его часто я не могу из - за высокой цены. Рекомендовать Вам эту крупу я буду.
— Плюсы:
Вкус, качество
— Минусы:
Цена
Время использования: Неделя
Стоимость: 180 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

18 авг. 2015 в 15:02

5 оценка
Рекомендую

Булгур - это восточное блюдо, которое имеет изысканный вкус. Это гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Продукт фирмы "Bravolli" качественный, крупа отборная, что видно даже через упаковку. С обратной стороны упаковки есть информация о том, что же такое булгур. Это пшеница твердых сортов, обработанная определенным образом. Его используют для приготовления плова, супа, а также в качестве гарнира и даже десерта. Также на упаковке есть способ приготовления и один рецепт с использованием крупы.
Я часто стала готовить булгур, так как он нравится членам моей семьи, да и мне тоже. Его цена за 400 г в магазине - 77 рублей. Не сказать, что это бюджетный вариант, но для разнообразия вполне можно использовать. Приготовьте этот вкусный продукт по рецепту, и я думаю, что вам понравится!
— Плюсы:
Вкусно, отборная крупа
— Минусы:
Нет
Время использования: много раз
Стоимость: 77 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—