Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Пшеница

8 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

15 июля 2017 в 15:40

5 оценка
Рекомендую

Я люблю крупы, они не только разнообразят наш повседневный рацион, но и очень полезны. Кроме известных риса, гречки, пшена и прочих круп, я с удовольствием пробую что - то новое. Так, пару лет назад я открыла для себя кускус и булгур. Как раз последнему и будет посвящен мой сегодняшний отзыв.
Как правило, я покупаю булгур марки "Националь". Крупы этого производителя всегда отличного качества.
В последний раз я брала булгур в гипермаркете "Лента" по акции. Вместо 75 рублей крупа досталась мне за 49.
Булгур находится в темном пакете с прозрачным окошком внизу, через которое можно хорошо разглядеть продукт. На обратной стороне упаковки размещена вся необходимая информация, которая может заинтересовать потребителя.
Здесь есть сведения о том, что такое булгур, как его готовить, а также рецепт салата табуле.
Кстати сказать, я готовлю булгур иначе, нежели указано на упаковке. Я просто заливаю его водой в соотношении 1:2, довожу до кипения, а затем варю на среднем огне до тех пор, пока крупа не впитает в себя всю жидкость. Обычно на это уходит 15 - 20 минут. Потом добавляю в готовое блюда кусочек сливочного масла, перемешиваю и подаю на стол.
В пакете 450 грамм булгура. Крупа отличного качества, чистая, зернышко к зернышку. Промывать булгур не нужно.
А так выглядит готовый булгур:
Он хорошо разваривается, увеличиваясь в объеме примерно в два раза, не слипается.
Булгур хорош в салате табуле, отлично сочетается с жареным мясом, курицей, овощами. Можно приготовить из него плов. Получается вкусно и полезно.
По питательной ценности булгур сопоставим с гречкой. В нем много клетчатки, калия, фосфора, магния, железа, витаминов группы В. Кроме того, булгур малокалориен и обладает небольшим гликемическим индексом, что делает его привлекательным продуктом для людей, заботящихся о фигуре.
Булгур "Националь" - продукт отличного качества, вкусный, полезный, легкий в приготовлении. Рекомендую.
— Плюсы:
качество; состав; вкус; польза; легко готовить
— Минусы:
если только цена
Время использования: несколько лет
Стоимость: 49 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

15 июня 2017 в 16:27

5 оценка
Рекомендую

Давно я хотела попробовать булгур, но все как - то не получалось, то в продаже не было, то забывала, что есть крупа такая. А девчонки на работе хвалили и настойчиво советовали попробовать.
И вот, наконец, такой случай представился. Дело в том, что я сижу сейчас на диете (потом напишу отзыв, как она закончится) и мне понадобилась пшеничная крупа, не пшенная, а именно пшеничная. Вот я и решила попробовать булгур. Если вы не знаете, это крупа из твердых сортов пшеницы.
Однако купить булгур оказалось делом не простым - в наших "Огоньке" и "Пятерочке" (про "Магнит" уж молчу, там отродясь такой экзотики не было), пришлось просить, чтобы привезли из "Ашана". Стоимость вот такой небольшой пачечки весом 450 граммов - 68 рублей. Даже не могу сказать, дорого это или дешево, поскольку покупаю эту крупу в первый раз и сравнить цены не могу. Конечно, по сравнению, скажем, с обычным рисом, это дорого, но по вкусу булгур с рисом даже рядом не стоял, к тому же гораздо вкуснее и полезнее.
Оформление упаковки мне понравилось - этакая в восточном стиле. На обратной стороне пакета мы можем почитать всю необходимую информацию - о производителе, сроке хранения, пищевой ценности и способе приготовления.
Тут же мы можем узнать, что такое собственно, булгур, способе его получения.
А чуть ниже на упаковке нас поджидает сюрприз в виде аппетитного рецепта закуски "Табуле". Заинтересовало, кстати, надо бы обязательно приготовить.
В сухом виде булгур немного напоминает круглый рис, но не настолько, чтобы эти две крупы спутать. А вот вареном - смахивает на перловку за счет формы (только помельче) и темной продольной полосочки. На вкус крупа мягкая, сытная и очень вкусная. Моя диета, на которой я сейчас сижу, называется "Шесть каш", так вот каша из булгура единственная, которую я ела целый день, не морщась. Да еще без соли.
Вот так выглядит моя диетическая кашка.
Мне очень понравился булгур, обязательно буду покупать и экспериментировать с разными блюдами, в рецептуру которых он входит.
— Плюсы:
сытный, вкусный
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 68 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

25 фев. 2017 в 21:37

5 оценка
Рекомендую

Крупа булгур - это одна из полезных и достойных круп, которая довольно часто присутствует в моём рационе. Это, своего рода, пшеница, но особо приготовленная. Её обрабатывают термически ещё до сушки и очистки, после чего дробят. Вот и получается крупа, в которой находится масса полезных веществ.
Сегодня я пошла за приобретением данной крупы на рынок. В первом попавшемся ларёчке приобрела Националь "Булгур".
Изготовитель ООО "Компания "Ангстрем Трейдинг", Россия, г. Санкт - Петербург! Он же и указывает несколько способов приготовления. В крупах, конечно, преобладает количество углеводов.
Масса данной упаковки 450 грамм.
Крупа идеально чистая, придраться просто не к чему!
Для меня это идеальный вариант для обеда - шикарный, сытный и вкусный! Крупа Националь "Булгур" отличного качества - приятный вкус, не разварилась! Достойна вашего внимания!
— Плюсы:
Вкусная, полезная, достойная!
— Минусы:
для меня нет!
Время использования: один раз
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

14 фев. 2017 в 15:42

5 оценка
Рекомендую

С момента, как я увлеклась правильным питанием, крупа булгур прочно закрепилась в меню моего семейства. Очень интересная крупа. В отваренном виде она мне напоминает перловку(из - за полосочки по середине зерна), а вот по вкусу не могу сравнить ни с какой крупой. Для тех у кого не получается плов, а получается каша с мясом, рекомендую заменить рис на булгур.
Я покупаю эту крупу в Ленте по цене около 70 руб.
Крупы других производителей в Ленте, примерно, в этой же ценовой категории. Другие пока не пробовала. Но вскоре ради интереса сравню.
Булгур "Националь" мне нравится ценой, дизайном упаковки и, конечно же, своим вкусом.
На лицевой стороне упаковки есть прозрачное окошко, через которое можно видеть качество крупы.
На обратной стороне, как и положено, информация о производителе и самая важная информация для поклонников правильного питания - калории, белки, жиры и углеводы.
Не пугайтесь! Калорийность 370 Ккал на 100 гр - это не много, в готовом виде через 15 минут варки на воде калорий станет 83 на 100 гр. А сколько там витаминов, макро и микроэлементов... и белка 12г. Это просто кладезь здоровья!
Как я готовлю булгур. Самый простой способ пережарить в небольшом количестве масла минут 5 и залить водой в соотношении 1:2. И так, из пачки булгура 450 гр. у Вас получится примерно 1300 гр. готового блюда.
Попробуйте приготовить плов, заменив рис булгуром. Вы будете приятно удивлены. Булгур не склеивается, не приходится добавлять огромное количество масла, чтобы он не склеивался. Вообщем, мои восхищения от этой крупы не передать словами!
— Плюсы:
Вкус, качество крупы, разнообразие рецептов и не надо промывать!
— Минусы:
Для меня их быть не может
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

18 ноя. 2016 в 15:17

5 оценка
Рекомендую

С недавнего времени я открыла для себя такую крупу, как булгур. Пока что у нас в ходу почему - то только пилав, но у меня молодой человек несколько привередлив к моим экспериментам с разными интересными продуктами, так что радует, что это блюдо ему очень нравится)). Обычно я брала булгур марки Браволли (у них такие черные этикетки). Но, когда последний пакетик закончился, то ни в одном крупном супремаркете от этой марки именно булгура не было. В Метро пришлось взять булгур марки Националь. Обошелся такой пакетик примерно в 70 рублей.
На упаковке, как и у многих производителей есть пример рецепта.
Ну и, естественно, еще всякая стандартная информация:
На упаковке также есть окошечко, благодаря которому можно увидеть, что крупа из себя представляет:Вот у Браволли мне крупа кажется чуть мельче. И более мелкая мне нравится больше. В целом же отличий особых больше нет.
Крупа Националь достаточно чистенькая, нет лишних объектов внутри упаковки.
По моему (и не только моему)) излюбленному рецепту из половины упаковки получается очень приличная сковородка пилава:Хоть по внешнему виду булгур немного в готовом виде напоминает рис, по вкусу все же совсем другой. Ну, а в целом его нужно именно пробовать, поскольку как - то описать вкус сложно. Рекомендовать к покупке буду, если Браволли так и не объявится, то булгур Националь приобрету еще раз с удовольствием.
— Плюсы:
Чистенький, приемлемая цена
— Минусы:
Не везде может продаваться
Время использования: 2 раза
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

28 сен. 2016 в 15:26

5 оценка
Рекомендую

Доброе время суток читатели и друзья сайта Рубрикатор)
Как то в очередной раз при покупке в магазине продуктов, мы наткнулись вот на такую крупу от Торговой марки "Националь".
Вот такая крупная и чистая пшеничная крупа под названием "Булгур". Если честно то я искала что то новое на полке и наткнулась вот на такую крупу. Было очень интересно какая же она будет на вкус. Готовиться как обычно. Промыв в воде крупу и сварить как написано в инструкции. Такую кашу можно кушать с гуляшом или овощным рагу. Сама крупа имеет крупный помол. При варке увеличивается еще больше в размере. Вкус у нее не обычный. Похожа на пшеничную крупу, только намного вкуснее. Моим очень понравилась эта крупа. Единственный минус это маловат вес. Всего 400гр.
Советую ее попробовать очень вкусный гарнир к вторым блюдам.
— Плюсы:
интересный вкус
— Минусы:
маленький вес
Время использования: 2раза
Стоимость: 75 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

16 мая 2016 в 20:06

5 оценка
Рекомендую

Необычная крупа и вполне калорийная. Готовится сначала обжарка и потом варка (тушение) со специями, овощами, мясом. Цвет светло золотистый и потом становится практически прозрачным. Она по структуре нежная и быстро растворяется во рту, вкус приобретает добавленных ингредиентов, но собственный слегка напоминает орех.
Вес не большой, упаковка частично прозрачная. Цена будет примерно за неё меньше 100 рублей. Состав один вид крупы, есть описание рецепта приготовления(то есть полноценного блюда). В обще рекомендую к пробе и она производится у нас в стране.
Так выглядит тара
Рецепт блюда такой один из многих
Наименование, состав, энергетическая ценность, как готовить, производитель
— Плюсы:
Вкусно, ароматно и состав
— Минусы:
Вроде нет
Время использования: Много раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

1 сен. 2015 в 18:48

5 оценка
Рекомендую

Впервые с булгуром меня познакомил любимый человек. В магазине он обратил моё внимание на крупу с интересным названием "Булгур". Странно, но раньше я внимание на нее не обращала почему - то, всегда проходила мимо, не всматриваясь в название. После моего вопроса "а что это и каково оно на вкус?", упаковка с крупой оказалась в нашей продуктовой корзине. Теперь мне известно, что булгур - это разновидность твердой пшеницы и блюдо это очень популярно на Ближнем Востоке и в Турции. У нас его еще не все знают, и при покупке встает вопрос- "а как его готовить - то?". Всё очень просто - как и любую другую кашу! Правда, на упаковке расписаны рекомендации по приготовлениюМол, правильно вначале обжарить в кастрюле крупу в сливочном масле, а затем добавить воду (на 1 стакан крупы 2 стакана воды), посолить и довести до кипения.
Я готовлю как обычную кашу, 20 минут на среднем огне, и готовую кашу заправляю маслом. Получиться должно примерно такИ особенно вкусно с перцово - чесночным соусом, идеально сочетается с овощами, мясом.
Рекомендую!
— Плюсы:
вкусно, аппетитно, необычно, полезно
— Минусы:
нет
Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2015

—