Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Макаронные изделия

16 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

4 июня 2017 в 18:05

4 оценка
Рекомендую

В очередной раз захотелось лазанью, никто готовить не захотел, а сама я не умею, пришлось снова идти в магазин.
У меня был уже неудачный опыт с этим продуктом от компании «Мираторг»: Лазанья Мираторг "С ветчиной и сыром в томатном соусе, в этот раз решила купить другую. Мне советовали «Золотой петушок», но в продаже не оказалось, пришлось купить мясную лазанью от компании «Барский стол».
Почитав состав, решила, что ничего криминального в нем нет, а так как выбора не было, остановилась на ней.
Не скажу, что лазанья изумительная, но по вкусу значительно лучше, чем от «Мираторг».
Состав можно посмотреть на картинке.
Рекомендуемое время разогревания в микроволновой печи 10 - 12 минут, но этого оказалось много, лазанья начала пригорать.
Ставлю 4 за нормальный состав и вкус, придираться не буду, так как это все - таки не домашнее приготовление. Жаль, что полуфабриката мало, хватило на один раз, через 2 часа захотелось еще.
За дизайн упаковки и грамотное расположение информации, а также за хороший шрифт ставлю 5.
Изготовитель: ООО «Кудиновский мясной комплекс», Московская область. Изготовлено по ТУ, стоимость 130 рублей.
— Плюсы:
хороший состав, нормальный вкус
— Минусы:
мало
Время использования: 1 раз
Стоимость: 130 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

20 мар. 2017 в 15:29

5 оценка
Рекомендую

Захотелось мне как - то лазаньи, а обычно листы для этого блюда дорогие. Уж почему не знаю, ведь в основном состав там не хитрый - вода и мука.
И вот в Перекрестке увидела довольно бюджетные и главное компактные листы лазаньи, фирмы Макстори. Фирма эта является собственной маркой Перекрестка (у них несколько разных собственных марок).
Листы мне понравились. В упаковки их много, варить их специально не надо. Это кстати очень удобно.
на упаковке рецепт Лазаньи. Даю его в двух фото - ингредиенты и способ приготовления.
Состав и правда простой - вода, мука.
Лазанья получилась вкусная. Правда фото куда - то затерялось.
Рекомендовать буду. Если делать не на большую компанию, то хватает на долго.
Листы маленькие и прямоугольные. Мне удобен их размер.
— Плюсы:
Хороший состав. Много листов
— Минусы:
Нет
Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

2 фев. 2017 в 19:31

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю готовить лазанью. Вполне быстрое блюдо, получается много, а главное, лазанью очень любит мой молодой человек. Но заморачиваться я не очень люблю, особенно, когда есть достойные продукты, чтобы ускорить процесс готовки. И в этом блюде для меня таким продуктом являются листы для лазаньи. Я всегда покупала марки Барилла, они прекрасно подходят под Икеевскую форму для запекания, но у родителей в ближашем супермаркете их не было, поэтому взяла на пробу другие - марки Макстори.
На коробке даже есть рецепт:
Эти листы, как и Барилловские тоже не требуют варки, что очень удобно. Состав отличный, ничего лишнего. В принципе, как и у Бариллы.
Но вот форма листов для моей формы для запекания оказалась не очень удобной, пришлось много ломать. Фото передает странный цвет листов, на самом деле такой яркости у листов, конечно же, нет.
Зато в чем положительное отличие от Бариллы - у Макстори листы для лазаньи более прямые. В упаковке не было волнистых, разве что легкий изгиб мог на каких - то быть. А у Бариллы попадаются много волнистых листов. Это, конечно, не криминально, но процесс формирования лазаньи с прямыми листами все же легче.
По вкусу претензий никаких нет. Листы прекрасно пропитываются, становятся мягкими, но при этом не превращаются в кашу, за счет этого даже двухслойная лазанья не расползается. Но должна отметить, что ломаются листы удачно, не крошатся.
В общем, лазанья Макстори мне понравилась, если Бариллы не будет на прилавке, то возьму даже несмотря на то, что размер немного для меня неудобный. Однако, кому - то наоборот под форму может подойти лучше. Попробовать рекомендую!
— Плюсы:
Вкусные, не размякают больше нужного, лазанья с этими листами вкусная
— Минусы:
Разве что мне под форму размер листов мелковат
Время использования: 3 раза
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

24 июня 2016 в 19:31

5 оценка
Рекомендую

Как - то на днях я решила приготовить лазанью, но без добавления мяса, потому что не употребляю его. Углубившись в поиски информации, нашла кучу рецептов. Однако сделать именно такие листы самой мне было проблематично и сложновато. Кулинар из меня очень плохой, поэтому я отправилась в магазин и нашла вот это замечательное мучное изделие, которое специально предназначено для приготовления итальянского блюда.
Продукт от компании МакСтори, которая занимается приготовлением мучных продуктов. Стоимость очень дешевая всего - навсего 90 рублей за 250 грамм. Может это и мало, но для меня самое то, больше и не надо. Состав тоже порадовал: пшеничная мука и вода. Данный продукт не содержит молока, яиц и прочих животных веществ, как раз, то что мне и нужно. Упаковочка небольшая, красочная, на ней есть оригинальный рецепт лазаньи, что очень удобно для тех, кто может быть его не знает. Главная особенность товара в том, что листы предварительно варить не нужно. Но я всё же подстраховалась и подержала их в кипяченной воде несколько минут для смягчения. Листочки небольшого размера, сухие, тонкие, всего их около девятнадцать штук, Производитель уверяет, что продукт рассчитан на три - четыре порции.
Свою лазанью я делала исключительно по веганскому рецепту. Начинка моя состояла из томатной пасты, цуккини, баклажанов, томатов, моркови, репчатого лука и веганского сыра. О сыре я уже писала в другом отзыве, правда для этой лазаньи я взяла другой вид, который специально предназначен для тех блюд, где нужен именно плавящийся сырный продукт.
Оригинальность лазаньи в том, что нужно готовить её слоями. Делала я всё абсолютно по рецепту, дабы не напортачить и не наломать дров. Сначала я пекла свое кушанье пятнадцать минут при температуре двести градусов, а затем вытащила из духовки и положила натертый сыр. После чего блюдо пеклось еще десять минут, чтобы сыр расплавился. Вот, что собственно у меня получилось:
Наверное выглядит не очень аппетитно, но это, потому что я "горе - повар". С голодухи мне она показалась вполне съедобной. И всё таки края листов не совсем хорошо пропеклись. Так что думаю утверждение на упаковке о том, что они не требуют предварительной варки, это всего лишь глупое преувеличение. На утро у меня еще осталось половина и я еще раз попробовала "настоявшуюся" лазанью и мне она вполне понравилась.
— Плюсы:
Дешевая цена, качественный продукт, удобные в применении
— Минусы:
Не совсем пропеклись края
Время использования: 1 раз
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

14 июня 2016 в 16:42

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток! Сегодня я хотела бы поделится с вами отзывом о испробованном мной недавно продукте, который за сравнительно короткое время стал моим любимчиком.
И так я хотела бы рассказать вам о макаронном изделии для приготовления лазаньи, торговой марки "МакСтори". Впервые я попробовала лазанью из макаронных листов именно этой марки, когда купила набор "Кnor" для приготовления лазаньи, в этот набор и входила данная продукция.
Раннее я уже видела макаронную продукцию данной марки в магазинах, но к сожалению никогда не пробовала.
Итак сама упаковка выглядит вот так:
Выполнена она в стандартном стиле "МакСтори", Это белый фон с элементами синего.
На лицевой стороне упаковки содержится немного информации о продукте. Мы узнаем что масса продукта 250 грамм, так же написано, что данное макаронное изделие предназначено для приготовления лазаньи. Еще мы видим красными буквами подпись, что данные макаронные листы не требуют варки, но я бы не согласилась с данной информацией, так как я уже много раз делала лазанью и ссылаясь на свой опыт, я помню что впервые когда я делала лазанью, я делала как сказано было в рецепте, а там было написано не варить листы, но когда я попробовала лазанью она оказалась недоделанной, листы хрустели, поэтому, теперь я всегда отвариваю листы, но не более 4 минут, они должны немного размякнуть, а уж дойдут они в духовке.
Так выглядит коробка сзади:
Как мы можем заметить основное место на коробке занимает рецепт стандартной лазаньи, я думаю это очень удобно, особенно если под рукой нет интернета.
Честно говоря я никогда не делала лазанью по этому рецепту., но глядя на состав ингредиентов, невозможно сказать, что лазанья получится невкусной. В данном рецепте, правда нет знаменитого соуса для лазаньи - бэшамель, но думаю и без этого получается вкусно.
Так же на коробке мы видим пищевую ценность данного продукта, ну и как обычна она указана на 100 грамм продукта.
Состав продукта довольно хороший: мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта и вода.
Итак внутри находятся листы для приготовления лазаньи в количестве 17 штук.
Мне хватает данной упаковки на два раза, правда и лазанья получается маленькая, и всего в три слоя.
Листы довольно плотные, не думаю что они могут сломаться при экспорте данного товара.
На ощупь листы гладкие.
Цену данной упаковки я точно не помню, но знаю что она находится в пределах 80 - 100 рублей.
Сравнить макаронную продукцию данной категории я могу, так как не раз покупала листы для лазаньи других марок, но продукция компании "МакСтори" мне пришлась больше по душе.
— Плюсы:
Вкусно, хороший состав, рецепт лазаньи на коробке, цена
— Минусы:
Не обнаружила
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

19 апр. 2016 в 17:23

5 оценка
Рекомендую

Бывает такое, что нужно приготовить что - то красивое, вкусное и праздничное, а своё:"Не хочу, не будуу стоять у плиты!" - ставит крест на такой хорошей затее. Листы для лазаньи "Мак Стори", как раз и предполагают создание праздничного ужина с итальянскими нотками при минимальных затратах сил, энергии и средств.
Одной упаковки листов для лазаньи у меня хватило на 6 больших порций, но производитель предполагает, что выйдет 3 - 4 порции. Кто из нас просчитался? Надеюсь кто - нибудь из читателей тоже попробует сделать это вкусное блюдо и расскажет о своих понятиях "порция":) Листы не требуют предварительной варки. С обратной стороны упаковки указан не особо сложный рецепт, не требующий в качестве составляющих рога единорога или слёз девственницы. Всё вполне можно купить в любом супермаркете. Я не готовилась к приготовлению заранее, поэтому смело заменила часть продуктов. Сами листы лазаньи все до единого были целыми.
Вот что у меня получилось:
1) Поджарила слегка лук и морковку
2) Нашла в холодильнике готовый фарш из магазина "ОК"(мне, кстати, нравится, по вкусу самый настоящий)
Теперь поджариваем всё вместе
3) У меня не было томатов, зато был "Краснодарский томатный соус"
Добавила чуть - чуть водички, тушу дальше... солю перчу и с удивлением смотрю на рецепт производителя
4) "... Смазываем маслом и кладём НАЧИНКУ". Возможно я просто совершенно далека от правильной лазаньи, но считаю, что класть на промазанный маслом слой начинку с маслом - это несколько "масло масляное на масло намазано". Поэтому стандартно прочередовала слои начиная с листов лазаньи.
5) За неимением сливок, залила всю полученную конструкцию молоком.
Закрыла сверху фольгой и отправила в духовку на 45 мин.
Через 45 минут сняла фольгу, посыпала белорусским сыром и отправила еще на 10 мин.
Вкусно, празднично, нежно:) Описание получилось довольно долгое, но на все подготовительные этапы у меня ушло минут 10. Остальное время, а это около одного часа, за меня готовила духовка)
Улыбок:)
— Плюсы:
быстро, вкусно, экономично, симпатичный внешний вид блюда
— Минусы:
нет, за исключением вредности жареного и мучного
Время использования: 1 раз
Стоимость: 52 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

13 авг. 2015 в 20:44

5 оценка
Рекомендую

После поездки в Италию я стала готовить пасту с самыми разными соусами, но особенно мне полюбилась лазанья. Когда посещает вдохновение да и просто если есть на это время, готовлю эту пасту - запеканку. Листы использовала самые разные, в общем - то все еще нахожусь в поисках идеального размера. Хочется найти самые большие, но в этот раз мне не повезло, в магазине в принципе были только эти листы, а я уже настроилась готовить именно лазанью.
На обратной стороне упаковки рецепт, но я следую несколько иному, классическому. Тут используются сливки, и то только в конце. Я же делаю соус бешамель. Тут позволю себе дать совет - бешамель много не бывает, чем его больше, тем сочнее и мягче выйдет лазанья, особенно хорошо полить края листов.
Сами листы отличного качества, твердые сорта пшеницы. Написано, что можно их не отваривать перед укладыванием на противень, но я по минутке подержала в кипящей воде каждый из них, и не зря.
Для одной лазаньи на 5 порций мне этой упаковки хватило, но лучше было бы, если б размеры листов были раза в два больше, а то как мозаику на противне выкладываешь. Под действием соусов болоньезе и бешамель паста становится мягкой и сочной. Сфотографировать, простите, не успела, с пылу - с жару мы ее съели :)
— Плюсы:
цена, качество
— Минусы:
довольно маленькие листы
Время использования: 1 раз
Стоимость: 79 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

31 июля 2015 в 18:16

4 оценка
Рекомендую

Люблю итальянскую кухню. Макаронные изделия - это вообще моя тема. Лазанья как блюдо из макаронного изделия, занимает свое почетное место в моих вкусовых пристрастиях. Только ела я ее исключительно в кафе. В домашних условиях всё не решалась взяться за незнакомое в плане готовки блюдо. Но все же была судьба освоить домашнюю лазанью :)
Зашла как - то за фунчозой в Студию классической гастрономии "СосеДДушка" и на соседней полке наткнулась на листы лазаньи. Стоимость вот такой коробочки составляла 70 рублей. Цена демократичная, да и судя по весу (250 грамм), содержимое упаковки было внушительным.
Примечательно, что производитель думает о неопытных кулинарах ( в данном случае типа меня) и предоставляет перечень составляющих для лазаньи...
... и сам оригинальный способ приготовления. В принципе способ тривиальный: поочередное выкладывание слоями и поливание соусом.
Вот так выглядят листы: твердые, умеренной толщины. Из всего количества только один оказался разломлен пополам.
Состав листов прост: мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая. Ничего лишнего.
При приготовлении я придерживалась указанной рецептуры. До экспериментов было рановато:) Так как безоговорочно верила инструкции производителя, то приняла во внимание и его заверения о ненадобности листов в предварительном отваривании.
Я поступила именно так, и это было моей ошибкой. То ли в силу моей неопытности, то ли сливок надо было больше, но именно края, уголки лазанья оказались твердыми и непропеченными. Лучше бы отварила. Прихожу также к выводу, что бешамель - неотъемлемое дополнение при приготовлении лазаньи. В целом же моя лазанья оказалась съедобной и вкусной. Фото готовой лазаньи не прилагаю по техническим причинам, но дополню обязательно, так как намерена еще раз приобрести аналогичную коробочку. С учетом все недочетов и недоработок, думаю, получится теперь уже идеальный вариант лазаньи - это вкуснейшего блюда.
— Плюсы:
Приемлемая стоимость; достаточное количество листов; листы твердые, цельные; в целом вкусное блюдо; отличный состав
— Минусы:
Усомнилась в ненадобности предварительной варки листов; неполноценный рецепт от производителя
Время использования: однократно
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

25 июня 2015 в 21:58

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток!
Давно уже хотела попробовать лазанью, засматривалась на эти листы в магазине. И вот желание попробовать что - то новое взяло верх. Тем более, что цена вполне приемлемая - 60 рублей за упаковку.
Большим преимуществом является то, что листы не требуют предварительной варки.
И хотя на обратной стороне коробки есть рецепт, я делала по другому рецепту для мультиварки, который нашла в интернете.
Упаковка открывается легко, но я все равно умудрилась порвать коробку при этом.
Что меня удивило после вскрытия, листы просто лежат в коробке. Нет ни пакета, ни бумаги. Видимо, рассчитано на один раз. Но поскольку мультиварка имеет круглую чашу, а листы прямоугольные, то у меня на одну лазанью ушло половина листов из упаковки. Так что вполне экономично получается. При этом получилось 3, 5 порции, что тоже неплохо. я была уверена, что получится только 2.
Все листы одинаковой величины и толщины, как на подбор. Цвет у них желтый. Ломаются они с большим трудом. Если делать в квадратной или прямоугольной форме, то ломать не потребуется.
Особенно хочется похвалить толщину листа. Она просто идеальная! Был бы лист тоньше, он бы рвался, был бы толще, было бы уже не вкусно. А так все отлично. Вкус листов нейтральный, но он прекрасно дополняет и гармонирует со вкусом фарша и соуса Бешамель. Листы довольно прочные, но готовая лазанья легко режется ножом, не расползаясь.
Хочу дать совет для тех, кто тоже решит печь лазанью в мультиварке (да, именно печь. в своей мультиварке я ставила лазанью на режим выпечки 1 час). На дно я стелила пергаментную бумагу, но нижний лист припекся к бумаге и было трудно его отделить. Поэтому надо или маслом смазывать контактную часть нижнего листа или просто соусом дно помазать.
Поскольку в мультиварке лазанья получилась сочная и вкусная. Листы отлично пропитались и мясным соусом, и соусом Бешамель. Блюдо понравилось и мне, и моему мужу, который еще более консервативен в еде, чем я.
Так что рекомендую всем, кто еще не пробовал это удивительно вкусное блюдо, хотя с приготовлением нужно немного повозиться.
— Плюсы:
идеальные листы для лазаньи
— Минусы:
ломаются с трудом
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

8 мар. 2015 в 18:10

5 оценка
Рекомендую

Прежде всего всех девочек, девушек, женщин с нашим междугородним праздником 8 марта!
К празднику я всегда стараюсь приготовить что - нибудь особенное и новенькое. На этот раз я решила попробовать итальянское блюдо лазанью. В интернете увидела листы для лазаньи по 35 рублей и не раздумывая заказала. Когда пришел заказ, я была немного разочарована. Такая маленькая коробочка меня ввела в ступор 10х15 см. В коробочке 250 грамм.
Очень порадовал состав: мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая. Также подробно описан рецепт приготовления лазаньи. Все очень просто и доступно.
На оборотной стороне коробки написано, что хватит на 3 - 4 порции. Но так как я готовлю ее впервые, меня это удивило. На самом же деле на 4 порции у меня ушло всего 12 листов, а в коробке 18 листов.
Листы аккуратненькие и ровненькие, довольно твердые, что даже плюс - не сломаются.
Я решила воспользоваться рецептом на коробке и не пожалела. Честно, лень было заморачиваться делать соус бешамель. Но и так все получилось очень вкусно и красиво) Форму желательно брать прямоугольную, на мою самую маленькую формочку ушло 12 листов в 3 слоя, т. е. по 4 листа на 1 слой. Между слоями я положила начинку из слегка обжаренного фарша с пассированными овощами и залила все сливками 20%, накрыла фольгой, а за 10 минут до готовности сверху положила натертый сыр. Чтобы не получилось суховатым, в фарш при обжаривании я добавила томатный соус.
Вот что в итоге получилось.
Очень понравилось и до сих в голове не укладывается цена этих листов. В матрице как - то видела листы другого производителя стоимостью 300 рублей. Теперь буду удивлять этим блюдом гостей. Готовится быстро и просто.
Рекомендую, если увидите в продаже купите и попробуйте. Жалею, что заказала всего 2 коробочки...
— Плюсы:
цена, вкус, простота в приготовлении
— Минусы:
не везде продаются
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

17 фев. 2015 в 15:42

4 оценка
Рекомендую

Листы для лазаньи "Макстори" я взяла впервые. Обычно мы всегда использовали листыдругого производителя, но подъем цен и любопытство натолкнули на мысль попробовать, что - то новое.
Коробочка совсем небольшая, в ней 250г. На оборотной стороне есть рецепт приготовления.
Написано, что листы не требуют предварительного отваривания. То есть мы просто перемазываем их соусами и ставим запекаться, а там уже они уже доходят.
Но нужно обязательно хорошо их промазывать, и выдерживать в духовке минимальное время. Листы оказались очень капризными, я делала все аккуратно и запекалась лазанья у меня достаточно долго, но тесто получилось слегка жестковатым. Видимо из - за того, что эти листа более плотные.
В упаковке все листы целые.
Размер заготовок для лазаньи не большой. Но листы сами толстенькие и сытные. Я рассчитывала, что у меня может и не хватить одной такой маленькой упаковки на один раз. Но я даже половины из коробки не использовала.
Домашнего приготовления лазанья конечно гораздо вкуснее, чем полуфабрикаты. Поэтому листы для лазаньи "МакСтори" рекомендую - это удобнее, чем собственноручно готовить тесто, затем его отваривать... Но данные листы немного плотнее, чем хотелось бы. Поэтому делаем все по инструкции, иначе тесто будет жестким или даже полусырым.
— Плюсы:
упрощают готовку
— Минусы:
капризные
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

11 июля 2014 в 22:24

5 оценка
Рекомендую

Листы для лазаньи МакСтори купил первый раз в супермаркете прошлой осенью, давно хотел приготовить дома лазанью, уже даже нашел рецепт самого теста для листов, но потом решил попробовать покупное, чтобы было с чем сравнивать. Остался доволен, брал потом листы и другой марки, но эта запомнилась и понравилась больше всего.
Листы упакованы вот в такую картонную коробку с окошком, закрытым пленкой:
Внутри - целая кипа листов теста для лазаньи, светло желтого цвета, очень тонких.
На упаковке указано, что тесто для лазаньи сделано из муки твредых сортов пшеницы - это означает, что паста действительно хорошая, именно из твердых сортов пшеницы получается полезный продукт, богатый витамиными и микроэлементами, источник медленных углеводов, в отличии от обычных макарон. Всегда, когда ем пасту или лазанью из твердых сортов пшеницы, очень долго чувствую сытость.
Готовить из них лазанью очень просто и быстро. Листы даже не надо отваривать, они и так получаются мягкими после запекания.
Укладываете лист на дно смазанной маслом формы, затем фарш( я обычно использую говядина+свинина), обжарив его, добавив мелко нарезанные и спассерованные лук и морковь, и помидоры без кожицы - приправив все это солью и перцем и потушив еще минут 20. Если хотите поострее - можно добавить соус чили, или другой острый соус.
Так вот, кладете лист лазаньи, затем лист фарша, затем опять лист лазаньи и так далее. Можно конечно делать по классическом рецепту, промазывая каждый слой еще и соусом бешамель, но я делаю без него, просто готовлю фарш пожиже, с добавленим томатного соуса. Последним слоем всегда идет начинка. Поливаем сливками и отправляем в духовку на 35 - 40 минут, при температуре 180 градусов. За 15 до готовности посыпать тертым пармезаном или другим сыром. Кто любит темную сырную корочку, посыпаем до запекания. Если не хотите чтобы верх был коричневым, можно накрыть фольгой. Главное - не передержать в духовке, и соблюдать температуру, а то получится суховатой. Так же можно отварить листы до полуготовности, а уж потом "собирать" лазанью и отпралять ее в духовку, естественно уменьшим потом время приготовления.
Хочется отметить, что листы получаются мягкими даже без отваривания, что является плюсом.
Очень вкусная лазанья.
— Плюсы:
Качественные , не требуют варки
— Минусы:
Нет
Стоимость: 70 руб

—

Анонимно

9 мая 2014 в 22:42

5 оценка
Рекомендую

Я как - то уже писала о готовом полуфабрикате лазаньи, который лишь требовалось разогреть и можно есть. Неоднократно заказывали это блюдо в кафе. Но сама я ни разу не пробовала готовить, так как не могла найти в продаже листы для лазаньи. И вот, недавно, зайдя в один из продуктовых магазинов, я увидела листы лазаньи от МакСтори, и конечно же, тут же купила. Так же я сразу купила и другие ингредиенты для блюда, так как на обратной стороне упаковки имеется рецепт. И побежала домой готовить. Меня мучило любопытство, что же в итоге получится?
Упаковка картонная, объёмом 250 гр, маленькая, неприметная. Если бы я случайно не бросила взгляд на название, то прошла бы мимо. Сверху есть специальные насечки для быстрого вскрытия коробочки. На обратной стороне упаковки имеется информация о составе (мука из твёрдых сортов пшеницы, вода питьевая); о том, что это макаронные изделия высшего сорта и изготовлены они по ГОСТу, условия и сроки хранения, адрес сайта, где можно найти рецепты лазаньи и, как я уже писала выше, тут же есть и один из вариантов блюда.
Внутри находятся листы лазаньи в количестве 18 штук. Листы ровные, тонкие, но несмотря на этот факт, они очень твёрдые и их тяжело сломать.
Начинаем делать. Первая моя ошибка это то, что начала формовать в круглой форме и немного тяжело было всё уложить. Вот уже получился готовый полуфабрикат, только я действовала строго по рецептуре и начинки на верхний слой осталось маловато. Затем посыпала слоем сыра. Готовое блюдо я, к сожалению, не успела сфотографировать. Но скажу, что совершила ещё одну ошибку: забыла закрыть форму фольгой, поэтому верх немного подгорел. Но это никак не сказалось на вкусе.
Блюдо в целом получилось очень вкусное. Листы лазаньи хорошо пропеклись. Обязательно буду покупать их и готовить лазанью почаще.
— Плюсы:
Низкая цена, получается вкусное и сытное блюдо
— Минусы:
Не во всех продуктовых магазинах продаётся
Время использования: 1 раз
Стоимость: 56 руб

—

Анонимно

20 ноя. 2013 в 16:40

4 оценка
Рекомендую

Накануне Дня Рождения, пока резала ингредиенты для салатов, долго думала, что бы приготовить на горячее. Запланировали делать шашлыки в одном офисном здании, но, к сожалению, в последний момент это оказалось временно невозможным по не зависящим от нас причинам. Переносить празднование не хотелось, к тому же, салаты были почти сделаны, решила отметить дома.
В день празднования я осталась одна с двухлетней дочкой, поэтому хотелось приготовить что - нибудь быстрое, вкусное и в то же время, редкое. Люблю делать на праздники "Мясо по - французски", но это слишком распространенное блюдо. Можно было нафаршировать курицу блинами, либо окорочка грибами и сыром, но желания так "упахиваться" на кухне, когда в запасе лишь несколько часов, а надо еще купить продукты, не было.
Внезапно пришло решение приготовить "Лазанью с курицей и грибами в соусе "Бешамель". Взяла дочку, пошли в ближайший магазин и сразу же купили все необходимые ингредиенты. Меня это очень обрадовало.
Раньше я готовила лазанью "Болоньезе" лишь один раз. Для этого покупала помню, что достаточно дорогие "листы" для лазаньи, которые надо было варить. Помню, делала все по инструкции, но иногда "листы" слипались, приходилось потратить немало сил и ловкости рук (с которой у меня проблемы), чтобы разлепить их. Я также делала тогда лазанью в соусе "Бешамель", помню, что получилась она сочная, хорошо пропиталась и очень понравилась моему мужу.
Я сильно обрадовалась, когда увидела в продаже листы для лазаньи, которые не требуют варки. Решила, что это здорово сэкономит мое время и нервы. Конечно, было немного страшновато, ведь покупала такую лазанью, не требующую варки, впервые.
Итак, лазанья МакСтори, 250 г. я купила две упаковки на один противень. У меня осталось еще чуть больше одной коробки.
На одной стороне упаковки есть рецепт приготовления лазаньи, а также ссылка на сайт, где можно посмотреть еще рецепты ("плюс" производителю). Мне было некогда, на сайт не заходила, поскольку торопилась и знала, что я буду готовить.
Понравилось, что на упаковке есть информация о других видах макаронных изделий "МакСтори", а также информация о том, что продукт изготовлен по ГОСТ.
Состав идеальный для макаронных изделий. Я ем только макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Остальное считаю "пустыми калориями".
Упаковку легко отрыть. Тоже "плюс".
Сами "листы" лазаньи выглядят привлекательно, не ломаются (сломать их непросто даже при желании).
Ровные, тонкие.
Я сварила соус "Бешамель" аж из целого литра молока - думала, что еще останется. Затем распределила соус по противню, уложила "листы" лазаньи сверху положила кусочки тушеной курицы с грибами, добавила в меру жирные сливки, посыпала сверху тертым "Пармезаном" и "Моцареллой" примерно в одинаковой пропорции. Сверху уложила еще "листы" лазаньи, смазала соусом "Бешамель". И так несколько слоев.
Я боялась, что блюдо может получиться слишком жирным, но использовала весь соус и много сыра.
Накрыла фольгой и отправила в духовку на 40 минут.
Ближе к готовности аромат в квартире стоял бесподобный.
Лазанья прекрасно пропеклась "по центру", но, к сожалению, по краям листы получились суховатыми и даже, наверное, немного сырыми. Хотя соус распределила равномерно. Не знаю, с чем это связано. Подозреваю, что блюдо получилось бы лучше, если бы я использовала более толстую фольгу, такую, как "Саянскую, особо прочную "Гриль"
И еще, мне кажется, что если бы я купила "листы" лазаньи, которые необходимо варить, подобной проблемы с сухими краями не возникло бы.
Вот что получилось.
Я фотографировала блюдо не сразу, а через несколько часов после того, как оно было приготовлено. Лазанья хорошо впитывает соус, сразу после приготовления она выглядит пожирней. На мой вкус, так даже лучше.
А вот не очень аппетитная фотография подсохшей стороны. По низу заметно, что лазанья не пропеклась немного.
Порекомендовать лазанью "Макстори" мне хочется за состав и простоту, только, наверное, надо при приготовлении совсем "топить" "листы" лазаньи в соусе со всех сторон, чтобы блюдо пропеклось равномерно и полностью.
Вкус у этой лазаньи такой же, как у той, которую я делала раньше и которую приходилось варить. Разницы я не заметила.
— Плюсы:
доступная цена, состав, качество, не требует варки
— Минусы:
требует большого количества соуса, в некоторых местах получается суховатой, быстро впитывает соус
Время использования: один раз
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

4 апр. 2013 в 22:34

3 оценка
Не рекомендую

Приготовила лазанью, хотелось приготовить ее скорее, но я не знала что для ее приготовления нужно приобрести листы для лазаньи и впервые готовила эти листы самостоятельно по рецепту. Но это дело оказалось долгим и утомительным процессом, хотя тесто было весьма вкусным! Но времени на возню с тестом совершенно нет.
И поехала я в "Ашан" за этими самыми листами для лазаньи. Взяла несколько видов на пробу. На каждой упаковке написан рецепт приготовления лазаньи.
Приготовила опять лазанью с этими купленными листами фирмы "МакСтори" и - мне не понравилось. Вкус как у макарон обычных.
На упаковке написано, что отваривать листы не нужно, но они в нескольких местах получились сырыми и твердыми. Хотя должны были быть мягкими.
К тому же все листы были изломанными. Больше не стану покупать листы для лазаньи такой фирмы, оно того не стоит.
— Плюсы:
недорого;
— Минусы:
невкусные;
Время использования: 1 раз
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

4 фев. 2013 в 19:52

4 оценка
Рекомендую

Лазанью в своей жизни я пробовал в первый раз как готовить, так и есть, хотя желание было давнее.Найдя в продаже листы лазаньи я решил купить и попробовать коробочкуКоробочка с продуктом довольно красочная и компактная.Очень порадовал состав продукта: вода и мука из твердых сортов пшеницы - нет никакой химии.На оборотной стороне коробки имеется рецепт приготовления блюда, для новичков в этом деле (вроде меня).А сами листы лазаньи выглядят так:Цвет листов ровный без лишних химических запахов и посторонних вкраплений.Эта лазанья довольно вкусная, при пригтовлении листы не расползаются и хорошо держат форму даже при делении блюда на порции.В общем впечатления у меня положительные, советую и вам купить и попробовать.
— Плюсы:
Быстрота приготовления, натуральный состав
— Минусы:
редко встретишь в продаже
Время использования: 1 раз
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—