Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

26 июля 2016 в 15:02

5 оценка
Рекомендую

При очередном походе в магазин купила лопатку для запекания в пряном соусе с яблоками, грех было не купить, на нее была акция)
Производитель рекомендует запекать лопатку в упаковке, что я и сделала.
Предварительно надо снять все этикетки с упаковки.
И сделать небольшой разрез в 2 - 2см сверху.
Мясо как мы видим с жирком, а это значит что оно не будет сухим.
Далее нужно положить упаковку на противень или в форму и поставить в духовку на полтора часа.
Что и было сделано.
Можно было после открытия упаковки еще на минут 15 поставить лопатку в духовку, чтобы была румяная корочка. Но время ужина поджимало, поэтому решили что и так хорошо.
Теперь о главном. Вкус нам понравился. Соли и специй в меру, не остро. Ничего лишнего нет. Правда яблок я там не нашла и не почувствовала.)) Мясо ооооочень мягкое, сочное, просто тает во рту (хотя допускаю, что может такой кусочек попался удачный).
Жирок что сверху был не ощущается, а я в начале боялась, что будут куски с жиром, но нет, видимо подтопился, подтаял и пропитал собой лопатку.
В общем к покупке этой лопатки для запекания советую.
— Плюсы:
Сочное мясо, нежное и мягкое
— Минусы:
не нашла
Время использования: 1мес
Стоимость: 329 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—