Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Бакалея

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

21 июня 2016 в 20:40

5 оценка
Рекомендую

Мука цельнозерновая "Императорский рецепт" пожалуй лучшая мука. У меня была мука из Липецка, оформление такое же как и мука пшеничная "Императорский рецепт" (есть на этом сайте), но зеленого цвета.
Чем же она хороша? Цена очень низкая. А почему она должна быть высокой, если продукт только перемололи и не убирали оболочку, зародыш?
Самая лучшая мука - это цельнозерновая, т. к. только такая содержит в себе все необходимое для ее усвоения и переваривания. Этим она отличается от всех других, как бы более высоких сортов.
Очень пластичная, из нее хорошо лепятся лепешки, просто добавь воды, подсуши на солнце, в духовке или на сковородке. Чем нежнее обработка, тем лучше сохранятся все вещества, тем натуральнее получится хлеб Это именно хлеб, а не изделие какого либо хлебозавода, которое просто является, как правило, испорченной переработанной пшеницей или рожью. Таким изделие становится из - за удаления зародыша, добавки дрожжей, не говоря уже про другие добавки, такие как распушители, улучшители...
Недостаток, такую муку надо бы брать и готовить из нее сразу после помола.
Еще недостаток. На упаковке написано, что это живой продукт. Продукт живым не является, это обман и самообман. Из муки колосок не вырастит. Значит он не живой. После помола - это неживой продукт. Именно поэтому его надо использовать сразу после помола, чтобы как можно больше сохранить качества живого продукта. Но самообманываться не стоит, и обманывать покупателей и граждан не стоит. Это принципиально, т. к. мы постепенно скатываемся к тому, что вообще перестаем понимать, что же такое натуральный продукт.
— Плюсы:
Цена. Пластичность. Не может быть муки лучше, чем цельнозерновая, по определению
— Минусы:
Где брать свежесмолотую, тут не поможешь. Присутствует обман - продукт не является живым
Год выпуска/покупки: 2016

—