Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Бакалея

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

25 ноя. 2015 в 17:49

5 оценка
Рекомендую

Об амаранте мало кто знает, а ведь это очень полезное растение! Его листья и семена используются в пищу и оказывают благотворное влияние на организм. В семенах амаранта содержится очень редкое вещество "сквален", которое способствует обогащению нашего организма кислородом. Считается, что люди, которые регулярно употребляют продукты из амаранта, вырастают более здоровыми и сильными. Слышали выражение "растет, как на дрожжах"? Вот примерно то же самое можно сказать о людях, употребляющих амарант. Дети будет расти быстрее и здоровее, а взрослые смогут почистить свой организм и восстановить здоровье. Из амаранта делают разные продукты (хлебцы, муку, масло и т. д.), продают просто семена, также можно приобрести семена для выращивания и на своем огороде вырастить амарант (за лето можно собрать 3 - 4 урожая) и употреблять в пищу листья и семена.
В этот раз я купила муку из семян амаранта "Житница здоровья" (приобретали в магазине "Джиганат"). За 300 граммов мы заплатили 110 рублей, что совсем недорого для такого продукта.
Сделана мука из обезжиренных зерен амаранта.
Сама мука темно - серого цвета в белыми вкраплениями. Помол грубый, то есть просеять ее через сито не получается (2/3 муки остается в сите).
Использовать такую муку хорошо при выпечке (хлеба, пирожков, печенья, блинов и т. д.). Можно добавлять в кефир при питье или уже готовые каши. Максимальную пользу амарант приносит при отсутствии тепловой обработки.
Хранить ее можно, как обычную муку.
Пусть ваша еда будет не только вкусной, но и полезной!
— Плюсы:
Полезный продукт, содержащий редкий сквален и кучу других микроэлементов
— Минусы:
нет
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 110 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—