Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Бакалея

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

18 мая 2015 в 17:30

5 оценка
Рекомендую

С тестом я стала дружить можно сказать не так давно, около 4 лет назад в тот момент, когда вышла замуж. Ведь так хочется порадовать своего любимого вкусным пирогом домашним или печеньем.
Для этого всегда важен выбор муки, бывает что ни делай не получается выпечка хоть головой бейся, а тесто просто плывет в руках. Но только не с мукой пшеничной Каракай.
Она есть в бумажных пакетах по 1 и 2 килограмма. Стоимость ее средняя, на уровне всех остальных производителей. Двух килограммовый пакет за 24 гривны.
Мука белая, очень воздушная, из нее всегда все получается, тесто выходит гладким и приятным. Мука без мусора, при просеивании результат в пачке оказывается только мука.
— Плюсы:
качество
— Минусы:
нет
Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

31 окт. 2014 в 20:48

5 оценка
Рекомендую

В каждой семье есть свои хорошие традиции.
В нашей семье это не исключение.
Одной из наших семейных традиций является приготовление печенья по особому семейному рецепту в день Хеллуина, это не навязчивое празднование этого праздника, просто очередной момент приготовить сладенькое).
И вот каждый год, 31 октября, на протяжении уже 7 лет, я почетно занимаюсь этой приятной традицией.
Помимо стандартного набора для продуктов, основой приготовления является конечно мука.
И для выпечки я уже давно выбрала пшеничную муку торговой марки Каракай.
Конечно я с легкостью покупаю и другие марки, и даже муку на развес, но хозяюшки поймут, что для приготовление определенного кулинарного творение, будь то хлеб или пирог, подходит "своя" мука.
Все зависит также от рецептуры и ингредиентов, но мука все - таки играет главную роль.
Мой выбор мука Каракай продается преимущественно в бумажных пакетах.
Есть пакеты по 1 кг, 2 кг, 3 кг и 5 кг, иногда в продаже есть и мешок муки этой марки.
Я всегда покупаю такой пакет, который израсходую сразу.
В этот раз купила 1 килограмм, для приготовления печенья этого достаточно
Дизайн упаковки муки Каракай неизменный уже очень много лет, ничего лишнего только поле с колосками пшеницы и небо чистое.
Мука Каракай производится всегда высшего сорта.
На обороте упаковки указывается энергетическая ценность, сроки и условия хранения, изготовления, а также адрес производителя
Очень приятно, что данный продукт производится в родном городе Николаеве, а качество этой продукции известно и за его пределами.
Как я уже говорила эту муку я использую исключительно для выпечки.
Перед приготовлением любого теста муку, конечно же рекомендуется просеять через сито, чтобы избежать комочков.
Скажу, что просеивая эту муку никаких комочков нет.
Мука легкая, красивого белого цвета, при замешивании теста гармонично сочетается с другими продуктами, а в результате получается действительно вкусная и качественная выпечка в лучших традициях.
Вот и у меня получилось вот такое печенье по семейному рецепту
В заключении хочу лишь порекомендовать Всем, кто еще не пробовал пшеничную муку марки Каракай, попробуйте, и может она станет частью Вашей семейной традиции.
Всем сладких семейных традиций!
— Плюсы:
Качество
— Минусы:
Не обнаружила
Время использования: Много лет
Год выпуска/покупки: 2014

—