Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Бакалея

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

19 апр. 2016 в 18:32

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем моим читателям и друзьям! Сегодня хочу поделиться своим опытом использования и впечатлением от муки ржаной обдирной компании "Добродия". Так как я часто пеку хлеб и ржаное печенье, такая мука на моей кухне, просто постоянный житель. Я перепробовала ржаную мука разных производителей, но именно эта, является моей любимицей.
Вот так выглядит упаковка с продуктом:
В ней никогда нет неприятного запаха, влаги или еще каких неприятностей. Всегда приятный запах, характерный для ржаной муки, без оттенков химии.
Вот состав продукта:
Как видим, в составе, только ржаная мука, без добавок и примесей. Не содержит ГМО.
Химический состав и рецепт пряников:
Упаковка бежево - красного цвета, сделана из плотной бумаги, хорошего качества, с приятными и милыми узорчиками по бокам. Я очень люблю когда оформление упаковки не абы как сделано, а хотя бы немного с душой.
Закрыта она довольно хорошо, вероятность проникновения нежелательных жителей, очень мала.
На фото не видно, но там приличный кусок упаковки закручен и приклеен.
Вот так выглядит сама мука:
Очень хорошего, мелкого помола, отрубей очень много, и они тоже хорошо перемолоты. Очень чистая, без всякого мусора.
Я очень трепетно отношусь к вопросам хлеба и его изготовления, не приемлю дрожжи вообще, пеку хлеб исключительно на заквасках, которые сама и выращиваю. Могу сказать, что закваска из этой муки получается просто замечательная (не со всей мукой так к сожалению), очень сильная, с хорошей подъемной способностью, а это значит что продукт, чист от химикатов. Хлеб выходит очень вкусный, душистый, высокий и пористый, могу сказать с полной уверенностью, что такого хлеба как можете сделать сами, в частности при помощи этой муки, в магазине вы не найдете.
Вот один из экземпляров (этот хлебушек я делала с изюмом), который мне удалось сотворить благодаря этой муке:
Хлеб перед тем как отправиться в духовку, всходил пять часов, что довольно быстро (бывает и на много дольше всходит, этот был скоростным)), так в тот день звезды сошлись), на фото хлеб еще не выпечен только подошел:
Хлебушек после выпечки:
Фото сбоку:
Хлебушек в разрезе:
Данная мука произведена в Украине, Киевская область:
Очень рекомендую данный продукт к покупке и использованию. Прекрасная подружка всех хлебопеков, которая подарит уют и тепло в вашем доме.
Цена продукта когда я его последний раз покупала, составляла 11 гривен 29 копеек (приблизительно 30 рублей), в Ашане.
Девушки, пеките хлеб, не ленитесь, это чудесное таинство, которое очень благоприятно сказывается на здоровье и внутреннем равновесии самой женщины и всей её семьи.
В завершении хочу сказать, что это всего лишь мое мнение и мой опыт, пробуйте разное, ищите свое и будьте здоровы и счастливы!
— Плюсы:
Отличное качество, приемлемая цена, отличная выпечка
— Минусы:
Для меня их нет
Год выпуска/покупки: 2016

—