Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Бакалея

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

29 мар. 2017 в 15:57

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие друзья и читатели!
Благодаря одной доброй девушке из Республики Беларусь, ко мне попала ржаная обдирная мука торговой марки "Столичная Мельница". С белорусской муки мне печь еще не доводилось и ржаного хлебушка очень хотелось. Так что она у меня быстренько пошла в ход. Упаковочка выглядела вот так. Изготовлена эта ржаная мука на Минском комбинате хлебопродуктов, все по ГОСТу. Контакты и сайт производителя указаны на упаковке. Там же есть пищевая и энергетическая ценность. На одной из сторон упаковке даже написан рецепт ржаных блинов. Если честно, то блинов с ржаной мукой никогда не пекла, обычно использую для них пшеничную или пшеничную вместе с кукурузной муку. А может и стоит попробовать? Если вдруг кого - то такие блины заинтересовали, то вот рецепт. Ржаную муку я, обычно, использую для приготовления хлеба, иногда добавляю в тесто для пряников. Сегодня вот пекла хлебушек. Так выглядит сама мука. При замесе теста и выпечке мука вела себя хорошо, не плыла. Хлеб с ее добавление получился вкусный и нужной мне плотности. Ну вот, собственно, и сам хлебушек. Так что мука на подвела, меня в ней все устраивает. Вкус ржаной) Да и стоимость у нее приятная. Мне, вообще, нраятся многие продукты из Беларуси. И эта мука отличная.
Для любителей домашнего хлебушка рекомендую.
— Плюсы:
вкус, качество
— Минусы:
Не выявлено
Год выпуска/покупки: 2017

—