Категории	Города и страны Музеи и выставки Венгрия, Зала

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

19 мар. 2016 в 16:19

5 оценка
Рекомендую

Великолепные изделия, которые мы увидели в музее марципана, просто заставили нас разлюбить сладкое. Потому что такую красоту есть нельзя! Это я о том, что продается у них в лавочке, фигурки животных, людей, мини - копии памятников. Но то, что выставлено в витринах музея, это просто уму непостижимо. В человеческий рост фигура Майкла Джексона, кружевная мебель тоже в натуральную величину. Просто восторг! Обязательно побывайте в этом музее вместе с детьми. Сказочные и мультяшные сюжеты не могут не вызвать восторга ни у детей, ни у взрослых. К тому же, специальное стеклянное большое окно в цех по производству этих шедевров позволит подсмотреть, как это делается.
Но в лавочке я купила только простые марципаны, иначе я бы не смогла съесть такую милую собаченку или зайку. А я так люблю марципан!
— Плюсы:
очень интересно и вкусно
— Минусы:
ну слишком вкусно :)
Год посещения: 2014
Страна: Венгрия
Регион (край, область, штат): Пешт
Район: Сентендре
Город или поселок: Сентендре
Улица: Dumtsa J
Дом №: 14

—

Анонимно

24 фев. 2014 в 20:12

4 оценка
Рекомендую

В Кестхее мы провели две сентябрьских недели, и во время погоды не для пляжа, за впечатлениями отправлялись на прогулку по городу, во время одной из которых нашли Музей марципана. Наверное, такие музеи есть во многих городах Западной Европы, но пока что никто из участников нашей поездки в таких не был.
Музей находится недалеко от Замка Фештетича - минутах в восьми ходьбы, если идти от ворот вниз, под смотровую площадку. Можно увидеть довольно много указателей, помогающих держать верный курс.
Размещены некоторые не очень стандартно, но помогают все.
Сам музей размещен в жилом доме, им владеет семейная пара, на первом этаже экспозиция, на втором - жилые помещения. Перед домом есть небольшая площадка - можно припарковать автомобиль. Если приехали на велосипеде - для него также найдется паркоместо.
Проходим в небольшую калитку и оказываемся в небольшом дворике, в котором разместилось несколько столиков под зонтами и маркизой на террасе.
Несколько столов есть внутри помещения на первом этаже, там же, в холодильниках, различные домашние пирожные/рулеты/кексы с марципаном. Можно выпить чаю или кофе, съесть мороженое (вино, пиво, легкие снеки также есть в меню).
В среднем, 1 евро = 280 - 290 форинтов. Чашка кофе обойдется ок. 1,80 - 1, 90 евро. Чашка шоколада - ок. 2 евро. Порция мороженого (4 разных вкуса с декором из марципана) - ок. 1,40 евро.
Плата за вход - довольно символическая, 180 форинтов (ок. 0,64 евро) взрослые, 120 форинтов дети старше 14 лет, детвора до 14 лет посещает музей бесплатно.
Марципановая масса была интересна мне с кулинарной точки зрения - интересно и самой что - нибудь из нее слепить, но хотелось бы посмотреть, как это делают мастера своего дела.
От Музея я ожидала немного большего - истории создания марципановой массы, "расшифровки" процесса ее приготовления, и, конечно, всего того, что может из нее (массы) приготовить Кондитер, и - как это делать (лепить, формовать).
Внутри большие стеклянные витрины, в некоторых по нескольку полок, все плотно уставлены изделиями из марципана. От имбирных пряников,
тортов,
до масштабных сооружений - это копия Замка Фештетича
Истории и процесса не получилось, но в остальном было довольно интересно. Музей может заинтересовать и детей, правда, тем, что помладше, стоит сразу пояснять, что открывать витрины и доставать машины/зверушек не будем, просто посмотрим.
Эти автомобильчикам впору быть экспонатами авто - музея, настолько тщательно они выполнены.
Есть маленькие лепные фигурки,
и фигурки побольше)
Над некоторыми экспонатами есть надписи, но только на венгерском языке, на мой взгляд, это краткое описание работы (для кого и по какому поводу) и благодарность за эту самую работу от того, кто ее получил. Но это я так думаю.
Были там и спорные, на мой взгляд, экспонаты - основной декор нескольких тортов, как мне показалось, был сделан из айсинга, а не из марципана. Но я, все же, не кондитер - больше "юзер")
Больше всего меня удивила вот эта работа. Даже больше, чем лепные композиции зданий, автомобилей, зверей, людей. На первый взгляд, ничего выдающегося.
Но если присмотреться...
Я не придумала другого способа это изготовить, кроме как выкладывание сетки из тонюсеньких полос (здесь допускаю некоторую "механизацию" и айсинг), и потом в получившиеся ячейки размещение маленьких шариков массы. Просто вот мелкая, кропотливая, однообразная работа - это сколько же терпения нужно, особенно учитывая размеры готового изделия...
В кафе музея мы обзавелись сувенирами - небольшие рулетики марципановой массы в прозрачной упаковке с логотипом музея, есть обычные, есть с добавками (например, с орешками, с шоколадом, с цитрусовыми). Размером такой рулетик с упаковку "аскорбинок" в таблетках, стоит 230 форинтов (чуть меньше 1 евро). Сувенир получается довольно оригинальным и недорогим. Фото, правда, не осталось - были съедены)
В общем и целом, я рекомендую музей к посещению в непляжную погоду, или просто под настроение. Кроме того, некоторые идеи по декору вполне можно взять "на вооружение" для домашнего использования.
— Плюсы:
много интересных фигурок из марципана; марципан как сувенир, и как кондитерская идея
— Минусы:
хотелось бы увидеть процесс работы с массой, а не только изделия из нее
Время использования: 1 раз
Стоимость: 27 руб
Год посещения: 2013

—

Анонимно

24 фев. 2014 в 16:56

4 оценка
Рекомендую

Мы были в музее марципанов в Кестхеи несколько лет назад, ну что можно рассказать? Городок сравнительно небольшой, этот музей одна из его достопримечательностей. Очень красивые фигурки, как произведения искуства, впечатлила фигура Майкла Джексона. Все сделано очень красочно и для нас необычно. Музей не очень большой, но люди изготавливающие эти щедевры просто молодцы!
— Плюсы:
Познавательно,у нас такого музея по моему нет
— Минусы:
Как написано выше нет возможности как это делается

—