Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Ножи, терки, шинковки

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

9 сен. 2016 в 21:18

5 оценка
Рекомендую

Я всю свою сознательную жизнь пользовался ножами разных производителей и хочу сказать, что иногда качество оставляет желать лучшего. Я имею ввиду качество стали, из которых изготавливают ножевые изделия, конечно же в основном очень не качественная. Кстати, некоторые производители указывают марку стали на ножах, а она, как оказывается, не соответствует действительности. В следствие чего очень быстро садится заточка. А ведь это основной фактор качественного ножевого изделия. И именно по этой причине, после того как я побывал в Бельгии, Германии и Австрии, я решил не экономить на качестве и приобрести набор ножей BergHoff Coda. После покупки пользуюсь вот уже 1 год и еще ни разу не заправлял ножи заточкой. Так как они сделаны из хромированной инструментальной стали, ножи отменно держат заточку. Очень удобно лежат в руке. Для каждой функции предназначен отдельный нож:для мяса, чистки, нарезки, хлеба. В общем пользуюсь и радуюсь. Рекомендую для домашнего кухонного обихода.
— Плюсы:
Отменно держат заточку. Удобно лежат в руке
— Минусы:
Пока не увидел
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

25 апр. 2015 в 18:02

5 оценка
Рекомендую

Так как ножи один из основных "инструментов" на кухне и не на один год, к их выбору подходили тщательно. Как раз подвернулась возможность приобрести ножи Бергофф Кода по выгодной цене(акция -60%).
Производитель говорит сам за себя. К тому же после детального осмотра вопросов к ним не возникло. Долго не колебаясь их и приобрели.
Каждый нож покупался отдельно, подбирая по частоте использования.
Итак, мы счастливые обладатели таких моделей: для чистки овощей, универсальный, для филе, сантоку, для хлеба, ножницы. Колоду решили подобрать отдельно и другой масти (о ней уже в отдельном отзыве).
Ножи хорошо лежат в руке, не скользят. Вот только рукоятку ножа - сантоку и для хлеба мне тяжело обхватить. Для меня великовата.
Для чистки овощей и универсальный имеют острый кончик, с непривычки, постоянно накалываю палец(((
Для хлеба - прям пила... Хлеб сильно крошит и если случайно задеть доску, получите красивый след...
Ножницы просто прелесть. Разбираются, благодаря чему их очень удобно мыть и хранить.
В целом, понятно, что ножи не для профессионалов, а для ежедневного использования на кухне. Со своей функцией справляются отлично, только надо привыкнуть к их особенностям!
— Плюсы:
удобные, хорошо затачиваются
— Минусы:
для меня - нет
Время использования: 4 месяца
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

9 мар. 2015 в 16:32

5 оценка
Рекомендую

Ножи покупались в большом строительном супермаркете по акции за фишки от покупок. За полную цену такие ножи я вряд ли купил бы, но стоимость ножей по акции показалась приемлемой.
Сталь на ножах - x30cr13
Изначально планировались к покупке всего три ножа - для овощей и фруктов (8, 5 см - 3 1/4"), универсальный (12, 5 см - 5"") и так называемый шеф - нож (15 см - 6"").
Но позже все таки решили докупить кухонный топорик (18 см - 7""). У топорика есть отверстие для возможности подвешивания. и нож для мяса (20 см - 8""). Нож для мяса - самый длинный в наборе.
Нож для хлеба решили не покупать, так как вполне устраивал тот, который уже у нас был.
Также решили не покупать подставку для ножей, так как у нас есть магнитный держатель для ножей на стене. На нем прекрасно крепятся все наши ножи и не нужно каждый раз целиться во время установки ножей на свое место. К тому же на магнитном держателе ножи лучше и быстрее просыхают.
Общий вид ножей понравился, они выглядят довольно стильно. На лезвиях ножей присутствует легкий сатин. После использования ножей их желательно промыть и протереть насухо, иначе остаются не очень красивые разводы.
Режут ножи прекрасно, на данный момент - это лучшие по качеству реза ножи на нашей кухне. Спустя месяц использования на ручках не появилось царапин и сколов, подгонка черных пластиковых накладок хорошая, нет никаких щелей между накладками и самим стальным ножом. Сами ручки - удобные, эргономичные, нож приятно держать в руке и работать им. На ручке есть небольшой упор для указательного пальца, при работе рука не соскользнет на лезвие.
На кухне прижились три ножа - шеф - нож, универсальный и нож для овощей, остальные перекочевали в ящик стола и ими пользуемся время от времени. Заточку ножи держат неплохо, но звезд с неба ножи конечно не хватают (гвозди не строгают и стекло не режут, но кухонные ножи для этого не предназначены)
Из недостатков можно отметить баланс ножа - он сильно смещен в сторону рукояти, и некоторую маркость поверхности ножа (несмотря на сатин на лезвии).
— Плюсы:
Неплохо держат заточку, стильный внешний вид, можно подобрать нож для конкретной работы
— Минусы:
Маркая поверхность, баланс ножа смещен в ручку, не самая лучшая сталь
Время использования: 1 месяц
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

15 янв. 2015 в 15:48

5 оценка
Рекомендую

Эти ножи у меня около месяца. И теперь я даже не представляю, как я без них обходилась.
Выбирая именно эту марку, руководствовалась, только своей любовью к Бергоффу, так как давно покупаю всю утварь именно этой марки. И скажу, никогда она меня не подводила. И сковородки отличные, и кастрюльки. И пользуюсь я набором посуды уже 15 лет. Даже качество и внешний вид ручек не изменился.
Поэтому при переезде на новую квартиру, решили сразу купить весь набор, для всех продуктов. Чтобы и для хлеба и для овощей и для мяса был свой нож. Очень продуманный дизайн. Именно каждый нож, на - отлично справляется с предназначенной для него функцией. Так, что если собрались приобрести нож - советую всем. Качество не подведет.
— Плюсы:
Просто суперский помощник
— Минусы:
Только цена
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 4000 руб
Год выпуска/покупки: 2010

—

Анонимно

16 окт. 2013 в 19:49

5 оценка
Рекомендую

Набор ножей BergHOFF CODA, артикул 1307138 появился у меня 2 месяца назад. Выбирала набор ножей долго, хотелось чтобы это был качественный, красивый, удобный и недорогой набор. Но все недорогие наборы качеством не радовали. Так что решила немного доложить и купить действительно хороший набор ножей, не на один год!
Выбирала между BergHOFF и Vinzer. Понравился набор ножей Vinzer 69125 TSUNAMI, дизайн современный, ножи из качественной стали. Но все таки решила купить BergHOFF CODA, подкупило что у BergHOFF CODA ножи из кованной стали!
Набор ножей BergHOFF CODA состоит из 7 - ми предметов:
- нож для очистки овощей 8, 5 см;
- нож универсальный 12, 5 см;
- нож поварской 20 см;
- нож для мяса 20 см;
- нож для хлеба 20 см;
- секатор для разделывания птицы и удаления плавников у рыбы;
- деревянная колода.
Ножи действительно качественные, держать в руке удобно, благодаря бакелитовой ручке вообще не скользят. Ножи ОЧЕНЬ острые, поначалу постоянно резалась. С таким набором готовить одно удовольствие, главное аккуратно нужно. Нож поварской длиной 20 см - это просто находка, на вид он как из фильма ужасов, но в деле классный, удобный, острый. Очень его люблю, хотя и смотрится смешно: я маленькая 1, 6 метра, 50 кг с таким огромным тесаком в руках аккуратно разделываю курочку.
Набор не дешевый около 800 грн и это единственное что может помешать его купить, но цена полностью оправдана! Именно такое качество я искала!
РЕКОМЕНДУЮ!
— Плюсы:
кованная сталь, удобные ручки, красивый дизайн
— Минусы:
дороговато, но цена оправдана
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 4000 руб

—