Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Ножи, терки, шинковки

9 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

29 июня 2017 в 18:04

2 оценка
Не рекомендую

Всем Доброго дня и прекрасного настроения!
Керамические ножи TIMA я приобрела еще лет 5 - 6 назад на СП (совместные закупки), и тогда я была очень рада этой покупке. Я приобрела 2 керамических ножа разного размера ( большой и маленький).
Почему я решила их приобрести?
1. В то время все писали, что керамические ножи - это безопасно, удобно, и даже полезно. Но о факту удобно только первые полгода, потом нож тупится и его нужно точить, а чтобы наточить керамический нож нужна специальная точилка, которую мы так и не приобрели.
2. В момент покупки я где то прочла, что керамические ножи точить не нужно вообще, мол они не тупятся, здорово, ведь правда! Но это оказалось ложью, точить надо, да еще и специальными точилками.
3. Виртуозные видеоролики о том как удобно резать таким ножом любые мягкие продукты, и даже спелые томаты, свежий хлеб и многое другое, но по факту удобно только в первые полгода. Берем мягкий и спелый абрикос и пытаем разрезать его керамическим ножом. И как видим он не справился с этой задачей на отлично...
В вот обычный дешевый нож за 39 рублей, идеально режет этот же абрикос.
4. Также меня подкупила информация о том, что именно с керамическими ножами овощи и фрукты не окисляются, ведь здесь нет металла. Но и это оказалось не правда! Смотрите сами. Одно и тоже яблоко с одной стороны отрезано обычным ножом, а второе керамическим. Спустя 10 минут никакой разницы!
Вы видите разницу? Я практически нет...
Хотя когда я покупала я видела в интернет совсем другую картинку... яблоко, разрезанное керамическим ножом не окислилось и осталось в первозданном виде, в отличие от яблока, разрезанного обычным ножом...
Спустя наверное пару лет после начала использования на нож появились зазубрины - сколы, и откуда они появились неизвестно, хоть я и относилась к ним очень бережно, и соблюдала все меры предосторожности, но они все равно затупились и на них появились сколы, да и насчет полезности при использовании фруктов и овощей я тоже очень сомневаюсь...
Решать конечно Вам, нужен Вам керамический нож или нет, вот я больше точно не куплю!
А Вы знали что керамические ножи запрещены на производстве? Ведь кусочек ножа может отколоться и попасть в пищу, тем самым вызвать порезы внутренних органов...
— Плюсы:
очень острый первое время
— Минусы:
быстро тупится, появились сколы, фрукты все равно окисляются
Время использования: 5-6 лет
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

27 авг. 2016 в 15:12

5 оценка
Рекомендую

Прошли те времена, когда по остроте ножей можно было выяснить, есть в доме мужчина или нет. А все потому, что наступила эра керамических ножей.
Один экземплярчик из данной серии есть и у меня на кухне (купил его, кстати, муж).
В течение года мой маленький помощник делит со мной тяготы кухонной работы, справляясь со своей задачей на все сто.
Рассмотрим, чем же он хорош.
Во - первых, он керамический. А, как известно, керамика намного лучше нержавейки, потому что не отдает продуктам, с которыми соприкасается, никаких вредных веществ. Об этом можно прочесть на коробке.
Во - вторых, нож не нужно точить и он практически не тупится. По крайней мере, за год я изменений в остроте не заметила! Отлично справляется с перезревшими помидорами и сильно растаявшей печенью (для меня эти продукты являются показателем).
А теперь в профиль:
В - третьих, у ножа отличная и эргономичная ручка. В руке лежит как влитая, а шероховатый пластик не позволяет ножу выскальзывать.
В - четвертых, мне нравится, что керамическая часть выполнена в черном цвете. Лезвие не красится от свеклы или морковки, как это случается с белой керамикой. Да и в черном цвете есть какая - то элегантность и шарм))
Естественно, есть и минусы. Заключаются они в том, что необходимо с особой осторожностью относиться к кухонному помощнику.
НЕЛЬЗЯ:
- ронять нож;
- резать замороженное мясо;
- рубить кости;
- использовать металлические разделочные доски (только дерево и пластик);
- допускать к ножу детей.
Плюс ко всему, нужно беречь собственные руки. Один раз я сама порезалась. Весьма неприятные ощущения скажу я вам, учитывая остроту ножа!
К сожалению, принимая во внимание все выше сказанное, нельзя обходиться на кухне только керамическими ножами, поэтому старая добрая нержавейка также должна занимать свое почетное место в арсенале хозяйки.
Рекомендую ножи от компании "Tima", делают на совесть и стоимость не завышенная.
Готовьте вкусно и берегите руки!))
— Плюсы:
очень острый (для продуктов)
— Минусы:
очень острый (для рук)
Время использования: 1 год
Стоимость: 600 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

3 июня 2015 в 19:36

5 оценка
Рекомендую

Недавно купил себе довольно дорогой набор из трех ножей фирмы Tima. Они были вложены в красивые стеклянные чехлы, расположенные букетом на черной подставке с логотипом фирмы. После первого же использования я понял, что не прогадал выложив за них такую сумму. Ножи легко и непринужденно режут ВСЁ! Любой продукт, независимо от его размера и плотности. Иногда даже создаётся ощущение, что ты просто режешь воздух! Настолько хорошо заточены лезвия. Отдельно стоит выделить рукоять. Нож у меня ни разу не выскользнул из рук и это хорошо, потому что получить таким невероятно острым лезвием по пальцу: удовольствие не из приятных. Вердикт: надо брать!
— Плюсы:
Невероятно острое лезвие и удобная рукоять
— Минусы:
Высокая цена
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

19 фев. 2015 в 18:40

5 оценка
Рекомендую

С выбором идеального ножа у нас всегда возникали трудности. То нож тяжелый, то лезвие толстое, то лезвие тонкое и гнется или рукоятка большая и неудобная.
Один единственный удобный нож. Я его привез от родителей, когда съезжалась с женой.
И на день рождения жены, родители подарили нам керамические ножи, набор Tima.
Старый ножик ушел на заслуженном отдыхе, достаем только когда надо рыбу или рыбу разделать.
Особенность керамического ножа - он долго не тупятся, длительное время заточка не требуется. Для заточки керамического ножу нужно приобрести точилку специальную. Керамический нож легкий и удобный, рукоятка ножа сделана из хорошего покрытия, что нож даже не скользит из рук.
— Плюсы:
красивый, острый, удобный
— Минусы:
а их и нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

13 июля 2014 в 21:40

5 оценка
Рекомендую

Купить такой нож хотела давно, и вот осуществила свое желание. Правда, нож отечественного производства. Работать с ним просто в удовольствие, никаких тебе усилий, режет как - будто по маслу. Обратила внимание, что у многих знакомых у ножа отбит кончик, поэтому нужно очень аккуратно с ним обращаться. Понятно, что у такого ножа гораздо больше преимуществ, чем у обычных, которыми мы привыкли пользоваться, да и внешний вид тоже привлекает внимание. Стоит он, конечно, дороговато, но хорошее настроение от процесса приготовления пищи, гораздо важнее, чем потраченные деньги. А раз удовольствие дорогое, значит и обращаться с ним нужно по - царски:использовать желательно деревянную доску для нарезки, не использовать для нарезания замороженных продуктов и главное, не ронять. Тогда такая керамическая новинка прослужит вам долгие годы.
— Плюсы:
приятно работать с ним на кухне
— Минусы:
пока не обнаружила
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 415 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

30 мар. 2014 в 20:39

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые читатели, как только у Вас на кухне появится керамический нож, больше вы не вернетесь к обычным нержавеющим ножам. Я этого точно не сделаю. Всем рекомендую немного потратиться и приобрести себе на радость керамический нож.
Первым моим керамическим ножом стал нож TimA. Нож средней ценовой категории, который я купила с сети супермаркетов "Европа".
Первое впечатление на меня произвела острота ножа и легкость работы с ним. Я очень люблю готовить и для меня важно иметь очень острый нож, а тут нож, который не надо точить. Хочу предостеречь, что в первое время, пока не привыкните, нужно поберечь руки. Скажу честно, что первые три дня мои пальцы кровоточили. Потом я привыкла к обращению с чудо - ножом.
Купила второй, который оказался таким же острым, но менее прочным.
При выборе керамического ножа рекомендую особенно внимательно отнестись к выбору рукояти ножа.
После трех месяцев использования маленького ножа TimA, ручка раскрошилась, причем, что я соблюдала все рекомендации производителя по эксплуатации ножей TimA. Пластмасса рукоятки ножа довольно хлипкая. Но поскольку сам нож очень хороший, пришлось как - то клеить и принимать другие меры по спасению любимого ножика.
Собственно, это те два ножа, только которыми я сейчас пользуюсь у себя на кухне.
Хочу добавить, что эко - керамика, из которой сделаны ножи, очень хрупкий материал, берегите ножи от падения на кафельное покрытие пола и жаде не думайте резать кости или сильно замороженные продукты.
После падения на пол, кончик ножа откололся.
Керамические ножи TimA с большой легкостью нарезает и твердые продукты и мягкие, например переспелые помидоры не мнутся при резке. А твердые продукты нарезаются очень тоненько. Обожаю резать лук таким ножом.
Если кто - то еще не купил себе такой нож, рекомендую. Только обращайте внимание на качество рукоятки.
Благодарю за внимание.
— Плюсы:
Острота
— Минусы:
Хрупкость, не прочные рукояти
Время использования: 12 месяцев
Стоимость: 400 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

5 фев. 2014 в 19:37

4 оценка
Рекомендую

У меня, как любой хозяйки, на кухне много разных ножей. Некоторые я покупала целыми наборами, другие брала специально под конкретные вещи (для нарезки хлеба, для чистки овощей). Но все металлические ножи со временем тупятся. Конечно, периодически я заставляю мужа их точить, но этого хватает не надолго. Как известно, с некоторых пор все керамическое стало очень популярно. Появились и керамические ножи. Мне тоже захотелось себе такой. Но когда я увидела их цену, мне стало очень жалко отдавать такие деньги за какой - то нож. Тем более ножи в доме были, и острой необходимости в приобретении нового совсем не было. Но мой муж очень любит всякие новинки. Поэтому он сам мне купил керамический нож. Как он сказал, в магазине продавались ножи разных фирм и стран производителей. Он купил керамический нож ТimA, потому он производится в России (патриот). Но, в принципе, я с ним согласна, не стоит покупать дешевый китайский вариант, который сломается через пару дней. Пусть чуть дороже, но зато родной, русский. Наш нож был куплен за 300 рублей.
И вот на моей кухне появился вот такой нож:
Вся его длина составляет 24 см, длина лезвия 12 см. Размер ножа очень удачный, он позволяет выполнять много разных функций на кухне.
Скажу честно, я в этот керамический нож просто влюбилась. Теперь я не считаю его таким уж дорогим. Я могу с помощью него тоненько порезать сыр, колбаску, хлеб на завтрак, мелко накрошить овощи для супчика, ой, да я много чего могу. А самое главное, я не прилагаю к этому никаких особых сил. Нож режет как по маслу (кстати, и масло он режет изумительно). Недавно я размораживала мясо. Обычно я не жду того момента, когда мясо будет совсем мягкое, т. к. его труднее резать. Но в этот раз закружилась. Я и не думала, что керамический нож так легко справится с нарезкой размороженного мяса. Просто чудо! Я нарезала даже мельче, чем мечтала.
Но сразу хочу отметить, что керамический нож так хорошо режет, потому что он очень острый. Думаю, не следует доверять его детям. Сынок у меня уже несколько раз им резался (ему 7 лет). Но зато как здорово ножик режет роллы. Они остаются ровненькими, целенькими. Загляденье!
Как заявлено производителем керамический нож не требует дальнейшей заточки. Якобы он остается острым ооочень долго. Не могу ничего сказать из собственного опыта, пока срок службы в нашей семье у ножа небольшой.
Есть одно НО! Керамическим ножом можно работать только на деревянной или пластмассовой досках. На стеклянных нельзя. Есть риск его сломать. Также нельзя им рубить кости, что - то отковыривать. Может сломаться. Но если с ним правильно обращаться, то, думаю, он хорошо послужит.
Рекомендую к покупке!
— Плюсы:
острый, не требует постоянной заточки
— Минусы:
есть ограничения при работе сним
Время использования: 3 мес
Стоимость: 300 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

28 дек. 2012 в 16:51

5 оценка
Рекомендую

Этот нож купила чуть меньше полугода назад. Долгое время мучилась с обычными металлическими ножами, постоянно точили их, но этого хватало не на долго, наконец я решилась приобрести керамический нож и знаете нисколько не пожалела о покупке.
Производитель - Российская фирма Tima, нож керамический - ШЕФ. У них идет несколько подразделений, я выбрала себе именно "шефа".
Упаковку оставила для хранения ножа. так как с металлическими предметами хранить его не рекомендуется, а так удобно пользоваться.
Нож с легкостью режет как достаточно плотные по консистенции и твердые продукты, так и нежные мягкие.
Очень нравится мне резать лук, даже слезы не успевают навернуться, так же тонко можно нарезать и свежий хлеб, на фото я нарезала кусочки толщиной пол сантиметра, если хотите и тоньше реально нарезать.
Помидоры, огурцы, свежие ягоды клубники на мелкие дольки теперь я могу это делать легко и с большим удовольствием.
Нож в руке сидит удобно не смотря на то что нож не маленький удобно и картошку чистить.
Плюсы :
- очень острое лезвие ножа
-легко режет как плотные достаточно твердые продукты, так и нежные мягкие.
-не требует длительно заточки.
-не ржавеет.
Минусы:
- нельзя резать мясо с костями или сильно замороженные продукты.
- если уронить возможно его сломать
За время его использования нож не затупился нисколько.
На упаковке написаны рекомендации по его использованию при соблюдении которых нож прослужить очень долго. Думаю такой нож должен быть у каждой кухне.
— Плюсы:
режет просто здорово, те нужно точить
— Минусы:
нельзя резать замороженные продукты, мясо с костями, ронять
Время использования: пол года
Стоимость: 700 руб

—

Анонимно

19 июля 2012 в 17:47

5 оценка
Рекомендую

Я слышала краем уха про такие ножи, но как - то не предавала значения, что он мне действительно нужен. Просто не задумывалась над этим.
И вот у меня появился такой нож! Я была в приятном шоке, как можно им тонко и быстро без усилий всё резать. Не сминает очень спелые помидоры, баклажаны и другие фрукты и овощи. Хлеб режет тоже отлично!
Нож у меня TimA эко - керамика, Шеф, 15 см лезвие.
Не сминая и не ломая легко разрезает нежное пролине шоколадной конфетки.
Помидоры очень спелые и уже не твердые режет без труда и сминаний, сок не вытекает. Можно нарезать на любую толщину и даже ОЧЕНЬ тонко (если нужно).
Колбасу резала старым ножом, шкурку плохо прорезал, приходилось "пилить". Керамическим режется легко и просто.
Утром, не дождалась когда остынет хлеб, который только что достала из моей хлебопечки панасоник, разрезала прямо горячим. Мне понравилось им резать даже больше, чем спец. хлебным ножом. Меньше крошек от хрустящей корочки разлетается.
Минус думаю только в том, что достаточно хрупкий - нельзя ронять.
Инструкцию, рекомендации и преимущества сфотографировала с упаковки:
Ножом я ОЧЕНЬ довольна - рекомендую:)
— Плюсы:
Удобная ручка, идеальная нарезка спелых фруктов и овощей. Не требует длительное время заточки
— Минусы:
Хрупкий
Стоимость: 800 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—