Категории	Продукты питания Консервы Мясные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

7 ноя. 2016 в 17:52

5 оценка
Рекомендую

Мясная кулинария МясновЪ мне хорошо знакома. Если посмотреть список моих отзывов, в нем можно найти немало статей о мясных продуктах этой марки. Иногда я очень чем - то недовольна, как например, бифштексами из говядины "По - царски". Если почитать и посмотреть фото, станет понятно, что мое недовольство объективно. Некоторые продукты собственного производства этого бренда оставляют у меня двоякое впечатление. Например, рулет свиной с ветчиной и сыром. И уж совсем редко какому мясному продукту МясновЪ достается от меня похвала, как например, торту из филе индейки с сыром. Хотя, и в нем я нашла к чему придраться. Вот такой я вредный покупатель.
Но некоторое время назад я впервые купила паштет МясновЪ Фермерский из говяжьей печени с грибами и он стал любимой печеночной "мазюкалкой" в нашей семье. Покупатель я не только вредный, но и справедливый. Есть за что - буду ругать. А если не за что, то не забуду похвалить достойный продукт и рассказать о нем другим. Так что, в предвзятости и беспричинной въедливости меня обвинить трудно.
Итак, хвалю.
Паштет из говяжьей печени с грибами "Фермерский" МясновЪ продается в не очень удобной упаковке. Изначально "ванночка" помещена в вакуумную упаковку.
Но потом, когда "ванночку" из нее извлекли и стали открывать - закрывать, пока опустошали содержимое, контейнер теряет форму даже при нежном с ним обращении. И крышка из тоненького пластика никак не хочет садиться на него "как родная". Постоянно приходится поправлять форму контейнера.
Но этот недостаток не касается самого продукта, находящегося в контейнере. О паштете хочется говорить только позитивно. Еще до его покупки, на сайте я прочитала, из чего его производят. Состав, указанный на странице, полностью совпадает с напечатанным на этикетке. И он замечательный! "Химии" ноль! Среди компонентов есть даже бренди, о как! И это не смотря на то, что приготовлен он не по ГОСТу, а по ТУ.
Понятно, что с таким составом продукт не может долго храниться. Контейнер с паштетом "Фермерский" нужно опустошить за неделю. Казалось бы, вполне реально это сделать даже одному человеку, а уж семье - и подавно, ведь в контейнере всего - то 180 гр продукта. Но дело в том, что мне еще ни разу не повезло купить его в тот же день, когда он изготовлен. И на следующий, и еще на следующий. Всегда спрашиваю продавщицу: "Какая дата самая свежая?" Мне называется число, после которого остается всего 2 - 3 дня до окончания срока годности. Например, этот паштет, изготовленный 19 октября, я купила 24 октября и более свежей партии не было. И так происходит всегда. Приходится часто отказываться от покупки паштета.
Текстура у него крупинчатая, иногда попадаются даже мелкие кусочки печени. Консистенция по плотности средняя. На нож набирается легко и легко намазывается на хлеб. Цвет - правильный, печеночный.
Но главное - грибов в нем очень много. При чем, даже не кусочки, а кусищи! Ну и что, что это шампиньоны. Они тоже имеют свой вкус и запах, которые передают продукту. И с печенью это отлично сочетается. Такое впечатление, что грибов в паштете даже больше, чем печеночной массы.
Иногда печеночные паштеты пахнут не очень хорошо, специфически. "Фермерский" от МясновЪ пахнет приятно, аппетитно. Может быть, это из - за наличия в составе бульона и бренди. Скорее всего, так и есть. Думаю, что паштет из печени домашнего приготовления вряд ли получится вкуснее и натуральней.
Знаете, когда я купила этот паштет первый раз и вся семья была им просто восхищена, у меня даже родился комплимент для производителя в стиле известного детского стишка:
За паштет МясновЪ хвалю я,
За паштет МясновЪ люблю я!
Наконец - то ты, МясновЪ,
Привереде угодил!
— Плюсы:
отличный состав, отличный вкус, очень много крупных кусочков грибов
— Минусы:
контейнер плохо держит форму, редко можно купить со свежей датой изготовления
Время использования: много раз
Стоимость: 99 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—