Категории	Продукты питания Приправы и специи ПрофАгро Техника

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

24 апр. 2017 в 21:13

5 оценка
Рекомендую

Добро пожаловать на страничку моего отзыва.
Кто не любит пельмени? Это точно не я!)) Думаю, пельмени любят все! Зимой, весной, летом и осенью, в любое время данный вид блюда придется по вкусу. Особенно уповают на пельмени наши любимые мужчины.
Пельмешки я стараюсь готовить сама дома, единственное, что приходится покупать иногда фарш. И чаще всего при варке пельменей я использую использую только соль и лавровый лист.
В очередной из походов в магазин, я увидела на прилавке -приправу для варки пельменей орнамент вкуса, что меня поразило так это цена - всего 3 руб. за пакетик - 12 грамм. Решила попробовать - взяла. Тем более что в этот день мы с мужем планировали налепить пельмешек, подумала, что такая приправа будет так сказать к столу.
На пакетике с приправой нарисованные аппетитные пельмешки, сам пакетик выполнен из бумаги.
На обратной стороне пакетика написано, что приправа используется при приготовлении пельменей, равиоли, мантов, добавляется в бульон за 5 минут до готовности.
Нам также предоставлен рецепт пельменей сибирских, может кому пригодится:
Приготовить тесто, смешать 1 кг муки, 2 яйца, 2 стакана воды, соль по вкусу. Для фарша приготовить 300 грамм говядины, 300 грамм баранины, 300 грамм свинины. Очистить 2 головки репчатого лука. Пропустить через мясорубку мясо и лук. Добавить соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешать. Руками скатать немного тесто в жгут толщиной 2 сантиметра. Нарезать жгут на кусочки длиной примерно 2 мм каждый кусочек раскатать скалкой в кружок толщиной 2 миллиметра. в центр кружка положить чайную ложку фарша, аккуратно защипать края теста так, чтобы получился полумесяц. Кончики пельменей Соединить. Вскипятить один литр воды, добавить приправу для варки пельменей, положить в воду примерно 20 пельменей и варить еще в течение 10 - 15 минут.
Состав приправы меня очень порадовал - натуральный, без ароматизаторов и всякой другой химии - Входят пряности и овощи сушеные лук репчатый, перец красный острый, кориандр, чеснок, зелень петрушки, майоран, перец черный, лавровый лист, соль.
Отдельно отмечу каждый ингредиент
лук репчатый - обладает огромным количеством полезных свойств. Прежде всего, сок данного овоща – природный антибиотик. В составе продукта присутствуют фитонциды, которые не только укрепляют верхние дыхательные пути, но и способны бороться с вирусами ангины.
перец красный острый - повышает аппетит, улучшает метаболизм, что способствует нормализации веса, устраняет метеоризм, предотвращает развитие опухолей, способствует улучшению настроения - актуально весной!
кориандр - Профилактика анемии. Очищение организма, лечение ревматизма и артритас снижение уровня холестерина, улучшение работы поджелудочной железы, улучшение работы желудочно - кишечного тракта. улучшает аппетит, семена кориандра обладают ветрогонным эффектом - помогают при вздутии живота.
чеснок - оказывает благотворное влияние на нервную систему, Витамин В1 обеспечивает нормальную работу нервной системы, участвует в переработке глюкозы. Так же употребление чеснока – это профилактика ОРВИ.
Чеснок предотвращает различные кишечные инфекции.
зелень петрушки - тут говорить не о чем)стоит просто посмотреть входящий в состав зелени содержание витамин-
Витамин А – 1 мг.
Витамин В1 – 0. 05 мг.
Витамин В2 – 0. 05 мг.
Витамин В3 – 17 мг.
Витамин В5 – 0. 05 мг.
Витамин В6 – 0. 3 мг.
Витамин В9 – 110 мг.
Витамин С – 150 мг.
Витамин Е – 1. 9 мг.
Витамин К – 1. 6 мг.
майоран - обладает мочегонным, , отхаркивающим, , обеззараживающим, бактерицидным, успокаивающим действием. способствует заживлению ран, является спазмолитиком.
перец черный - помогает желудку переваривать пищу, налаживает работу кишечника, помогает избавиться от шлаков и кишечных газов.
снижения риска сердечных заболеваний. Черный перец способствует разжижению крови, очищает кровеносные сосуды.
Чистит органы дыхания, уменьшает образование слизи и удаляет ее. Вместе с медом применяется как отхаркивающее средство.
Предупреждает развитие рака, сердечно - сосудистых заболеваний и заболеваний печени.
лавровый лист - в нем есть витамины B, C, A, PP. Кроме того, в листьях растения содержатся полезнейшие макро - и микроэлементы, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека. К ним относятся ---натрий, магний калий, медь, селен, марганец, фосфор, железо.
Великолепные свойства приправы!
Срок годности данной приправы 36 месяцев, так что можно было купить побольше таких пакетиков.
Изготовитель ООО "Профагротехника", производят в России, Московская область. На пакетике с приправой есть и адрес электронной почты, куда можно обратиться с вопросами и пожеланиями по поводу качества данного товара.
Срок изготовления моей приправы - 15. 11. 2016 - совсем свежая)
Приправа для варки пельменей очень удобная в использовании - открыл, засыпал небольшое количество в кипящую воду - и все готово! Аромат просто безумно аппетитный! У домашних слюнки потекут!
Приправа выглядит вот так, меленький порошочек.
Приправу рекомендую, так как ничего плохого в составе нет, одни вкусности и полезности, всё натуральное. Думаю данная приправа также пригодится И для любых других блюд. Всем приятного аппетита,
— Плюсы:
состав без химии,цена,консистенция
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 3 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—