Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

15 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

29 мар. 2017 в 20:59

1 оценка
Не рекомендую

Никогда не писал отзывы о продуктах, но я искренне желаю скорее загнуться этой конторе именуемой Австралийским домом, поставлять такое отвратительное жесткое мясо с жилами, именовать это премиальным продуктом и брать за это 400 с лишним рублей, это верх безумия и отчаянности. Стейк покупаешь чтобы выкинуть потом почти целый.
Раньше покупал их котлеты Де - воляй из курицы, весьма посредственные котлеты в красивой упаковке за 300 с чем то рублей, но их хотя бы есть можно было; а эти стейки это просто дно.
— Плюсы:
один раз попробовав - больше не купишь
— Минусы:
существование этой фирмы в природе
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

24 мар. 2017 в 16:21

2 оценка
Не рекомендую

Во - первых это ни ни в коем случае не говядина, это мясо австралийских лашаков, это парода кенгуру такая< дикие кенгуру между прочим. Досадно то, что производители или те, кто продает эту продукцию обманывают и указывают, что это премиальная говядина, что не является правдой.
Нас обманывают < а мы как дети во все верим. в Австралии никогда не разводили коров, они конечно же там присутствуют и мясо которое делается оно дорогое и уходит на стейки в самой Австралии А что бы не быть голословным для тех кто уже покупал и пробовал видели и структуру мяса, и вкус, а теперь сравните его с кенгуру стейком
Увидели разницу? Я нет!
Я не скажу, что кенгуру это не съедобно. Вполне диетическое и полезное мясо, если это выведенные кенгуру, а зачем их выводить когда они вредители и их отстреливают? Дикие кенгуру несут разные болезни, и как их забивают и разделывают - увидев в видео это, вы никогда кушать это не станете.
— Плюсы:
Красивая упаковка, ровненький кусочек мяса с множеством пестрых заголовков в виде награди рекламы
— Минусы:
Мясо , с каким то странным привкусом. Возможно из-за того, что впервые попробовал инородное мясо не привычно и не сравнимо ни с чем
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 мар. 2017 в 15:38

1 оценка
Не рекомендую

Купили стейки из мраморной говядины, я не думал что они бывают такими, я даже не знаю как назвать хуже, просто одна большая жилка, с виду не скажешь но когда начали кушать, ругались матом за столом с женой, специально прям сразу пишу отзыв чтоб не забыть и чтоб эта дрянь покинула прилавки магазинов! Покупайте что угодно другое только не эту дрянь поверьте, я такого ещё в жизни не ел! На фото жилки с одного стейка за 350 рублей! Его пришлось есть руками чтоб попробовать хоть немножко мяса, только чтоб не ходить в магазин ибо неохота! хорошо что купили только два! Хорошие отзывы точно пишут эти нелюди что их поставляют, гады просто сволочи!
— Плюсы:
Почти не поел на ночь
— Минусы:
Ничего хуже не пробовал, только выбросили деньги
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

24 фев. 2017 в 16:00

1 оценка
Не рекомендую

Дал мясу подышать после открытия, сразу заметил что слишком много жидкости. При жарке мясо просто тушилось... вкуса говядины нет... мягкое, сочное, но абсолютно безвкусное... явно купили самое херовое мясо и просто вымочили в чем то.
P. S. До этого брали от атд стейк мачете, по вкусу с этими помоями просто не сравнимо.
А вообще если хотите "дешевый" стейк то берите мираторг, явно не прогадаете.
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Отмоченное в чем то мясо, явно далекое до мраморного
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

19 фев. 2017 в 19:53

1 оценка
Не рекомендую

Купил в Metro упаковку замороженных стейков - рибай от производителя "Австралийский Торговый Дом" по цене 1200р за кг. Разочаровался на все 100%:
-Нарезано неправильно;
-Мраморность практически отсутствует;
-Мясо разваливается в процессе разморозки и приготовления;
-В сыром виде после разморозки мясо вообще ничем не пахнет;
-При разморозке выходит весь сок;
-После приготовления на сковороде - гриль мясо получается сухим и не жуется (2*3мин с каждой стороны):
-Мясо получается безвкусным, доесть не смогли.
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Дорогое, некачественное и безвкусное мясо
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

17 фев. 2017 в 18:15

1 оценка
Не рекомендую

Куплен в Билла 17. 02. 2017. Стейк из лопатки из Новозеландской мраморной говядины. На деле накаченная чем - то свинина. Не вкоем случае не покупайте эту гадость
— Плюсы:
Их нет
— Минусы:
Товар ненадлежащего качества. Обман!
Год выпуска/покупки: 1970

—

Анонимно

3 янв. 2017 в 20:20

5 оценка
Рекомендую

Доброе время суток, друзья и гости сайта. Мои мужчины очень любят натуральное мясо. Любят средней прожарки. Купила вот такой стейк Рибай. Рибай - это толстый кусок мяса около ребер. Мясо с прожилками. Готовят его на небольшом количестве масла по 2 минуты с каждой стороны. Вес стейка 250 грамм. Цена 300 рублей.
Мясо упаковоно под вакуумом и может храниться 2 недели.
Жарить его очень просто. Посолить, поперчить и на раскаленную сковородку. 2 минуты с каждой стороны и готов стейк.
Стейк должен остаться розовым внутри. Иначе он будет пересушенным и невкусным.
Стейк вкусный, свежий, мягкий и очень натуральный. Не требует дополнительных соусов. Обычно мужчины любят такое. Цена, конечно, у мяса заоблачная. Но иногда можно побаловать.
— Плюсы:
вкусно, полезно, легко готовить
— Минусы:
цена
Время использования: несколько раз
Стоимость: 300 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 дек. 2016 в 16:10

5 оценка
Рекомендую

Вы любите стейки? Настоящие, качественные стейки в ресторанах стоят дорого. А пробовали вы приготовить стейк в домашних условиях?
Отличную возможность разнообразить ужин нам дарит австралийский торговый дом.
Первый стейк который мы попробовали от Торгового Дома "Австралийский" был стейк рибай. Это один из самых популярных стейков. Я часто его заказывала в ресторане и знаю что он должен из себя представлять.
Стейки упакованы в прозрачную упаковку через которую можно легко разглядеть сам стейк.
Цена 411 рублей за 250 грамм. Цена отличная, особенно если вы знаете сколько должен стоить стейк в ресторане.
Для приготовления я использовала сковороду гриль. Стейки грешно жарить как обычную котлетку, при неправильной жарке потеряется весь смысл.
Сначала мясо нужно освободить из плена упаковки, дать ему "подышать". Так мы держали мясо полчаса. Освобожденное из плена вакуумной упаковки оно расправилось.
Мы не фанаты специй, любим настоящий вкус мяса поэтому соли и перчить мы его не стали.
А если бы и стали (для гостей, например) то только в конце.
Мясо жарили по минуте с каждой стороны на раскаленной сковороде без масла. Переворачивали 3 раза. Затем заворачивали в фольгу давая мясу "дойти".
Мы любим чтобы мясо было не с кровью, но чуть - розоватым внутри.
Сильный огонь будто запечатывает мясо делая его внутри сочным.
Вкус стейка рибай от ТД" Австралийский" просто потрясающий. Мясо буквально таит во рту. А ка быстро оно готовится! Просто моментально!
Лучшим дополнением к стейку будут свежие овощи.
Да, кстати, для тех кто мечтает приготовить стейк из обычной говядины у меня плохие новости - не получится. Мясо для стейков особенное и совсем не похоже на то, что продаётся в мясном отделе. Из обычной говядины получится либо подошва, либо гуляш.
Я нашла для себя отличный бюджетный стейк. покупали его уже много раз и каждый раз не остались разочарованными.
— Плюсы:
вкус, цена
— Минусы:
нет
Стоимость: 450 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

18 ноя. 2016 в 20:44

4 оценка
Не рекомендую

Купила две упаковки Рибай стейка Австралийского торгового дома по акции, в первый раз. Приготовила их по - разному. Куски в обоих случаях не разрезала. Первый на сковороде на быстром огне жарила минуты по 2 - 3, точнее не скажу. Переворачивая, с каждой стороны раза по два. Мясо получилось жестковато. Второй кусок попробовала пожарить чуть дольше на более медленном огне. Получилось приемлемо мягкое мясо. Но с чуть более выраженным привкусом говяжьей печенки. Ну в общем то, что это говядина мраморная конечно можно сказать да, чувствуется вкус. Но она была не сочная и жирок так не сочился как тут. На уровне мякоти бедра, не более. Я, конечно, нафантазировала себе огого... настоящая новозеландская говядина... ммм
До этого пробовала только Стриплойн стейк от компании Мираторг из наших брянских бычков. Так вот он, Стриплойн, мне понравился гооорааааздо, гораздо больше.
Поскольку рибай стоит дороже я думала, что он еще вкуснее. Но у Рибая этой фирмы я даже выкинула кусочек жира, со стриплойном такого не было. Теперь мне уже интересно попробовать Рибай фирмы Мираторг... Рекомендовать никому не могу, но сама, может быть, и куплю еще один кусок по приемлемой цене - попробовать, а может в другой партии будет все отлично.
— Плюсы:
по акции мраморная говядина- в любом случае это неплохо
— Минусы:
вкус разочаровал
Стоимость: 800 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

18 окт. 2016 в 18:40

5 оценка
Рекомендую

Привлекательная упаковка сделала свое дело - и я купил продукты данной марки. Не прогадал, после рибай стейка покупал мачете и гаучо. Кому как, а моим гостям понравилось.
— Плюсы:
Свежий и натуральный за приемлемую цену
— Минусы:
Не во всех ТС можно купить
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

24 авг. 2016 в 20:01

1 оценка
Не рекомендую

Почему нельзя ставить минус 5 звезд? Купил их замороженные стейки "рибай", так как в метро в тот день не было никакого другого мяса для стейков. Разморозили постепенно в холодильнике, Сразу после разморозки стало понятно, что это крайне дряное мясо. Никакой мраморности, куски рыхлые, как будто его раз 10 размораживали, волокна крупные. При жарке над раскаленными углями на чугунной решетке мясо долго не покрывалось корочкой, из него постоянно выпаривалась жидкость, хорошее мясо в таких условиях запечатывается за пару минут. Также не было аромата, который обычно появляется при жарке хорошего стейка. Даже после приготовления на углях мясо было просто никакого вкуса, даже не стали доедать. Два куска так и просто из полиэтилена не стали распаковывать, так и выкинули. Бизнес по русски - купить дешевку (точно Новая Зеландия?), назвать премиумом, упаковать в красивую упаковку, навесить высокий ценник и на продажу. Даже не представляю насколько нужно быть упоротым, чтобу купить это мясо еще раз. Чтоб вам самим стейки только из своей говядины до конца жизни жрать, и детям вашим.
Если уж хочется стейка, лучше переплатить и купить мираторг или прайм биф. Хоть будете знать за что платите. Здесь за 1200 руб/кг, если замороженное или 1600 руб/кг если охлажденка покупаешь натуральную гадость, которую и продавать то нельзя.
предлагаю заценить фото их охлажденных рибаев:
Только на последнем фото, что то похожее на рибай но совсем без мрамоности. На первых двух фото так вообще не пойми что за отрубы.
Сравните с действительно хорошим мясом от другого производителя:
Вывод: Захотелось стейка? Ни в коем случае не покупайте это мясо, лучше уж сосисок пожарьте. Или переплатите, но купите действительно качественный продукт!
— Плюсы:
Их нет
— Минусы:
То что это мясо есть в продаже
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

18 июня 2016 в 20:49

1 оценка
Не рекомендую

Часто покупал продукцию Австралийского торгового дома (колбаски, корейку ягненка), но неделю назад купил в Метро коробку стежков рибай (5 штук).
Сказать, что я не доволен, это ни сказать ничего...
Мясо отвратительное, явно в чем - то вымоченное. Цвет при жарке - как у свинины, на вкус - вообще сложно понять, что за мясо, больше похоже на свиной шницель.
Я удивляюсь, как компания может продавать такое г..., а Метро - покупать его!
Чтобы я еще раз купил что у Австралийского торгового дома - да ни за что!
Очень надеюсь, что кто - то из Метро читает отзывы и закупщику дадут пинка, а этой конторке откажут в продаже их продукции...
— Плюсы:
нет
— Минусы:
никакой это не рибай и даже не чистая говядина!
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

10 мая 2016 в 17:58

1 оценка
Не рекомендую

Барбекю стейк из южноамериканской премиальной говядины.
Куплен в Глобусе. При вскрытии - розоватое мясо без запаха, пробитое модным девайсом размягчителем чуть ли не до состояния пюре. Много жидкости. После обсушивания мясо жарилось на чугунном гриле на газу при температуре 220 - 240 градусов. Жарилось - это сильно сказано. Парилось - жидкость пузырилась и пенилась, белок денатурировался.
Через 6 мин никакой поджаристой корочки не было - серое вещество непонятной формы. Внутри тоже серое. На вкус - никакое. Но сочное. Вкуса мяса практически нет.
— Плюсы:
нет
— Минусы:
выброшенные 400 рублей и потерянное время
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

23 янв. 2016 в 17:24

4 оценка
Рекомендую

Покупал стейк для приготовления на барбекю, получилось восхитительно, просто пальчики оближешь, нежнейший кусок телятины просто пальчики оближешь. Мясо не жесткое, свежее. Самый вкусный стейк какой я вообще когда - то пробовал.
— Плюсы:
Свежесть, качество, цена
— Минусы:
не нашел
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

13 янв. 2016 в 19:49

5 оценка
Рекомендую

Я не особый любитель мяса, но вот от хорошего говяжьего стейка никогда не откажусь.
Среди моих знакомых имеются люди, которые предпочитают говядине свинину (лично я ее не люблю) за ее нежность, сочность и вкус. Но так считают только те мои знакомые, которым ни разу не довелось попробовать настоящую мраморную говядину.
В России мне довелось пробовать такое мясо 3 фирм - производителей, но остановилась я именно на мясе, выпускаемом "Австралийским торговым домом" - мне нравятся их порционные рибай стейки:
Они привлекают не только своей правильной формой, толщиной и мягчайшим мясом, меня привлекает их практически четкая порционность: чаще всего попадаются в продаже стейки весом 300 гр, но встречались экземплярый от 270 до 310 грамм.
Продаются в вакуумной упаковке, благодаря которой стейки можно не замораживать дней 10 и мясо не испортится.
Наверняка многие знают, что рибай стейки ценятся у гурманов достаточно высоко, но лично я не очень сильно понимаю разницу между вкусом рибая и, например, тендерлоином - хотя по виду они явно отличаются, так что не перепутать. Но поскольку наиболее часто в продаже встречается мясо рибай - приходится покупать именно его.
Но а поскольку я люблю жирок в мясе, которого тут много, то покупаю на праздники именно его, да и встречается рибай чаще всего.
Вот так это мясо выглядит под вакуумной пленкой без картонной упаковки,
а так - без:
При надавливании пальцем на мясо оно сразу не восстанавливается - очень оно нежное и сочное.
Мраморное мясо нужно жарить быстро и, желательно, на сковороде с толстыми стенками. После обжаривания около 2 - 3 минут с каждой стороны получается вот такая вот аппетитнейшая корочка (жарила практически без масла, только слегка нанесла его на сам стейк):
Мясо получается сочным и должно выглядеть на срезе примерно так
или так:
Все зависит от степени прожарки которую вы предпочитаете. Ну а вкуснее всего получаются эти стейки на углях - попробовав их раз так сделать, про шашлык забудете навсегда :)
Я покупала несколько стейков перед Новым годом. Несколько из них пролежали незамороженными до 31 декабря и остались неприготовленными, поэтому я их убрала в морозильную камеру, т. к. срок годности подходил к концу. На мой вкус стейки после разморозки получились отличными, поэтому я советую вам их попробовать даже после заморозки.
Стоят они в 2 раза дороже, чем, например, говядина, которую я покупаю на рынке и составляет практически 1200 рублей за 1 кг:
— Плюсы:
Нежное и сочное мясо, красивая форма, правильная толщина, отличная альтернатива свинине
— Минусы:
Не везде продается, цена
Время использования: 6 мес
Стоимость: 383 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—