Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Рис

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

15 июля 2016 в 16:34

5 оценка
Рекомендую

Рис я готовлю часто. Блюда из него мне очень нравятся. Но не для кого наверное не секрет, что в белом шлифованном очень мало полезных веществ. Это связано с его обработкой.
Поэтому чтобы добавить пользы, как бы обогатить его, я иногда покупаю красный или дикий рис. Дикий очень жесткий. А вот красный помягче.
В этот раз я купила в Ашане весовой красный длиннозерный рис. Килограмм его стоит 278 рублей. Это не дёшево, но так много риса мне не надо достаточно 200 грамм. Добавлять ведь его я буду понемногу.
В чистом виде, как самостоятельное блюдо, я его не употребляю, только добавляю в белый. Если приготовить только один такой рис, гарнир получится жестковат. А вот в смеси с белым отлично.
Изготовитель ООО ТД Ярмарка. Под этой маркой также есть и фасованные, готовые продукты, но практически все они люкс - класса и не дешевые. Насколько я знаю производитель использует красный тайский рис. Он более мягкий по сравнению с сортами, которые произрастают в других странах. В чем же ♥ПОЛЬЗА♥ красного риса. Как я уже писала выше, он не подвергается такой шлифовки как белый, соответственно в нем остаётся клетчатка. И сохраняются витамины, микроэлементы и аминокислоты.
Богат также продукт витаминами группы В. Соответственно, регулярное употребление красного риса улучшается состояние кожи и волос.
В его оболочке содержится калий, который выводит из суставов соль, поэтому он будет очень полезен людям имеющих соответствующие заболевания.
Достаточно много содержится в нем железа.
Ну и конечно же пищевые волокна помогают работе кишечника.
Так же в этом продукте отсуствует ГЛЮТЕН.
Красный рис жестче белого и варится соответственно немного дольше, 30 -40 минут. Зато, его практически невозможно переварить, он всегда рассыпчатый, красивый. Приятный немного ореховой сладковатый вкус. Ну в общем от обычного белого риса он не намного отличается(по вкусу).
Удачно сочетается практически со всеми продуктами из мяса, с овощами, с рыбой, с птицей, с грибами.
Такой продукт можно всем рекомендовать как элемент здорового питания.
— Плюсы:
Вкусный ,красивый, полезный
— Минусы:
нет
Время использования: часто
Стоимость: 278 руб

—