Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Рис

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

31 мая 2016 в 15:25

5 оценка
Рекомендую

К новой еде отношусь с настороженностью, но рис красный длинозерный Bravolli - это же просто рис в натуральной оболочке, полезный, не шлифованный.
Поэтому, когда увидела его на полке магазина с хорошей скидкой - купила не раздумывая. Полная цена - примерно 150руб. за пакетик весом в 350гр.
Можно существенно сэкономить, купив красный рис "Рубин" отечественного производства, но будьте готовы к камешкам в крупе и длительному промыванию :(
Рис очень полезный благодаря клетчатке, которая содержится в красной оболочке. Снижает сахар в крови, холестерин. Хорош для желудка. Красным рисом очень быстро насыщаешься, поэтому много не съешь.
По виду - обычный длиннозерный рис коричневого цвета.
Варится примерно 35 минут, но на вкус всегда остаётся полужёстким. Поэтому прожёвывать приходится тщательно. Вот где челюсти работают!
Готовить лучше "с чем - то": с мясом, фаршем, грибами или овощами. В чистом виде обычно не варят.
На вкус как недоваренная жёсткая перловка. А жуётся как слегка размягчённый мякиш чёрствого чёрного хлеба. На любителя. Лично мне очень понравился. Дети, скорее всего, есть будут без особой радости, они же не любят долго жевать ;)
Рекомендую попробовать, многим нравится ;)
— Плюсы:
полезный, вкусный
— Минусы:
жёсткий, долго варится
Время использования: 2 раза
Стоимость: 140 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

18 фев. 2016 в 20:17

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, дорогие читатели! По - моему, одним из вкуснейших сортов риса является красный, который обладает характерным привкусом. По вкусу напоминает ржаной хлеб, так что не всем может понравиться. Чаще всего покупаю красный рис Bravolli, только потому, что лишь он есть в ближайшем супермаркете. В принципе, рис нормальный, в блюдах рассыпчатый и красивый. Но его необходимо перебирать перед приготовлением пищи. Если честно, то просто терпеть не могу перебирать какую - либо крупу:-). Особенно обидно это делать, учитывая стоимость такой маленькой упаковки в 350 г. - 140 р.
О пользе этого сорта риса можно узнать на обороте упаковки, там же можно прочесть один из вариантов приготовления.
Оценить содержимое можно через прозрачные стенки упаковки. Рекомендовать буду, ведь красный рис вкусный и полезный (в отличие от обычного белого риса). Благодарю за внимание и желаю приятного аппетита!
— Плюсы:
Вкус; польза
— Минусы:
Нужно перебирать
Стоимость: 140 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

31 янв. 2016 в 19:23

4 оценка
Рекомендую

Сегодня поговорим о полезных гарнирах. И одним из таковых является красный рис. Наше случайное знакомство с этим злаком состоялось совсем недавно в гирермаркете. На прилавке множество разнообразной продукции от компании Bravolli, среди которой присутствует и красный рис. Благодаря своему необычному виду и свойствам, он набирает известность в странах Европы, Америки, Канады, среди сторонников здорового питания. Но самую большую популярность имеет красный рис в Тайланде, где его выращивают с 6 века. Вообще, это очень полезный продукт, который отличается от белого рафинированного риса тем, что в нем сохранена оболочка содержащая клетчатку. А клетчатка, как вы знаете, улучшает пищеварение, способствует выведению холестерина.
Красный рис очень сильный антиоксидант, который помогает сохранять молодость и здоровье. Этот рис имеет большое преимущество в том, что в нем отсутствует глютен - вредное вещество для организма, и при этом много витаминов группы B. Также злак богат ценными минералами - магнием, фосфором, калием, кальцием, йодом и медью. Однако не стоит забывать и о том, что он очень калорийный.
Крупа весьма не дешевая. Пакетик, весом 350 граммов обошелся мне в 140 рублей. Про рис Bravolli можно сказать, что продукт высшего качества. Зернышки чистые, ровные, без посторонних примесей. Упакованы в плотный миниатюрный пакет. Упаковка смотрится благородно, я бы даже сказала дорого. Срок хранения такого риса 18 месяцев, но после вскрытия необходимо употребить его в течении 3 - 4 недель. Видимо полезные вещества испаряются. После варки рис становится рассыпчатым. Идеально гармонирует с мясом. Варится рис достаточно долго. На 1 стакан необходимо взять 2, 5 стакана воды. Залить кипятком рис и варить в толстостенной кастрюле 30 - 40 минут на медленном огне, периодически помешивая. Не забываем посолить. Степень готовности оценивается по выкипевшей воде.
На вкус рис чем - то напоминает ржаной хлеб. Я делаю диетический плов - добавляя при этом пассерованный репчатый лук и морковь. Можно добавить немного бульона и потушить минут 10. Получается целостный, законченный вкус.
Вообще существует множество рецептов приготовления красного риса, три из которых указаны на упаковке.
На мой взгляд этот злак можно отнести к категории "на любителя". Но я считаю, что его все - таки стоит попробовать, хотя бы раз в жизни, может вы полюбите его настолько, что будете употреблять каждый день.
— Плюсы:
Полезный, сытный, необычный
— Минусы:
Дорогой, длительное время приготовления, вкус на любителя
Время использования: 1 год
Стоимость: 140 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—