Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Рис

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

2 апр. 2013 в 19:34

5 оценка
Рекомендую

Хочу написать об еще одном полезном рисе. Это не шлифованный рис Золотой торговой марки "Тот рис". До этого я писала отзыв про Красный рис. Не шлифованный рис гораздо полезнее шлифованного, так как в нем сохранена оболочка, а значит и клетчатка, и содержащиеся в ней в большой количестве витамины и минералы.
Производитель назвал рис золотым, хотя на обратной стороне в составе указано "рис обыкновенный, не шлифованный". То есть если его отшлифовать, получится тот самый белый рис.
На обратной стороне способ приготовления. Есть пометка, что без ГМО. Выращивается рис на Кубани, наш.
В упаковке пол кило, нам на 3 человек хватает на 2 раза. Внутри коробки сам рис упакован в вакуумный пакет. То есть не окисляется от контакта с воздухом, тоже здорово.
Действительно похож на золотой. Рис стоит перебирать. В красном мне попадались камушки, тут ни одного не попалось, но бывают плохие рисинки, с черными точками или недозрелые.
Варится рис дольше обычного. Около 50 минут, а я даже подольше варю, все кажется жестковатым. На стакан риса воды 2 - 3 стакана, чтобы в 3 пальца покрыла. Я после закипания варю 5 минут, потом воду сливаю. Потом заливаю кипятком и солю. Так больше нравится. Варить на тихом огне под крышкой, пока вся вода не впитается.
Практически не отличается от обычного вида в готовом виде, хотя цвет все же золотистый. Рис более плотный, есть что пожевать. Кстати, разваривается. Так что надо следить в конце. А еще наверняка и для суши подойдет в таком случае.
Рис очень вкусный, более насыщенный вкус, чем у белого. Еще и ароматный. А так же в нем много витаминов и минералов. В красном их чуть больше, процентов на 10, но и тут достаточно.
Цена такой пачки около 47 рублей. Рекомендую для худеющих, для очищения организма, для деток.
— Плюсы:
вкусный; полезный; цельный;
— Минусы:
долго варить; надо перебирать;
Время использования: 2 раза
Стоимость: 47 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—