Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Рис

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

19 ноя. 2015 в 15:23

3 оценка
Рекомендую

Рис я очень люблю, но вот не получается у меня рассыпчатой рисовой каши. В целях конспирации своей кулинарной бездарности я предпочитаю готовить фаршированные перцы или голубцы, где качество риса почти не заметно. :-))
Недавно подруга вручила мне пачку риса и заверила, что такой рис получится рассыпчатым даже у меня! :-)) Это нешлифованый рис ТМ "Жменька". Вес пачки - 1 кг. Тут куча всяких витаминов и полезный компонентов. Открытую пачку удобно закрывать липучкой. Смотрим, что у нас там в пачке. Рис длинный, но какого - то печального серого цвета - не нравится мне его вид. Ладно, варим! Может рис в готовом состоянии похорошеет?
Варится рис стандартно: помыть, высыпать в подсоленую воду в соотношении 1:2, довести до кипения, а потом на слабом огне варить 30 - 40 минут до готовности.
Это уже готовая рисовая каша. Если бы я не сама ее варила, то не подумала, что она рисовая. Хотя каша получилась очень даже рассыпчатой, но вид и вкус у нее не очень рисовый.
Короче, нешлифованый рис мне не понравился! Может он и жутко полезный, но я предпочитаю нормальный белоснежный рис с рисовым видом и вкусом.
— Плюсы:
получается рассыпчатая каша, упаковка имеет липучку
— Минусы:
нерисовый вид и вкус у готовой каши
Время использования: 1 пачка
Год выпуска/покупки: 2015

—