Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

19 окт. 2015 в 19:10

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем, кто читает данный отзыв.
Перед выходными решили сварить картошечку, а куда же в таком варианте без селедочки? Вот и пошли выбирать то, что на нас глянет...
Обычно мы приобретаем сельдь в баночкав в магазине "Лента", но в этот раз сравнив соотношение цена - качество - объем, остановили свой выбор на жирной атлантической слабосоленой сельды "Марти", которая продавалась в продолговатых пластиковых контейнерах массой 1500 г.
Осмотрев все баночки, и выбрав (на наш взгляд) 3 самых симпатичных рыбинки, которые были видны в нижней части контейнера, мы их купили.
На этикетке, расположенной на верхней крышке банки с рыбой, есть информация о составе рассола сельди, пищевой и энергетической ценности продукта, условиях и сроке хранения сельди.
Производитель, ранее неизвестный мне, не вызвал особого доверия, так как я сомневаюсь что сельдь выловлена на месте производства консервы, но тем не менее от покупки меня не остановил.
Объем, который я озвучила, указан на этикетке.
Как я уже писала, в банке было 3 очень крупные сельди. Когда я взялась их разделывать, чтобы уже сложить кусочки филе с луком в отдельную баночку, то обратила внимание, что рассол, в котором находилась рыбка, совершенно не масляный, это было первым плюсом.
В каждой из трех рыб была икра, причем - в очень большом количестве и крупная - вторая радость открытия.
Сельдь оказалась на самом деле очень жирной и слабосоленой, на вкус - пальчики оближешь.
Обычно, после того как я разбираю целиковую рыбу на филе, то прослаивая ее луком и заливая подсолнечным маслом оставляю на хранение в холодильнике до употребления... Это я к чему... данную рыбу мне не пришлось заливать маслом, так как выделенный ей жир восполнил этот пробел в приготовлении, что только улучшило вкус филе.
Цена за баночку в полтора кг. (если мне не изменяет мой склероз) составляет 127 рублей, я считаю, что это очень даже приемлемо за продукт такого вкуса и качества, даже не смотря на то, что и здесь в составе присутсвует некий консервант.
Рекомендую попробовать при возможности, думаю и вам такая покупка придется по вкусу.
Приятного всем аппетита.
— Плюсы:
Очень крупная, жирная, слабосоленая, вкусная, недорогая
— Минусы:
Е-шка в составе
Время использования: несколько раз
Стоимость: 127 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—