Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Кафе

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

20 июля 2017 в 15:41

4 оценка
Рекомендую

Находясь на отдыхе и фотографируя лишь на сотовый, стало актуальным удалить лишние фотографии. Ещё в июне хотела написать этот отзыв, прочитав критику в адрес этой сети. На мой взгляд, пусть точек общепита будет много, а каждый выбирет свой вариант.
В городе порядка 6 таких точек, я пишу о той, что в 300 метрах от метро "Чернышевская".
Эта сеть имеет милый опознавательный знак - цветы на подоконнике и чемодан с книгами, вызывающими ностальгию детства. Например, в этой булочной Борис Полевой.
"Чемоданная" булочная актуальна для моей профессии, всегда надо иметь в портфеле перекус. Судебное заседание может быть назначено на 14 - 00, а зайдешь лишь в 18 - 00, и отойти нельзя, и поесть пора.
Рядом находится Дзержинский районный суд (5 минут) и арбитражный суд(15 минут). В булочной обычно нет очереди, что позволяет за 1 - 2 минуты приобрести "перекус в портфель".
Ассортимент достаточный для "рабочей лошади", но гурмана не удовлетворит.
Конечно, от старых ленинградских булочных одно название. Не люблю ромовую бабу, но в детстве она в этих булочных была божественная, хотя я всегда любила маковки.
Кто думает, что это попытка возродить старые традиции, пройдите мимо, будите разочарованы.
Это новый формат "забегаловки", демократичной по цене и так необходимой в современном ритме жизни. Как - то объявили перерыв полчаса в судебном заседании (перекур - туалет - обед), кому что актуальнее. Народ побежал по привычке в Штолле, в я - сюда. Я успела перекусить, а остальные дожевывали на лестнице суда.
Мгновенное обслуживание, кипяток наливаешь сам. На вощеной бумаге выдаётся твой заказ, или его упаковывают, если с собой.
Нет туалета, негде вымыть руки, выдают с заказом влажную салфетку протереть руки.
Бюджетно, съедобно, хотя и все не полезно. Но, как говорит мой гастроэнтеролог, лучше съесть пирожное, чем не есть 8 часов.
Поэтому пусть будет много в нашем городе "забегаловок", чем больше их будет, тем качественнее они будут работать в борьбе за нас, их клиентов. Возможно, тогда и появятся варианты с полезным питанием.
— Плюсы:
Быстро, дёшево
— Минусы:
Нет туалета
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург

—

Анонимно

1 апр. 2017 в 16:48

3 оценка
Не рекомендую

Приветствую всех читателей!
Сегодня я расскажу о сети пекарен «Ленинградские булочные», расположенной по адресу улица Пестеля, дом 21. Там я был несколько раз, перед Новым Годом и совсем недавно, в феврале - марте 2017 года.
* Местоположение «Ленинградских булочных» *
Улица Пестеля относится к Старому Петербургу, и необычна тем, что визуально упирается в две достопримечательности: «Спасо - Преображенский собор», (1825—1829 годы) адрес: Преображенская площадь, 1 и «Храм Святого Великомученика и Целителя Пантелеймона возле Летнего сада» (1735 - 1739 гг.), ул. Пестеля, дом 2а.
Здание, в котором расположено заведение, имеет почти 200 летнюю историю, 1839 года постройки, так называемый «Доходный дом Л. Брунса», архитекторы: Цолликофер Е. Т., Бремер О. В.
Прямо напротив «Ленинградских булочных», по адресу Моховая улица, дом 22 находится знаменитый «Доходный дом А. Х. Пеля» (1846 - 1847 гг). Солидный четырёхэтажный угловой дом построен по проекту академика архитектуры А. X. Пеля и хорошо известен как «дом с грифонами».
Три группы этих крылатых чудовищ с головой орла и туловищем льва поддерживают балконы третьего этажа здания.
По античной мифологии, грифоны являются хранителями золотых сокровищ и символизируют власть над небом и землей.
Сеть стартовала в июне 2016 года, в настоящий момент открыто около 5 заведений. Около, потому что «Ленинградские булочные» какие - то засекреченные, есть точка продаж и больше ничего нет: ни сайта, ни группы в ВКонтакте, ни визиток, ни буклетов, ни проспектов, ни - че - го!...
Впервые сталкиваюсь с таким пренебрежением к рекламе, покупателям и общественному мнению. На чеке указано ООО «Хлебный», но также в интернете иногда упоминалось ООО «Милроуз».
Снаружи всё выглядит довольно симпатично: заметная светящаяся вывеска, сверху которой примостился чёрный кот.
Название «Ленинградские булочные» отсылает нас к недавнему советскому прошлому и является, конечно, очередным рекламным ходом, нацеленным на то, чтобы вызвать у нас чувство ностальгии, узнавания и привлечь сюда всех окрестных пенсионеров.
Иногда такие трюки получаются неплохо. Например, «Петербургские пышки» (см. отзыв), сохранив в основе недорогие и вкусные пышки, дополнили их весёлыми рисунками на стенах, удобными столиками и я могу рекомендовать их как достойных продолжателей пышечного дела в Петербурге - Ленинграде ))
Если же говорить о настоящих Ленинградских булочных, как я их запомнил, ассортимент там был очень скромным, имелось 2 - 3 сорта черного хлеба: Ржаной, Дарницкий, Пшеничный, довольно редко бывал Карельский хлеб. Хлеб выпекался двух видов - круглый и кирпичик.
Продавались так же 2 - 3 сорта булки: Городской батон, Столовый, Нарезной, Горчичный. Их покупали реже.
Выпечки было побольше, 5 - 6 наименований, например: очень вкусное Песочное кольцо с орехами, Слойка, Песочная полоска, Бублик с маком, Сайка, Рогалик, Хала плетеная, Сдобная булочка с изюмом, сухари и сушки … Ещё очень популярна была Ром - баба и конечно она очень быстро заканчивалась ))
Никакой кофе - зоны, конечно же, не было, также как за тортами и пирожными нужно было следовать либо в кондитерскую «Север» на Невском, либо в пафосный «Елисеевский», либо в местный Гастроном или Универсам.
Таким образом, современная «Ленинградская булочная» на Пестеля и реальная ленинградская булочная имеют между собой очень мало общего, ассортимент пересекается максимум процентов на двадцать.
* Интерьер «Ленинградских булочных» *
Торговый зал имеет очень скупое оформление: на стенах несколько фотографий Ленинграда 60 - 70 - ых годов ХХ века
На окне цветочки и горка из чемоданов. Зачем чемоданы, для чего они, непонятно, наверно творческий заскок дизайнера …
Имеется традиционный барный столик и у окна – маленький круглый стол с двумя табуретками. Туалета нет.
В зоне продаж холодильная витрина для тортов и пирожных, обычная витрина для выпечки, стеллажи для хлеба. Продавцы нормальные, аккуратные и вежливые.
Есть кофе и чай. Чай стоит 32 рубля, пакетированный: чёрный, зелёный, чёрный с бергамотом.
И чай и сахар поставляются одной компанией, торговая марка «Росшоколад». Предлагаются деревянные палочки и деревянные вилочки, совсем как у Вольчека.
Тарелок не дают – небольшой деревянный поднос, сверху стелется вощёная бумага, быстро и дешево, но не очень аппетитно.
* Продукция «Ленинградских булочных» *
Опишу только то, что мне удалось попробовать:
- хлеб многозерновой (4) 84 руб. – свежий, вкусный, можно покупать.
- кольцо песочное с орехами, (3) 27 руб. – суховато, мало орехов, ощущается привкус маргарина или растительных жиров, на песочные кольца «как в СССР» совершенно не похоже ((
- пирожное «Картошка», (4) 36 руб. - обычное, опять ничего интересного
- сосиска в тесте (4), 49 руб. – обычная сосиска, обычное тесто, есть можно, но тоже всё банально …
Здесь же упомяну, что разогреть ничего невозможно, вся продукция привозится откуда - то с производства в черте города, а на торговой точке нет ни печей, ни хотя бы микроволновки, что, на мой взгляд, является существенным недостатком (а в «Жан Руа» и в пекарнях Вольчека, «мелкоштучку» пекут на самих точках).
- Малина с творогом (4), 42 руб. – джем + слоёное тесто, творог есть, но его очень мало.
- Сочень с творогом (4), 56 руб. - тесто обычное, творогу не очень много, с сочнем от Вольчека сравнится не может.
- торт «Трюфель» (3), 67 руб. – толстый шоколадный бисквит + тонкий слой молочного шоколада (примерно 40 - 45% какао), и это всё… ни украшений, ни пропитки, ни - че - го… Сплошное разочарование!
«Ленинградские булочные» предлагают изготовить торты на заказ … пробовать эту опцию после дегустации такого трюфельного торта не захотелось…
Время работы заведения : ежедневно с 08:00 до 22:00, без перерыва.
Последние полчаса работы с 21:30 до 22:00, действует скидка 40% на всё, кроме напитков.
Я заходил один раз вечером, ближе к закрытию (чек 21:41), в этот момент хлеб был весь распродан. Продавщица объяснила, что они стараются заказывать так, чтобы не было остатков, которые отправляют обратно на производство на переработку. Вот интересно, что из переработанного…

—

Анонимно

12 окт. 2016 в 15:25

4 оценка
Рекомендую

Добрый день, дорогие читатели Рубрикатора. Давно я не писала, и вот хочу начать с одной из любимых тем, а именно о заведениях, куда приятно приходить и хочется возвращаться вновь и вновь. Со стороны фасада, данное заведение выглядит не вау. Как и многие другие кафе в Питере, если они не являются большими ресторанами или раскрученными брендами. Впервые посетив его, мне понравилось все, от каждой мелочи, до общего впечатления. Кафе напоминает какие то старые времена, когда люди с утра приходили, за хлебом и булочками. Все продается по штучно, меню разнообразно, как сладких пирожных, так и сытных. Есть очень вкусные пироги, которые за небольшую сумму отрезают с лихвой.
Я брала кофе и сладкие пирожки. Мне очень понравились эклеры в шоколаде, они прям объеденье.
Вот такой ломоть пирога, на одного в самый раз! Однако не все было так же удачно, например киш с грибами, был явно не съедобным, слишком много грибов.
Конечно, есть свои плюсы например чизкейк всего 70 рублей, так же у них очень вкусное шоколадное пирожное, оно прям таит во рту. Все кто будет проездом в Питере или живет здесь советую посетить данное заведение. Хотя в городе очень много кафе, где торгуют одними плюшками, разбегаются глаза когда ты любишь мучное и на каждом шагу тебе предлагают свежую выпечку. Здесь не только вкусно, но и приемлемая цена.
Спасибо за внимание и до новых встреч, дорогие читатели!
— Плюсы:
цена, свежая выпечка, уютно
— Минусы:
нет дамской комнаты
Время использования: 5 раз
Стоимость: 220 руб
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург
Улица: Пестеля
Дом №: 21

—

Анонимно

5 окт. 2016 в 17:12

5 оценка
Рекомендую

Ещё одно моё любимое место, в котором мне нравится бывать, когда я возвращаюсь в северную столицу, это булочные ленинградские
Такая не заурядная маленькая и миленькая с очень ароматной выпечкой, тем более в осенний период
я переодически захожу в эти кафе, хлеб там просто сказка и всегда многолюдно. Мне кажется это о многом говорит.
И самое главное на сегодняшний день, что это все же бюджетное заведение. Где можно перекусить чем - то набегу и выпить горячий чай или кофе, или купить вкусный хлеб
И с аппетитном съесть его дома.
Выбор за каждым, поэтому конечно рекомендую данное заведение милое, вкусное и с качественной выпечкой
— Плюсы:
Все в меру, аромат, вкус и цены
— Минусы:
Не нашел
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург

—