Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Сковороды

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

2 янв. 2015 в 16:38

4 оценка
Рекомендую

Получила я в подарок сковородку с керамическим покрытием. Что ни говори, а "живет" эта посуда недолго, от силы пару лет, даже если соблюдаешь все правила. Так что презент весьма актуален.
Сковорода была упакована в красивую коробку.
Значки на коробке убеждали, что изделие не содержит перфтороктановой кислоты (ПФОК) и политетрафторэтилена (ПТФЭ), а также информировали о наличии биокерамического покрытия и о том, что все это легко моется. Ну и очень хорошо!
Сковорода была упакована в разобранном виде. На коробке я обнаружила что - то вроде инструкции, как вставить ручку. Очень кстати, я бы ни за что не догадалась! :)
Крышку тоже предстояло собрать.
А вот и сама сковородка. Стенки гладкие, а дно ячеистое.
Довольно тяжелая, дно заметно утолщено. Это прекрасно, значит можно будет хорошо поджарить мясо, картошку и пр. На сковородках с толстым дном хорошо получаются блины, но на таких белых их лучше не жарить - темнеют стенки.
Профиль.
Ручку вставляется и снимается по желанию, подразумевается, что сковороду без ручки можно ставить в духовку. С этой же целью на крышке установлена металлическая ручка, которая не сгорит.
Вот она во всей своей красе.
За металлическую ручку не очень удобно поднимать крышку, она тоже довольно тяжелая.
На обратной стороне имеется логотип фирмы - не подделка какая - нибудь. И вообще сковорода производит впечатление важной и респектабельной посуды, всякую там яичницу в ней не пожаришь, обидится еще. :) Исключительно шницель по - министерски или котлеты по - царски. :)
Для испытания поджарила банальную курочку. Если пройдет, то можно значит и другое :)
Поджарилась отлично, с хрустящей корочкой.
А заодно выяснились побочные явления - на белом фоне сразу видно, как горит масло, оседая на стенках. Темный горелый осадок был и на дне, даже захотелось вылить смесь масла и вытопившего сока из курицы. А ведь до сих пор мы это все съедали! На темных сковородах этого не видно.
К сковородке у меня претензий нет, все отлично. Крышка тоже хорошая, ручка на ней хоть и не очень удобна, но зато не нагревается.
А вот ручкой сковороды я недовольна. Во - первых, для такой массивной посуды она слишком короткая. Сковорода с крышкой и пустая - то тяжелая, а если полная еды, то ее вообще за ручку не понять. Во - вторых, она круглая и прямая. Сюда бы подошла больше квадратная изогнутая ручка.
И еще очень неприятный момент. На месте присоединения ручки к сковороде есть металлическое кольцо. Оно сильно нагревается во время использования сковороды, я уже успела пару раз слегка обжечь руку. Придется что - то придумывать, чтобы избегать ожога.
Вот, пожалуй, и все. Сковородка приступила к работе, эксплуатировать буду нещадно. :) К тому же, высокие стенки позволяют использовать ее и как сотейник. Диаметр сковороды 26 см.
Всех поздравляю с Новым Годом!
— Плюсы:
Биокерамическое покрытие, толстое дно. Отлично жарит
— Минусы:
Ручка плохо продумана производителем
Стоимость: 1000 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—