Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Сковороды

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

26 июня 2017 в 17:21

4 оценка
Рекомендую

У меня оно керамическое.

Раз уж сегодня у меня речь зашла о посуде расскажу вам еще про сковородку Marier Fusion, которую купила примерно пол года назад.

На данный момент знаю несколько покрытий у новомодных сковородок это:

1 - тефлоновые
2 - керамические
3 - каменные

Говорят тефлоновые сковородки очень нежные, поэтому быстро царапаются от металлических предметов. Хотя похожу к марке тефаль это не относится, так как настоящая тефалевская сковородка может прослужить хозяйке 10 лет как минимум.

У меня есть сковородка с каменным покрытием, ей я довольна уже почти восемь месяцев. Обязательно расскажу про свою красавицу.

Но сегодня героиней стала сковородка марки Marier коллекции Fusion. Они есть с разным диаметром у меня на 26 см, а внизу приятный голубой цвет. Покрытие керамические антипригарное.

Конечно перед применением следует прочитать инструкцию по использованию. Новую сковородку обязательно нужно помыть, а еще при первом нагревании обязательно смазать маслом.

Сковородка с мелкими бортами но отличной шириной днища. Она подойдет для жаренной картошки, котлет и всего что можно пожарить. Тушить в ней не удобно, всё таки борта достаточно низкие.
На ручке есть логотип.
Ручка удобная, жаль что не съемная. Всё таки со съемными ручками сковородки намного удобнее.

С изнаночной стороны сковородка выглядит не лучшим образом. При том что у меня электрическая плита, хоть и не самого лучшего качества.

Я любитель правильного питания, как вы понимаете масло я стараюсь вообще не использовать особенно при жарке. Я понимаю что масло нужно для организма, но далеко не по литру в месяц. Поэтому хорошая сковородка для меня очень важна.

А вот сама сковородка собственной персоной в хорошем ракурсе.
У меня есть пмм поэтому я поначалу мыла сковородку в ней.

Ой давайте начну свой рассказ с самого начала.
Когда я её купила то радовалась до беспамятства! Я на ней все готовила практически без масла. Как и обещает нам производитель.

Я уяснила что сковородки с антипригарным покрытием категорически нельзя мыть в пмм. У них истончается верхний слой и абсолютно всё начинает пригорать. У меня так и случилось. Когда начало приставать чуть чуть, я её мыла только в ручную.

Пропользовалась я сковородкой совсем не долго, всего месяца 2 - 3 и всё больше пользоваться не могу. Всё безнадежно пригорает и не отмывается. Ей конечно пользоваться можно, если готовить на огромном количестве масла. Но увы и ах я так не готовлю.

Вы можете сказать, что я её испортила в пмм. Но у моей подруги есть точно такая же сковородка. Она у неё прослужила год, сейчас всё прилипает.

Делаю вывод, что керамическое покрытие со временем все таки истончается вне зависимости от способа мытья.
Не рекомендую пользоваться металлическими ложками и лопатками. Покрытие нежное, царапается на раз два.

А вот как сковородка выглядит сейчас, к сожалению уйдет в утиль.
Оценку не снижаю так как цена 1000 рублей была. Для использования длиною в год это нормально, но если выкидывать через 2 месяца это очень дорого.

Еще несколько характеристик:
тяжелая, ручка удобная, не нагревается.

Рекомендовать буду, но только при бережном отношении.

— Плюсы:
не прилипает ничего первое время, стоит не очень дорого, тяжелая, ручка не нагревается

— Минусы:
со временем истончается антипригарный слой

Стоимость: 1000 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

25 авг. 2015 в 17:22

1 оценка
Не рекомендую

Сначало сковородка нравилась, спустя пару месяцев, на ней невозможно готовить, пригорает обсалютно все, прилипает так что фиг отдерешь, даже с маслом, в общем полное г

— Плюсы:
хорошо себя показала пару месяцев

— Минусы:
Все пригорает, после нескольких месяцев эксплуатации

Год выпуска/покупки: 2015

-1

Анонимно

8 июня 2015 в 16:34

5 оценка
Рекомендую

Сегодня я хочу рассказать про моих замечательных помощницах при приготовлении пищи. Двух замечательных сковородках из Южной Кореи. Фирма Мариер (Marier) не очень известна в России. Но тем не менее, и может быть именно по этому я и хочу рассказать о данных керамических сковородках.
Все началось с подарка на Новый Год. Нам подарили сковороду 28 см. в диаметре. Это была первая но не единственная на данный момент сковородка данной фирмы.

Сковорода мне очень понравилась своими достоинствами, которые можно оценить практически сразу:
1. Есть сковородки разных диаметров, почти все традиционные размеры (18, 20, 22, 24, 26, 28 см),
2. Довольно толстое дно, позволяющее сохранять тепло,
3. Хорошее качество керамического покрытия. На первой сковороде без особых изменений продержалось больше года (фото выше).
Это далеко не все достоинства, остальные буду уточнять по ходу отзыва.
В этом году, практически после года пользования этой сковородкой мы решили заменить нашу старую 24 см. сковороду и стали искать сковородку пару нашей Мариер. Marier выпускает сковородки разных цветов (белые, голубые, красные) и с черным или белым покрытием. Нашли черно - красную в одном из магазинов Владивостока, по вполне приемлемой цене - 850 рублей. Итак, вот как выглядела наша покупка сразу после магазина.

Как видно на упаковке есть вся информация, необходимая для использования. Вся информация на русском языке, очень полная, включая и правила пользования сковородой. Керамическое покрытие не самое капризное, но у его использования есть свои правила. Как я уже говорила, страна производитель Южная Корея. Гарантия на сковородку 1 год.
Теперь одно из достоинств данных сковородок. Дно. Довольно толстое, видно на фото. Еще один плюс - рифленая поверхность. На дне, как и на ручке указано название фирмы - производителя.
Это сковородка уже без упаковки. Видно ровное и гладкое керамическое покрытие. Дефектов нет. Вот обе сковородки вместе. Одной уже больше года (большей) меньшая абсолютно новая. Разницу видите? Время использования первой сковородки можно сказать не заметно. Именно из - за качества и решили покупать именно такую вторую. Еще одно достоинство это ручка из прорезиненного материала, которую очень удобно держать. Она не нагревается и отлично присоединена к сковороде. У одной из наших прошлых сковородок ручка буквально "хлябала", когда сковородка была с пищей. Нести было очень не удобно. Это дно обоих сковородок. Видно, что у большей за время использования дно стало слегка грязным. Но, это с учетом того, что его ни разу не чистили, не потому что я плохая хозяйка, а потому, что большой необходимости не видела. Не настолько сильно оно запачкалось. Впрочем при желании очистить его не составить труда.
Теперь поговорим о процессе приготовления еды. Что надо знать: 1. Сковородка нагревается довольно быстро. Время нагрева около минуты. 2. Расход масла очень экономичный. Надо буквально каплю, только для вкуса, впрочем пища не пригорает, даже если готовить без масла. 3. Сковородка очень хорошо сохраняет тепло. Поэтому выключить плиту можно заранее. Пища будет готовится на остаточном тепле. Котлетки с картошкой получились очччччень вкусными.
Еще один важный момент. Сковороды Мариер продаются как с крышками, так и без них. У нас обе сковородки без крышек, но как видно по фото ниже, отлично подошли стандартные крышки от других сковородок такого же диаметра. Сковородки легкие, удобные, можно подобрать подходящий диаметр, необходимый и привычный именно для вас и соответствующей комфоркам вашей плиты. Использовать сковородки можно на плитах с керамическим покрытием как у меня, так и на обычных эмалированных, газовых и даже самых современных - индукционных.
Словом, эмоции от использования данных сковородок только положительные. Однозначно сковородки данной фирмы рекомендую.

— Плюсы:
Походят для плит с разным покрытием, дно, качество керамики, удобство использования, легкость

— Минусы:
Пока не заметила

Время использования: больше года
Стоимость: 850 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

8 июня 2015 в 15:09

5 оценка
Рекомендую

Очень качественная сковородка, удобная ручка, еда не подгорает, и не оставляет следов от приготовления, очень рад покупке.

— Плюсы:
Удобная в приготовлении , подходит для многой еды , не подгорает ничего и не оставляет следов от еды

— Минусы:
Нету

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

14 окт. 2014 в 18:00

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем хозяюшкам!

Сегодня я пишу отзыв о незаменимой помощнице на любой кухне – сковороде.

Я очень люблю готовить для своей семьи, и без сковородки я в этом деле как без рук))

У меня в арсенале всегда было две сковороды, и я считаю, что больше и не нужно. Одна большая с диаметром обода крышки 28 см, а вторая поменьше - 22 см. У каждой сковородки свое назначение. В большой я жарю картошку, котлеты, пирожки, оладьи, а в маленькой делаю зажарку для супов, яичницу и омлет на завтраки по выходным. Такой расклад у меня был всегда. Сковородки менялись, а их размер никогда! И вот мои нынешние сковородки с керамическим покрытием, две подружки купленные два года назад в один день, пришли в негодность – покрытие поистерлось. И я решила приобрести себе две новые сковороды, но уже не с керамическим покрытием, а с титановым и фирмы Rondell. А тут как раз в ближайшем к дому магазине сети «Старт» объявили акцию – 30% на всю посуду для готовки. Очень вовремя. Одна печаль – дни прохождения акции я запомнила плохо. Пришла я в магазин, а мне говорят, что акция закончилась вчера. Я расстроилась жутко! Хорошая сковорода стоит хороших денег, а так хотелось сэкономить! И тут мое внимание привлекла сковорода, вывешенная в отделе постоянных акций. На рекламной листовке было указано, что сковорода с крышкой с керамическим покрытием фирмы Marier с диаметром обода крышки 26 см продается с 50% скидкой. Изначально сковорода стоила почти 1700 рублей, а ее продавали за 890 рублей. Ну вот не верю я в бесплатный сыр! Подумала, что что - то со сковородочкой не так. Пошла в отдел сковородок посмотреть на другие сковородки этой марки. Сковородок этой марки было еще три разновидности, все в точно таком же дизайне, как акционная, но без крышек и размеры обода были 22, 24, и 28 см. Цены были у всех более 1000 рублей. Я в замешательстве – ну в чем же все - таки подвох. Там с крышкой 890 рублей, здесь без крышки более 1000 рублей, да еще и размер меньше. И решила я испытать сковородку дома – цена нормальная, текст на упаковки сковородки обещал долгий срок службы. Итак, купила и принесла домой.

Вот она.

Это вид упаковки сковороды сверху. Красочно! Пройти мимо невозможно.

Это дно упаковки, где указаны особенности самой сковороды и особенности ее использования.

И вот какую полезную информацию можно почерпнуть с упаковки:

- сковорода подходит для использования на любом виде плит (газовая, электро-, индукционная);

- ее можно мыть в посудомоечной машине;

- покрытие сковороды на 100% натурально (глина и песок), токсичные вещества отсутствуют;

- покрытие настолько прочное, что можно использовать металлические аксессуары;

- покрытие хорошо прогревается и долго сохраняет тепло;

- за счет текстуры к покрытию продукты не пристают и не пригорают, требуется минимальное количество масла;

- ручки не нагреваются;

- покрытие сертифицировано.

Это для меня было самое важное, хотя там еще достаточно интересной информации.

Так же на дно упаковки приклеен стикер с информацией о производителе и импортере. Производит сие чудо Южная Корея, импортирует фирма из Санкт - Петербурга. Срок гарантии на сковороду 1 год. Не мало, согласитесь!

Как бонус к ручке сковороды прикреплен маленький буклетик, который называется «Рецепты счастливой жизни».

Вот парочка рецептов. Философично))

При вскрытии упаковки обнаруживаем, что крышка упакована в полиэтиленовый пакет, а вот в саму сковороду вложен защитный пластиковый бампер – производитель позаботился, чтобы его продукт достиг кухни покупателя в нетронутом сколами и царапинами виде.

Вот так выглядит внутреннее покрытие сковороды. Очень гладкое, шелковистое, хочется гладить и гладить его. Прямо кайф! Оно хоть и черное, но керамическое – все привыкли к светлому керамическому покрытию, а тут – нет.

Это дно сковородочки. Оно состоит из выпуклых ребрышек, расположенных по кругу. У моих предыдущих сковородок дно было абсолютно гладким, так что я не знаю, что дают выпуклости.

Ручка прикручена к сковороде болтом. Если разболтается ручка, то вам понадобится всего лишь крестовая отвертка.

Вот так выглядит сковорода с крышкой.

На крышке есть отверстие для выпуска пара. Оно достаточно большое. Первый раз такое вижу.

Ручка крышки представляет собой просто цилиндр из прорезиненного материала. Достаточно большой в диаметре. Забегая вперед, хочу сказать, что пользоваться удобно.

Читала в Рубрикаторе, что сковороды этой марки достаточно тяжелые. Я специально взвесила сковороду, выяснилось, что ее вес чуть больше 1, 6 кг. Вроде бы не мало. Но ради чистоты эксперимента я взвесила свои прежние сковороды: большая – 2, 09 кг, маленькая – 1, 3 кг. Так что вес у сковороды самый обычный, легкая сковорода, я считаю вообще не может быть хорошей.

Это собственно все, что я могла сказать о сковороде, до ее использования.

Сегодня я решила ее испытать котлетами. Котлеты я готовлю часто, поэтому решила для себя, что этот процесс мне раскроет остальные секреты сковороды.

И вот что выяснилось еще до начала: у меня в кухне обычная стеклокерамическая варочная поверхность. Вот она.

Она имеет три контура нагрева. Средний контур нагрева с диаметром 18 см, и большой контур нагрева 22 см, что точно совпадает диаметрам дна моих предыдущих сковородок – маленькой и большой. А у этой сковороды диаметр дна 20 см, ни туда и ни сюда. Я подумала, может поэтому ее продают с 50% скидкой))

Я решила из экономии жарить котлеты на среднем контуре нагрева. Масла я налила на сковороду как обычно, грелось оно чуть дольше, чем на моих старых сковородках. Зато тепло эта сковорода удерживает действительно лучше. Я сделала такой вывод, так как котлеты быстрее румянились. Ни одна котлета не прилипла, не пригорела. Тут производитель не обманул.

На сковороду у меня вошло ровно 8 котлет, а весь объем я пожарила за два раза. Удобно.

После использования сковорода очень легко помылась обычной губкой с моющим средством и стала как новенькая. Я довольна приобретением.

Но на всякий случай чек сохраню – все - таки год гарантии))

P. S. после 2 - х месяцев использования практически каждыйденьмогу сказать... что она лучшая!

—…