Категории	Продукты питания Молочные продукты Сливки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

21 янв. 2017 в 19:15

5 оценка
Рекомендую

В павильонах с красивым названием "Чистые луга" продают молочные продукты Балахтинского кооператива "Победа". И молоко, и сметана полностью устраивают. Особенно радуют качеством их "Честные сливки" :)
Беру их не первый раз, сейчас небольшая баночка 180 мл стоит 72р. Закрываются только фольгой, без дополнительных пластиковых крышек. В составе только сливки. Срок годности у продукта тоже настоящий - 3 дня. Если они задержались в холодильнике чуть дольше (пару дней) - это уже сметана :) Теряют свою текучесть, становятся кисленькими.
Но в крем еще подходят! Если задержались подольше - лучше не рисковать кремом, сразу отправить сливки в тесто. Оно кстати, с такими сливками получается нежным, влажным, жирненьким.
В крем взбиваются хорошо и быстро даже свежие "Честные сливки". С помощью своего любимого миксера и полстакана сахара (мне достаточно, сильно сладко не люблю) взбиваем крем:
Как видите, из ковшика взбитые сливки уже не убегут :) крепко взбились в крем!
Для тортика обмакиваю обе стороны проверенного шоколадного печенья в крем, прослаиваю тонко порезанным бананом - и на блюдо. Получается вот такой беленький тортик:
Украсить можно по вашей фантазии! Пойдёт и киви, и банан, и мармелад, и тертый шоколад :)
Торт в холодильнике успеет пропитаться обычно за два - три часа!
Приятного чаепития ;)
— Плюсы:
настоящие сливки с малым сроком хранения
— Минусы:
Опять же малый срок хранения!
Время использования: много раз
Стоимость: 72 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—