Категории	Продукты питания Молочные продукты Сливки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

24 дек. 2016 в 21:34

5 оценка
Рекомендую

Пеку я часто и много, именно поэтому решила оставить отзыв о сливках Клевер и мой отзыв будет касаться использования данного продукта, преимущественно в кондитерских целях.
Пеку я только из натуральных продуктов и растительные сливки не люблю. Поэтому у меня встал вопрос какие сливки использовать. Перепробовав несколько марок типа Петмол, Лакомо и паре других менее известных брендов, я остановилась на сливках Клевер. Они не самые дешевые, но и не самые дорогие, 500мл. стоят около 130 рублей. Это достаточно густые сливки, они изначально не жидкие, и выкладывать их надо ложкой, плюс они хорошо взбиваются, вкус натуральный и обалденно сочетаются с вишней и клубникой. Если использовать в эклеры или булочки, можно использовать эти сливки ничего к ним не добавляя, если нужно украсить торт, чтобы держал форму советую добавить загуститель сливок 1 - 2 пакетика или сливочный сыр 250гр на 500мл сливок, крем станет менее воздушным, но будет лучше держать форму(сахарная пудра по вкусу)
— Плюсы:
приятный вкус, натуральные,густые
— Минусы:
пока не нашла
Год выпуска/покупки: 2016

—