Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

18 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

23 мая 2017 в 17:34

5 оценка
Рекомендую

Довелось мне впервые попробовать сливочный сыр Карат Violette Cream Cheese для суши, чизкейков, соусов. Внешне упаковка выглядит очень симпатично и судочек дополнительно снабжен картонным сопровождением. Присутствует защитная фольга под крышкой.

Продукт выглядит вот таким образом. По консистенции сыр мне почему - то напоминает маргарин(особенно когда постоит в холодильнике), а не однородную эластичную массу. Но мажется на булку легко и можно добится как толстого слоя, так и тонкого.

Что касается состава, то мне он не показался зловредным, за исключением стабилизатора, все компоненты вполне съедобные. Что касается вкуса, мне очень понравился - нежный, очень сливочный, совсем немного солененький, с изумительным натуральным ароматом.

Хорошо подходит не только для бутербродов, но и в сочетании с печенькой, пробовала намазать на блины - очень вкусно. Небольшое количество сыра, добавленное в макароны или суп, придает блюдам определенное своеобразие.

Производитель предоставил рецепт чизкейкаПока не отважилась приготовить, вкусный сырок быстро уходит естественным образом.

Производит данный сливочный сыр Московский завод "Карат", рекомендую друзьям и читателям отзыва обратить на него внимание.

— Плюсы:
Вкус,аромат

— Минусы:
Нет

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

16 мая 2017 в 17:14

4 оценка
Рекомендую

Приветствую всех - всех, читающих отзыв. Редко о каком продукте хочется писать с восторгом. Сыр - крем приятно удивил! Если бы мне его попробовать с закрытыми глазами, то я бы подумала, что это деревенская сметана, что я покупаю на рынке. Через день она густеет и ее ложкой не свернешь. Так и сливочный сыр Карат Violette Cream Cheese для суши, чизкейков, соусов - именно такой: по вкусу и консистенции.

Теперь же по - порядку. Упаковка - пластиковая ванночка, покрыта дополнительно разноцветной картонной коробкой. Для красоты, наверное, и полная информация есть. Сделан творожный сыр по ГОСТу, объем хороший - 400 граммов, состав отличный. Правда, напрягают пара ингредиентов, каррагинан, например. Убираем картонную упаковку, ( внутри и впрямь написаны рецепты) и видим простую белую "ванночку", без всяческих рисунков. Она дополнительно укрыта кроме крышки - слоем фольги.
Творожный сыр по вкусу замечательный! Сливочный - сливочный! Сам плотный, однородный, кремового цвета, как деревенская сметанка. М, очень хорош!
У него есть благородная кислинка, как у всякого кисло - молочного продукта. Сыр совсем немного подсолен. Его можно, действительно, использовать и для десертов, и для суши.
Мы же любим обжарить на сливочном масле хлеб и сверху положить сыра. Мазать бесполезно: он немного крошится.

Сыр творожный Виолетт вкусный, питательный, жирноват, на мое разумение, немного.
Я рекомендую данный сыр - стоит того, чтобы его есть.

Приятного аппетита.

— Плюсы:
вкусный, питательный, жирный

— Минусы:
каррагинан?

Время использования: 2017
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

6 апр. 2017 в 16:09

5 оценка
Рекомендую

Изначально я купила этот сыр для суши и роллов, но руки до них так и не дошли, зато сыр очень хорошо израсходовался в десерты.
Сыр упакован в пластиковый контейнер, сверху обёрнутый картонной упаковкой с информацией.
Состав у продукта хороший, стабилизатор камедь рожкового дерева считается безопасным продуктом. Изготовлен по ГОСТ.

Сыр дополнительно защищён фольгой.
Сам сыр белоснежного цвета, однородной консистенции. Вкус натуральный сливочный, без посторонних запахов, очень нежный и тает во рту.

Упаковка 400 грамм. Открытый сыр хранится столько же сколько указано на упаковке. Мне на крем необходимо было 200 грамм, другие 200 грамм я использовала спустя месяц. С открытым сыром ничего не произошло, не появилось запаха и не выделилась жидкость. Сыр был таким, будь - то я только что открыла упаковку.
Рекомендую сыр, и для роллов и для крема в десерты.
Вот такой крем у меня получился для морковного пирога:

— Плюсы:
Вкусный, хорошо хранится открытая упаковка, широкий спектр применения

— Минусы:
Не обнаружила

Время использования: Несколько раз
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

25 дек. 2016 в 21:48

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, спасибо, Что заглянули в отзыв! Недавно в Пятерочке обратила внимание на сливочный сыр Виолетт (производство Карат). Упаковка 400 грамм стоила около 150 рублей по акции, обычно стоимость выше.
В составе немного смущает каррагинан ( спорный ингредиент - есть мнение, что он очень полезен, а есть мнение, что вреден), а все остальное - вполне хорошо:
В пластиковой баночке сыр защищен фольгой, вот как сыр выглядит в открытом виде:
Сыр белого цвета, очень густой - это видно на фото. Сыр очень жирный (на упаковке указано, что массовая доля жира в сухом веществе - не менее 60%), и это заметно. Напоминает даже масло по жирности.
Сыр имеет насыщенный сливочный вкус, вкусный и приятный.

Этот сливочный сыр совсем немного соленый, на упаковке написано, что сыр подходит для суши, соусов и чизкейков (кстати, на обратной стороне картонной верхней упаковки есть рецепт чизкейка с эти сливочным сыром), но он оказался очень вкусным и просто на бутербродах, поэтому до кулинарных мероприятий с этим сыром дело не дошло.
Вкусно и удобно.

— Плюсы:
Вкус, в целом неплохой состав

— Минусы:
Каррагинан в составе

Время использования: 1 упаковка
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

29 окт. 2016 в 15:15

5 оценка
Рекомендую

До введения санкций на европейские сыры, я иногда покупала сыр "Филадльфия", хоть стоил он очень прилично. Для роллов и всяких закусок он был хорош, но чизкейк из него мне не нравилось делать, потому что сыр был довольно соленый для десертов. Приходилось заменять его рикоттой, которая слишком уж напоминает творог или маскарпоне, который очень похож на масло.
Сейчас у нас продается отличный сливочный сыр Violette от Московского завода Карат.
В среднем стоит 200 руб за 400 грамм, но в Ашане бывают акции, где можно купить его по 130 руб за большую упаковку!
Состав хороший, хоть есть содержание натуральных стабилизаторов, но в моем случае это плюс, потому что сыр при взбивании со сметаной или сливками отлично густеет.

Сыр находится в пластиковом контейнере с крышкой, удобно хранить начатый.

Сыр этот вкусно кушать просто так или намазать на хлеб. Он совсем немного соленый, поэтому отлично подходит для чизкейков, тирамису и крема. Я всегда делаю крем для торта из сметаны, сливочного сыра и сахарной пудры. Получается очень вкусно.
На внутренней стороне упаковки написан рецепт чизкейка, но я, правда, не пробовала по нему готовить, у меня свой рецепт. Если добавить к сыру зелень, соль и специи, то получится отличный закусочный сыр.

— Плюсы:
Вкусный, хороший состав, не дорогой

— Минусы:
нет

Стоимость: 180 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

4 авг. 2016 в 18:29

5 оценка
Рекомендую

Недавно купила в "Пятерочке" Сливочный сыр Violette Cream Cheese. Он был по акции всего за 49 рублей/140 грамм. На выбор было 2 вида сливочный и с зеленью, я выбрала сливочный.

У меня такой сыр (да вообще любой сыр) любит старшая дочка, она обожает кушать его с печенькой, кстати очень вкусно.

Сыр Виолеете находится в небольшой яркой баночке солнечного желтого цвета.

Внутри имеется защитная фольга.

Информация о том как хранить данный продукт.

Состав

Консистенция у сыра, как у густого крема.

Вкус нежный творожно - сливочный. Он отлично подойдет для приготовления суши/роллы, тостов, для чизкейка и многого другого.

Вот наш с доченькой перекус.
Доченьке с печеньем, а мне с аппетитными хрустящими хлебчиками из полбы с прованскими травами.

Очень вкусный нежный, сливочный сыр.

Рекомендую, особенно приятно покупать его по скидке!

— Плюсы:
вкус, консистенция, удобная упаковка с крышечкой

— Минусы:
нет

Время использования: 1 раз
Стоимость: 49 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

19 июня 2016 в 16:15

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток!
Изредка, я сама делаю дома роллы, но часто в такие моменты встречаюсь с огромной для меня проблемой, где же найти сыр “Филадельфия” или хотя бы сливочный сыр, который бы напоминал мне этот нежнейший и всем известный сыр “Филадельфия”. На сколько я знаю оригинальный сыр “Филадельфия” в нашей стране является санкционным, поэтому найти на прилавках магазина его практически невозможно. В моем городе я еще ни разу не находила этого сыра, но в одну из поездок за границу я привезла парочку баночек этого чудо сыра. Но конечно сыр быстро кончился. И что теперь? Чем заменять этот легендарный сыр? Я перепробовала по меньшей мере десять разновидностей сливочно - творожных сыров, которые по моему мнению могли бы посоревноваться с сыром “Филадельфия”, но вот один сыр я как то выделила для себя особенно, это сливочный сыр Карат Violette Cream Cheese, который предназначен для приготовления роллов, чизкейков и различных соусов.
Когда я в очередной раз поехала в продуктовый магазин искать сыр для роллов, мне в глаза бросился сразу же этот сыр, так как на упаковке заранее были нарисованы роллы, собственно то что я и собиралась готовить.
Баночка выглядит довольно мило и лаконично. Картинка роллов на упаковке сразу подсказывает покупателем, что этот сыр идеально подойдет для роллов.
Не знаю есть ли баночки по меньше, но мне вполне подошла и эта огромная пачка сыра.
В данной пачке содержится 400 грамм нежнейшего сливочного сыра. Для меня это оказалось немного больше, чем я рассчитывала, но сыра много не бывает. К тому же, данный сыр выходил немного выгоднее, чем например сыр Almette. Такая банка обошлась мне в 175 рублей.
Так же по пачке мы можем понять что сыр так же подходит и для приготовления чизкейков ( которые, каюсь я не разу не готовила сама), а так же соусов.
Снизу упаковки написана вся интересующая нас информация о составе и пищевой ценности.
Хоть в состав и входят различные Ешки, все же я составу не огорчена. На 100 грамм сыра приходится 258 ккал, это довольно много, конечно. Так же по информации на коробке, мы узнаем что внутри нас ожидает какой то рецепт.
Ниже располагается та же информация, что и выше только на другом языке.

Под яркой упаковкой скрывается обычная белая баночка. Срок годности указан ниже.

Отдельный плюс, за то что коробка была закрыта фольгой.

Как и ожидалось, внутри нас ждал рецепт, и не простой, а рецепт домашнего чизкейка.

В рецепте указан список ингредиентов, которые вам понадобятся. Для такого чизкейка вам понадобится две пачки данного сыра.
В ближайшем будущем я планирую приготовить сей десерт.

Внутри сыр выглядит так:
Никакой лишней жидкости я не обнаружила.
Консистенция сыра довольно упругая. Намазывать такой сыр довольно трудно, зато он не растечется.

В роллах сыр раскрывается потрясающе, он идеально подходит к роллам, но лично на хлеб я такой сыр бы не намазала, потому что он практически безвкусный, если есть его отдельно.
Вот такие роллы у меня получились с добавлением сыра:

За неаккуратность не обессудьте, все таки я повар самоучка)
Подведя итог могу ручаться что данный сыр в роллах понравится любому, как насчет десертов не знаю, не пробовала, но обязательно попробую!

— Плюсы:
Вкус,цена

— Минусы:
Немного состав

Стоимость: 175 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

18 июня 2016 в 21:09

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю чизкейки. Покупая недавно очередной, я поняла, что вполне смогла бы и сама сделать этот десерт не хуже. Но нужны были качественные ингредиенты! Самое важное в этом блюде - подобрать творожный сливочный сыр! И тут, внимание, не плавленый, как многие пытаются заменить его, а именно творожный (вкус/цвет/запах очень отличается). При посещении магазина я обратила внимание на сыр от Violette. На упаковке были изображены суши (очень аппетитные), а сбоку - чизкейк! Рекомендуют этот сыр для соусов, суши и чизкейков. Как раз то, что нам надо! В упаковке 400 мл и цена ей около 170 руб (не самый дешевый, однако).
Сыром я осталась довольна полностью! Это именно тот вкус, какой и должен быть. Он с вполне заменяет пресловутый и дорогой Сыр Филадельфия, коий используется в этих блюдах.

Состав, конечно же, пестрит различными добавками. Но, к сожалению, у нас сейчас даже если фрукты содержат всякую химию. Еще, что мне понравилось, производитель потрудился и предложил нам рецепт чизкейка на обратной стороне упаковки. Что не понравилось: тот рецепт расчитан на 750 г. Сыра, а в упаковке - 400. Соответственно, либо докупать еще одну, либо сиди и высчитывай, сколько и чего тебе надо. Мне это не понравилось. Хотя и рецептом этим я не пользовалась!)) у меня был свой. В целом, продукт качественный, стоит своих денег. Действительно вкусный. Порции в 400 г вполне хватает для приготовления семейных блюд, перечисленых выше: соусов, чизкейка или суши))
Товар рекомендую. Однако, хочу обратить внимание, что у данного производителя есть маленькие версии этого же сыра. И они, в отличии от большой упаковки, часто бывают по акции. Ну, об этом в следующем отзыве!))

— Плюсы:
Дизайн упаковки, вкус, консистенция

— Минусы:
Цена

–

Анонимно

15 апр. 2016 в 19:57

5 оценка
Рекомендую

Решила сделать суши, в Ашане попалась на глаза эта баночка, привлекла картинка с роллами и надпись "подходит для суши", купила на пробу. Цена около 200 рублей за баночку 400 грамм.
По консистенции для суши очень хорошо. Плотная, не текучая, держит форму. По вкусу скажу, что отличается от Филадельфии, немного кислит. По крайней мере я больше на суши его брать не буду. Но в целом, вкус очень приятный, если просто на батон, хлеб или крекер. Да даже я просто его ложкой ела, вкусно, но повторюсь, для суши не очень подходит. Давала пробовать сыну, он тоже с удовольствием ел ложкой. В общем эту достаточно большую банку мы приговорили практически за раз, половина ушла на суши, а половину просто ложкой съели.

— Плюсы:
Мягкое, вкусное

— Минусы:
В составе два Е

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

15 мар. 2016 в 21:18

5 оценка
Рекомендую

Всем привет. Сегодня буду нахваливать творожный сыр. Покупала его на замену маскарпоне, который то пропадает из продажи, то появляется по внушительным ценам. И, хочу сказать, что замена вышла вполне достойная.

Вот такая коробочка:

Покупала я сыр в супермаркете Оливье. Цена около 100 рублей. Масса 180 г.

Состав:
молоко пастеризованное нормализованное, соль поваренная пищевая, комплексная пищевая добавка – стабилизатор (мальтодекстрин, белки молочные, Е407, Е410), с использованием заквасочных микроорганизмов – смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков, молокосвертывающего фермента животного происхождения.
Также вся информация о составе, энергетической ценности и производителе присутствует на дне упаковки.

Снимаем картонную накладку с информацией. На ее оборотной стороне нашему вниманию представлен рецепт чизкейка. Мы им пользоваться не будем, у меня есть свой рецепт.

Сыр находится внутри пластиковой ванночки, запечатанной плотной фольгой.

Сыр имеет белый цвет и плотную консистенцию. Он очень густой, но при этом довольно нежный. Вкус насыщенно - сливочный. Посторонняя жидкость в баночке отсутствует.

По результатам использования я сыром очень довольна. В выпечке он повел себя отлично. Тыквенный пирог с Violette получился просто бесподобный.

— Плюсы:
Нежный вкус, приемлемая цена

— Минусы:
Редко встречается в продаже

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

14 мар. 2016 в 19:47

5 оценка
Рекомендую

В магазинах стал большой дефицит сыр Филадельфия. Я вообще обожаю его вкус, но цена после кризиса стала космической. Однако для роллов он незаменим. И вот наткнулась в Ашане на новинку сыр Виолетте, да еще по акции, коробочка стоила около 80 руб. Естественно купила попробовать. Дизайн очень удачный: аппетитные изображения, сочетание цветов. Упаковка плотно закрывается после вскрытия, в результате сыр хранится долго, не теряя своего качества и вида.

Внутри бумажной обертки рецепты: один раз попался рецепт чизкейка, другой - тимамиссу.

Сыр очень нежный с мягким естественным сливочным вкусом. Можно мазать на блины, хлебцы, да и просто на хлеб. В тирамиссу отлично взбивается и держит форму.

Всем советую. Вкус превосходный, не уступает импортному ни капли.

— Плюсы:
вкуснейший и нежнейший сливочный сыр

— Минусы:
нет

Время использования: 2 г
Стоимость: 117 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

18 янв. 2016 в 20:30

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, моим Друзьям на нашем сайте и уважаемым посетителям моего отзыва!

С тех пор как японская кухня ворвалась в наше кулинарное сознание, очень многие, в том числе и я экспериментируют с изготовлением суши в домашних условиях. И пусть даже полученный результат порой очень даже далек от японских национальных блюд, но даже этот "русский вариант" уже стал частью нашей жизни и мы кушаем домашние роллы с удовольствием.
Лично в своем случае скажу, что мои роллы явно получаются вкуснее тех, что привозят по заказу различные службы доставки, хотя спорить не буду что и уступают полах из хорошего японского ресторана, поскольку возможно какие - то технологические тонкости процесса изготовления суши мне неизвестны.

Поскольку в интернете существует великое множество рецептов, уже упрошенных и приспособленную для домашнего изготовления роллов, а в магазинах представлены товары разных производителей, которые только и рады стараться и выдумываешь новые заманчивого названия продуктов, то, конечно же, многие из них я испробовала и вот ко мне в руки попала новинка - сливочный сыр торговой марки Карат Violette Cream Cheese для суши, чизкейков и соусов.
Фото упаковки.

Сливочный сыр упакован в картонную коробочку, пластиковый контейнер, внутри есть защитная фольга.

На упаковке мелким шрифтом указан состав, который далеко не является идеальным, но все же допустимым, поскольку запрещенных пищевых добавок в нем нет. Фото состава.

В составе сыра присутствуют химические стабилизаторы для увеличения сроков хранения - камедь рожкового дерева и гуаровая камедь ( добавки Е412, Е415). Срок хранения сыра без вскрытия упаковки составляет 5 месяцев.

Фото сливочного сыра Карат в упаковке.

Сыр сливочно - белого цвета, плотной и густой консистенции, однородный, не водянистый (как это иногда бывает в подобных сырах), не рыхлый, но в тоже время не пластилиновый, а достаточно податливый и пластичный, поэтому легко набирается ложкой и процесс приготовления с ним не составляет особого труда.

По вкусу очень мягкий, нейтральный, действительно напоминает всеми любимый сыр Филадельфия. Мне его вкус очень приятен в готовым блюде, но в тоже время на мазав его просто на хлеб мне не хватило немного кислинки и более сложного вкуса (все - таки не зря он придуман для приготовления блюд, а не для прямого использования).
Фото при изготовлении домашних роллов.

Вскрытая упаковка простоялп в холодильнике около недели - сыр не испортился.
Срок годности без вскрытия упаковки тоже, кстати, указан на упаковке.

В общем, любителям домашних роллов, конечно, рекомендую попробовать!

Стоимость одной баночки - 104 рубля в гипермаркете "Лента", что является доступной средней ценой.

Благодарю Вас за внимание к моему отзыву! До новых встреч, Друзья!

— Плюсы:
Качество, срок хранения, вкус, легкость применения, цена

— Минусы:
Состав не идеален

Время использования: 2 упаковки
Стоимость: 104 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

22 дек. 2015 в 20:01

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю ролы Филадельфия из - за вкусненького сливочного сыра Филадельфия. И я всегда хотела купить такой сыр в магазине чтобы кушать с бутербродами. Всегда искала его на прилавках магазина и так ни разу не встретила. Но совсем недавно я увидела сливочный сыр Карат Violette Cream Cheese для суши, чизкейков и сойсов, и мне сразу захотелось его попробовать, но я побоялась что это не то что надо. На упаковке нарисованны роллы и я рискнула.
Хочу сказать сразу, что сыр реально как Филадельфия, может быть не точь - в-точь, но очень близко к оригиналу. Но в нашей семье почему то этот сыр не пошел. С бутербродами его кушать как - то не очень. Муж вообще сказал, что сыр похож на замазку, видимо это потому что он достаточно жирный и плотный.
А роллы в домашних условиях мы не делаем, поэтому сыр не прегодился. Мы его конечно доели, но больше я такой точно не куплю.
Цена у него кстати вполне адекватная, маленькая баночка стоит около 100 рублей, а большая около 200.

— Плюсы:
похож на сыр Филадельфия. Для изготовления роллов в домашних условиях вполне подойдет

— Минусы:
с бутербродами не пошел

Время использования: 1 раз
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

12 ноя. 2015 в 16:39

5 оценка
Рекомендую

Мы с мужем огромные любители суши, различных рулетиков и экспериментов. Часто, делая домашние роллы, мы выбираем обычный плавленный сырок для начинки. Но вдруг увидели этот сливочный сырок

цена такой баночки в ашане была 170 рублей, я честно сказать жалела таких денег и говорила мужу что это всего навсего "замануха" на слово суши, но все же муж настоял, что очень хорошо). Сыр очень прилично упакован.

Ничего страшного не находим в составе, и переходим к оценке вкусовых качеств.
Я вам могу сказать, сыр впечатлил своей приятной консистенцией, а так же его умением "приспособиться" к продуктам, с которыми его сочитают. Сам по себе сыр не имеет выраженного вкуса, но в сочетании с морепродуктами... ммм. Мы делали роллы, в другой день делали рулет в лаваше, а затем бутерброды с этим сыром и икрой. Его на много хватает! Не знаю уж почему не сфотографировала целую пачечку, но успела в самый последний момент))

— Плюсы:
Отличная начинка!

— Минусы:
Только плюсы!

Стоимость: 170 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

30 окт. 2015 в 20:47

5 оценка
Рекомендую

Хочу поделиться впечатлениями о данном продукте, перепробовав кучу сливочных сыров, в том числе профессиональных для ресторанов и кафе, я пожалуй остановлюсь на этом, так как этот сыр обладает самыми лучшими вкусовыми качествами, как раз то, что нужно для приготовления суши в домашних условия, во первых его вкус, он просто превосходный, насыщенный, жирный, во вторых его цена, она низкая при таком большом обьеме, иногда бывает его трудно обнаружить на полках в магазине, так как больше продается в крупных сетях, для меня этот сыр стал номером один в приготовлении суши, да и так можно его на булочку намазать, очень вкусно, советую.

— Плюсы:
Вкуснятина,низкая цена

— Минусы:
Продается не во всех магазинах

Год выпуска/покупки: 2010

–

Анонимно

14 сен. 2015 в 17:06

5 оценка
Рекомендую

Всем здравствуйте! Я очень люблю чизкейк, просто обожаю. Люблю как покупной, так и готовить его сама. У меня есть отличный рецепт для мультиварки. Но для этого вкуснейшего десерта нужен сливочный сыр. Филадельфию я даже не пытаюсь искать, его, наверное, просто нет сейчас, но и цены ему не сложишь. Чизкейк я готовлю из сливочного сыра Карат "Violette". Из него можно готовить также суши и пасту, можно просто мазать на хлеб, добавить в него что угодно. В общем, отличный сыр! Купила я его в моем любимом магазине Лента.
Вот так он выглядит.

Масса у этого сыра 400 грамм, жирность 60% (многовато). Изготавливают его в Москве. Есть вся информация о производителе, об энергетической и пищевой ценности.
Также предлагают рецепт чизкейка внутри, но у меня есть свой, проверенный.
Состав здесь тоже приведен, но я не изучала его. Думаю, там есть разные компоненты.

Мы сняли картонную упаковку, вот такая пластиковая коробочка внутри.

Опечатана фольгой для отсутствия доступа.

Срок годности 4 месяца.
Вот мы сняли фольгу и так выглядит сыр, светлый, практически белый. У него очень приятный аромат.

По рецепту мне его нужно размешать с желтками, вот такая у него консистенция. Он очень твердый, но в то же время безумно нежный.

Хороший сыр, я им очень довольна. Чизкейк получился просто бесподобным, на вкус необыкновенно нежный.

Я этот чизкейк обожаю! Хочу купить еще такой сыр, чтобы он лежал у меня в холодильнике. Я уверена, что вскоре захочу еще его. Он не всегда есть в магазине, поэтому хорошо бы купить пока он есть.
Вам я тоже рекомендую этот сыр для чизкейка! Он получается с ним даже вкуснее, чем в кафе и ресторанах.

Всем спасибо за внимание! Приятного вам чаепития, а я пошла пить кофе с моим вкуснейшим чизкейком))

— Плюсы:
Вкусный, нежный

— Минусы:
Нет

Время использования: Несколько раз
Стоимость: 180 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

22 мая 2015 в 19:10

5 оценка
Рекомендую

Очень вкусный жирненький сыр. Подходит, как для суши, так и для бутербродов, тортов, заправки к салату, как самостоятельный завтрак (вместо йогурта, редко кто так делает, но я очень люблю). На самом деле я его покупаю, что б поесть ложкой или с крекерами, очень вкусно получается.
Люблю делать суши, но было сложно найти сливочный сыр для "Филадельфии", т. к. специальные сыры достаточно дорогие. В магазине нашла случайно, попробовала и чуть весь не съела с крекерами :)
Достаточно хорошо наноситься на суши, придает сливочный оттенок. Суши получаются вкусные красивые, как в магазине или ресторане. Достаточно долго храниться в открытом виде.

— Плюсы:
очень вкусно

— Минусы:
может только состав

Время использования: 2 дня
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

16 мар. 2015 в 17:35

5 оценка
Рекомендую

Захотелось мне испечь торт.
Выбрала рецепт, в который входит крем со сливочным сыром.
Пошла в магазин и единственный сливочный сыр, который я там нашла был Сливочный сыр Violette cream cheese КАРАТ для суши, чизкейков, соусов.
Вот его я и купила.
Пластиковая коробочка с сыром "одета" в картонный "домик", на котором указана вся важная информация.
Итак, как видим сыр этот предназначен для суши, соусов и чизкейков.
Я подумала, что и для крема он вполне сгодится.
На нижней стороне упаковки мелким, ну очень мелким шрифтом указан состав.
В составе сыра из химических стабилизаторы: камедь рожкового дерева и гуаровая камедь. (Е412, Е415)
Данные стабилизаторы разрешены к использованию при приготовлении продуктов питания.
Срок хранения сыра в 5 месяцев обеспечивается наличием именно указанных стабилизаторов.
Достаем коробочку из "домика".
Снимаем крышку.
Наличие мембраны радует, позволяет сыру не обветриться до времени его использования, не высохнуть.
Снимаем мембрану.
Сам сыр имеет очень густую однородную консистенцию, легкий солоноватый сливочный вкус.
По вкусу сыр очень похож на жирные взбитые сливки.
Для крема к торту такой сыр как раз подойдет, а вот на бутерброд я бы его не советовала намазывать, слишком жирный.
В общем сырок этот пошел в крем.
И в итоге получился вот такой домашний торт.
Умяли его в один присест.

Так что могу вполне рекомендовать такой вот сливочный сыр использовать не только для соусов, чизкейков и суши, но и для крема к торту.
И приятного нам всем аппетита!

— Плюсы:
Жирненький, густой, вполне отвечает своим целям

— Минусы:
два Е в составе

Время использования: 3 дня
Год выпуска/покупки: 2015

–