Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Смеси для выпечки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

25 мая 2017 в 18:16

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, уважаемый читатель Рубрикатор!
Сегодня расскажу Вам о готовой смеси для приготовления торта. Посмотрите на фото - мы видим с Вами симпатичную упаковочку шоколадного цвета. Производитель довольно известный С. Пудов - производит не только муку, готовые смеси для выпечки, а также инвентарь для приготовления той самой выпечки!
Что мы с Вами можем прочитать на упаковке - Шоколадный торт - Двойной шоколад (готовая смесь+шоколадная глазурь). На обороте - способ приготовления тортика и шоколадной глазури
Масса сухой смеси 490г, готового торта 900г.
Еще здесь есть состав - самое главное для нас! Итак,
1. мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта - основной элемент как и должно быть, читаем дальше
2. сахар - песок
3. шоколадная крошка (в составе которой сахар, какао - порошок, растительный жир, эмульгатор лецитин и ванилин) - вроде бы все не так уж страшно, согласитесь?!
4. какао - порошок
5. молоко сухое цельное
6. пищевая поваренная морская соль
7. ароматизатор ванилин, сода пищевая и лимонная кислота.
Ну как состав?! По мне очень положительный, все ингредиенты мы используем для приготовления обычной смеси для торта в домашних условиях.
Так... еще на упаковке указан срок годности - это 12 месяцев при соответствующей температуре и влажности.
Обратите внимание, для приготовления тортика мало одной смеси, находящейся в составе данной коробки, нам необходимо еще 4 яйца и 180 грамм сливочного масла! Поэтому прежде чем готовить, убедитесь, что данные продукты есть в Вашем холодильнике.
Итак, открываем нашу коробочку и видим две упаковки со смесью аппетитно шоколадного цвета. Та что побольше нужна для приготовления коржа, поменьше - шоколадной глазури.
Способ приготовления рассказывать не буду, он подробно описан на упаковке. Но есть один момент, про который не могу не сказать. При размешивании смеси для торта добавьте 2 - 3 столовые ложки воды для вязкости, потому что так она будет сухая.
А теперь предлагаю посмотреть как я готовила торт на фото и что в итоге у меня получилось. Вот я замешала тесто для коржанемного сливочного масла в форму для выпечкикогда растает добавим немного манки
чтоб у тортика было красивое дно
выкладываем смесьвыставляем в духовке необходимую температуру и время - это 200 С и 25 минут
загружаем наш тортик, а в это время готовим глазурь
наливаем в ковшик воды и кладем сливочного масла
добавляем сухую смесь и на плиту на 2 - 3 минутки, не забываем постоянно помешивать
пока тортик печется, наша глазурь остынет и потом мы ее намажем на коржнемного сахарной пудры сверху - для красотыинтересно какой он внутри? Смотрите пропекся идеально. Мягкий и очень пышный
Ну теперь можно и чай попить! приятного аппетита!
Вот такой вот получился отзыв. Рекомендую ли его я? Конечно же да! И сама признаюсь, куплю эту смесь еще раз, потому что буду уверена, что торт точно будет пышный и очень вкусный. Спасибо за внимание и до скорой встречи в Рубрикаторе!
— Плюсы:
легкое приготовление
— Минусы:
нет
Время использования: 1
Стоимость: 83 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—