Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Смеси для выпечки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

24 фев. 2017 в 17:44

5 оценка
Рекомендую

Вот и наступили праздничные 4 дня выходных!
Как их заполнить домашним уютом и заботой о близких?
Ну например -сегодня утром я встала пораньше, и вместе с дочкой(шести лет) напекла мужу на завтрак его любимого овсяного печенья!
Это наш первый с дочкой опыт выпекания домашнего овсяного печенья, раньше, скажем честно - употребляли покупное, готовое.
Вся квартира наполнилась восхитительным ароматом свеже - сваренного кофе с корицей и овсяного печенья - М-м - м, сменив запахи печёных яблочек с мёдом(которые я готовила семье вчера)
Отличный завтрак!
Как же он у нас получился?
Не имея опыта в приготовлении теста для подобного печенья, на первый раз я решила воспользоваться смесью для выпечки "Любимое печенье".
Смесь от Аладушкина купила впервые, ранее был опыт с марками "Печём дома "- смесь для выпечки Печем дома "Кекс апельсиновый"
и С. Пудовъ смесь для выпечки С. Пудовъ "Кекс с цукатами" .
Смесь продается в коробке :на ней инструкция и данные по содержимому и производителю
Внутри прозрачный пакет со смесью,
кроме нее для приготовления нужна пачка сливочного масла или маргарина 120 - 150гр.
Которое нужно размягчить и смешать.
Это сделать не просто, тут придется поработать руками и именно что месить тестодочке это доставило массу удовольствиятесто рассыпчатое, но при старании будет однородным.
Лично наша задумка дополнить его изюмом, который я заранее замочила
И при лепке отдельных печенек смешивала с тестом,
Это выходило с трудом но с творческим подходом и старанием, все под силу
На противень покрытый бумагой для выпечки, так сказано в инструкции, выложили блинчики из текста и поставили в разогретую духовку -200градусов, но выпекали на 150 градусах до готовности.
Лучше оставить больше места между ними, так как печеньки расползаются
И могут слипнуться.
Но в итоге печенье вышло вкусное, хоть и говорят -первый блин комом.
Вот только его из пачки выходит мало, хорошо что примерно на 10 - 15% мы добавили изюма, хоть увеличили количество, а так это все что на фото на блюде, что вышло из пачки смеси .
— Плюсы:
вкусно,удобно
— Минусы:
мало
Время использования: 2часа
Год выпуска/покупки: 2017

—