Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Смеси для выпечки

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

27 мар. 2017 в 18:31

4 оценка
Рекомендую

Я уже делал это печенье по рецепту что на упаковке, но мне не понравилось. Сликшом много цукатов, некоторые попадаются в кислинокй как аскорбиновая кислота, а имбиря для меня мало. Может я привыкла что когда делаю сама его больше и других специй тоже, но для меня имбирное не значит с имбирем.
В этот раз добавила имбирь, мускатный орех и кардамон. А еще вместо сливочного добавила подсолнечное и воды на глаз, до момента эластичности теста .
Такой вариант мне понравился больше.
Состав очень хороший у смеси, имбиря не много это с другой стороны плюс, не все любят специевое печенье, а при желании можно добавить.
Для мненя эта смесь невыгодная, сделать самой не сложно + я всегда добавляю капельку меда, а лучше всего если не ленится то еще и жженого сахара, он даст красивый цвет и вкус. Лушче делать очень тонко т. к они чуть поднимутся и будут долго печься и не будут хрустящими.
Жженый сахар придал бы печенью "здоровый" и аппетиный вид.

— Плюсы:
удобно и быстро

— Минусы:
слишком много цукатов, мало имбиря, ва вид не очень аппетитно

Время использования: 2 раза
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

26 фев. 2015 в 17:38

5 оценка
Рекомендую

Дочка, как любой ребенок, очень падкая на различные коробочки с интересными рисунками. И не важно, что это. Игрушки, журналы, косметика или упаковка продукта. Вот увидела она красочно оформленную коробочку Смесь для выпечки Русский продукт Печем дома "Печенье имбирное с цукатами" и не смогла пройти мимо.
Девочка моя принимала самое активное участие в приготовлении этого печенья. Все очень просто и легко. Добавить воды, масла, замесить тесто. Форма прилагалась и поэтому раскатав тесто, вырезали ею будущие печеньки и противень поставили в духовку. 10 - 15 минут и ароматные печенья готовы.
Очень понравилось, что ребенок может активно принимать участие в приготовлении. Необходимо добавить мало ингредиентов. Готовятся очень быстро. Получаются вкусные и ароматные печенья.

— Плюсы:
быстро, вкусно

— Минусы:
не нашла

Время использования: 1 раз
Стоимость: 130 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

23 окт. 2014 в 16:58

3 оценка
Рекомендую

Католическое Рождество привлекательно своей формой - стол, меню, атрибутика всякая - разная... И имбирные человечки - печеньки, о которых знает любой школьник со страниц учебника английского языка. И куда же мне, женщине, воспитанной в православной семье, но выросшей в католической стране, деваться, когда я вижу на прилавке смесь для выпечки этого самого пресловутого имбирного печенья?:Вы только посмотрите на этот текст!:Чем смогу - помогу...

Состав смеси:Готовить печеньки просто - но вот добавление масла... Жаба душит, я ж купила готовую смесь, поэтому максимум, который я хотела бы от себя оторвать - это вода!:Готовые печенюхи предлагают покрыть глазурью - вот такой:Или вот такой:И еще "Русский продукт" рекламирует серию подобной продукции:В коробке присутствует смесь и та самая "форма в подарок". Я так рассчитывала на человечка! А мне достался сапог:

Да и сапог какой - то дурачий:Пекли мы вместе с дочерью. Влили в смесь положеное количество воды:Добавляем масло:Из всего этого замесится тесто примерно такое:Раскатываем тесто (не тонко! Толщина пласта полсантиметра!) Цукаты отчетливо проглядывают:Формочкой вырезаем печеньки - у моего сапожка края достаточно острые, усилий прилагать не приходится:Вот такая толщина, как выяснилось, оптимальная:У меня нет специальной бумаги, я приноровилась промасливать обычную писчую - на ней и пеку, получается ничуть не хуже. Отправляем "сапожки" в духовку и ждем:
На выходе:Вроде как печенье немного поднялось в процессе выпечки:

Вкус... я ждала большего. Имбирь достаточно ярко выражен, и цукаты часто попадаются, но поверьте - точно такое же печенье, только округлое, печет местный хлебзавод, и называется оно "Овсяное". Поэтому я не могу сказать, что оно какое - то неимоверно вкусное и необычное - я привыкла к этому вкусу. Моя семья, кстати. отреагировала так же - такое мы уже ели.

Но если абстрагироваться от уже знакомого вкуса - то печенье не так уж плохо. Хотя, с другой стороны, любая из нас и сама печет не хуже.

P. S. Пекли мы в воскресенье. Сегодня четверг. Тарелка с печеньем практически цела. Отдадим соседским курам.

— Плюсы:
Формочка в подарок, легкость выпекания

— Минусы:
Абсолютно стандартное печенье

Время использования: 1 раз
Стоимость: 56 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

15 окт. 2014 в 20:20

5 оценка
Рекомендую

Всем привет!

Сегодня я хочу поделиться с вами недавней находкой - смесь для выпечки Печем дома "Имбирное печенье с цукатами". Выпускает эту прелесть компания Русский продукт, раньше я уже покупала их смесь для шоколадного торта, осталась довольна. В этот раз рискнула взять печенье для совместной выпечки с дочкой. Посмотрим что з этого получится))

Вот такую веселенькую коробочку мы имеем.

Сразу указываю состав. Все прекрасно, замечаний нет.

Способ приготовления указан пошагово, очень доступно.

Итак, что мы имеем в комплкте: смесь для выпечки и обещанная формочка, у нас это сапожок(или носочек, как сказала дочка), я предполагаю, что в каждой коробочке разная формочка.

Сапожок нормальный по качеству и размеру.

Итак, высыпаем смесь, довавляем теплую воду, размешваем, делать это придется руками.

Тесто получилось сыпучее, мелкая крошка, тут как раз цукаты видны. Добавляем масло, все по рецепту указаному на упаковке.
Вымешваем, получается вот такой ком теста, вымешивается просто и достаточно быстро.

Раскатываем тонкий пласт 5 мм. Сразу скажу, лучше делать тесто толще, в сантиметр - полтора. Печенье будет мягче и вкуснее.

Делаем фигурки, у нас еще в ход пошли формочки от плей до))

Вот сколько получилось заготовок для печенья.

Выкладываем на протвень.

Минут через 10 - 12 все было готово. Даем печенью остыть и снимаем.

На коробочке указан рецепт для глазури, написано не понятно, у меня ничего не получилось, глазурь жидкая, густеет часов через 5, да еще и кристаллизуется сахар обратно, в общем лучше найти рецепт получше и понятнее.

Вот такое замечательное печенье получилось. Лучше тесто раскатывать толще, так вкуснее будет, то что тоньше может пересохнуть или подгореть.

На вкус потрясающее печенье с цукатами! Напоминает овсяное или покупное Европейское(если память не изменяет). Домашним всем понравилось, очень вкусненько и относительно быстро. Рассыпчатое, с чаем вообще красота!

Смесь для выпечки Печем дома "Имбирное печенье с цукатами" мне понравлась, я хоть и люблю сладкое готовить, но не всегда есть проверенный рецепт и не всегда уменя печенье нормальное получается. Так что эту смесь я куплю еще и еще!

Приятного вам аппетита!

— Плюсы:
Состав, простота приготовления

— Минусы:
нет

Время использования: 1 раз
Стоимость: 95 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–