Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Смеси для выпечки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

12 апр. 2015 в 17:08

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток читателям моего отзыва!

Речь пойдет о смеси для выпечки "Кекс Терамису". Название интригующее. Купила я эту смесь, чтобы попробовать испечь кекс в моей новой антипригарной форме для кексов, я писала о ней в предыдущем отзыве мой отзыв о форме для выпечки.

Смесь упакована в коробку. В коробке пакет из плотной бумаги. Все герметично. Смесь имеет приятный запах. Сыпучая. Не понятно название - "Терамису"

На коробке подробное описание состава смеси. Внимание: модифицированный кукурузный крахмал. Настораживает. В остальном все знакомо и понятно. Не вижу смысла переписывать, все подробно видно на фото.

На упаковке есть рецепт для разных способов выпекания. Их три. Для хлебопечки, духовки и мультиварки. У меня духовка.

К смеси нужно было добавить совсем немного ингредиентов: маргарин, яйца и вода. Все замешиваем и выпекаем. Все очень просто!

По рекомендации производителя, кекс должен выпекаться 40 минут при температуре 180 - 200 градусов. К этому времени кекс не пропекся. Готовность я проверяла зубочисткой. До готовности я выпекала 1 час.
Можно не украшать готовое изделие, но мы с сыном украсили шоколадной глазурью.

Кекс получился очень вкусным!

Сделаю выводы.
В составе есть модифицированные ингредиенты.
Рецепт для духовки требует большего времени для выпекания.

Решать вам, будите ли вы приобретать данную смесь для выпечки.

— Плюсы:
Вкусно!

— Минусы:
в составе есть модифицированные ингредиенты

Стоимость: 97 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–