Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Смеси для выпечки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

24 мая 2017 в 16:05

5 оценка
Рекомендую

С появлением в моем доме хлебопечки, которую мне заслала свекровь, глаза мои потихоньку начали коситься в ее сторону а в голове мелькало "Надо что - то испечь".
В магазине на глаза попалась данная смесь, и я отважилась стать хлебопеком.
В упаковке содержится мучная смесь и пакетик дрожжей (отдельно)
Способов приготовления хлеба по рецепту 2: самим мешать и закинуть все в хлебопечку, что я и сделала
Сначала высыпаем смесь, потом дрожжи и водички подливаем, 220 - 250 мл, и забываем об этом на 3 с половиной часа( долго, зато не заморочно)
Если делать вручную, по времени тоже не очень быстро. У меня был опыт выпекания куличей, пирогов и тесто замесить и выстоять - занятие не из легких.
С каждым годом жизнь домохозяек все проще, моя хлебопечь при нажатии кнопочки загудела и начала замес:
Постепенно начала скатываться форма шарика, который то и дело подходил, набухал, и каждый час(два раза за программу) она его промешивала.
Состав обычный, ничего сверхъестественного:
К каждой хлебопечи есть своя книга рецептов, думаю оттуда если рецепты брать, то будет экономичнее, чем покупать и переплачивать за упаковку.
В итоге получился мягкий, пористый хлеб, правда не совсем правильной формы, но это не отменяет его преимуществ. Я сразу завернула в пакетик, купила сыра и побежала в гости к родным.
Цвет приятный, желтоватый, кукурузный. Масса около 500 и более граммов(отрезали, и съели, потом взвешивали, было 456 граммов)
Скоро добавлю отзыв про хлебопечку, будем печь чиабатту из книжки рецептов и домашних продуктов, без покупки смеси. Всем вкусностей!
— Плюсы:
Вкусно, ароматно, легко
— Минусы:
Возможно, не экономично. Проще замешать смесь самой
Время использования: месяц
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—