Категории	Продукты питания Приправы и специи Приправыч

8 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

11 дек. 2016 в 21:48

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, дорогие читатели этого отзыва!
Я думаю каждая хозяйка (и даже хозяин) сталкивался с нехваткой времени или сил на то, чтобы приготовить вкусный ужин для себя или своих домочадцев. На такой случай, у меня всегда в запасе лежат готовые смеси пряностей для мяса или курицы, чтобы при необходимости готовка стала для меня не сильно утруждающим действием. Чаще всего я беру готовые специи Магги или Кнорр, но недавно я заметила незнакомую для меня фирму "Приправыч" и решила попробовать их на вкус.
В моем распоряжении оказались два пакетика для курицы и для мяса, но своё знакомство с этой фирмой я решила начать именно со смеси пряностей для курицы с травами и чесноком.
Как и у других фирм, пряности находятся в пакетике, разделённом на два отделения, в верхнем находится пакет для запекания, а в нижнем сами пряности. Дизайн упаковки - яркий, я бы даже сказала весёлый, и тем самым выделяется на полках в магазине своей беззаботностью и оригинальностью.
В отличии от знакомых мне Магги или Кнор, открывается пакетик сбоку, причём одновременно оба отдела. У других производителей пакетики обычно открываются отдельно друг от друга. Удобно это или нет, я так и не определилась.
Пакет для запекания свернут в маленький конвертик и заклеен красной полосой, внутри есть специальный зажим для завязывания этого пакета.
Специй достаточно много (30 грамм по заявлению производителя). Как они выглядят можно увидеть на фото ниже.
Больше всего меня порадовал состав, ведь в нём вообще нет ничего вредного, все те же специи, которые мы обычно используем при приготовлении пищи. К сравнению, могу отметить, что у специй Магги в составе присутствуют некоторые вредности.
Способ приготовления так же не доставляет особых хлопот, всё просто и понятно описано на упаковке. Я соглашусь, что так же можно купить обычные пакеты для запекания и те же специи, но лично мне удобнее когда всё в одном месте.
Итак, состав пакетика рассчитан на приготовления 1 кг курицы, у меня в наличии было практически такой же объём куриных бёдер, которые я промыла холодной водой и оставила чуть чуть подсохнуть.
Затем сложила их в пакетик для запекания и добавила к ним специи. По желанию можно добавить овощи, например, я часто добавляю в такие пакеты картофель (разрезанный на несколько частей), но в этот раз на гарнир у нас ожидались макароны). Для равномерного распределения специи я легонько потрясла пакет.
Перед отправкой в духовку нужно закрепить пакет зажимом и проколоть его сверху в нескольких местах (я делаю это с помощью зубочистки). Затем отправляем наш пакет с курочкой в разогретую духовку на 50 минут, я выбираю температуру между 180 и 205 градусами. По истечению времени, я обычно выключаю духовку и даю мясу настоятся ещё минут 10 - 15, но это не обязательный пункт, а просто моё желание.
Будьте готовы к тому, что аромат от специй, во время приготовления, будет разносится не только по всей квартире, но и по подъезду, поэтому любопытные соседи могут заглянуть к вам с вопросом, что же такое вкусное вы готовите) К слову, специи Приправыч не дают такой насыщенный аромат как Магги, но он всё таки есть.
После того, как время приготовление истекло и вы достали курицу из духовки, нужно аккуратно убрать зажим, так как из пакета сначала будет идти горячий пар, которым можно обжечься. Поэтому лучше сначала дать ему выйти, а затем переложить готовую курицу по тарелкам или в другую тару.
Что получилось в итоге у меня, можно увидеть на фото ниже.
Поверхность курицы вся покрыта специями, поэтому кушать шкурку мы не стали, слишком насыщенный на ней вкус. Возможно если при запекания положить больший объём курицы и добавить овощи, то специи более равномерно распределятся по продуктам и такого не будет.
На вкус курочка получилась очень мягкая и в меру ароматная, чувствуется весь набор специй, кроме чеснока. Даже несмотря на то, что чеснок в составе специй стоит в самом начале, ощущение, что его совсем там нет. Вот это меня больше всего и расстроило, так как я люблю именно чесночный привкус (опять таки как у Магги).
Но тем не менее ужин удался, мужу и мне такое сочетание специй понравилось, и курочка улетела за два присеста, так что это скорее всего не будет последним пакетиком от Приправыча, который мы купили.
Поэтому рекомендую смесь пряностей для курицы с травами и чесноком Приправыч к покупке, во - первых за их идеальный состав, а во - вторых за приятный вкус, но оценку всё таки снижаю за не ощутимый вкус чеснока.
Спасибо за внимание! Приятного аппетита!
— Плюсы:
натуральный состав, вкусно
— Минусы:
не ощущается чеснок
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

10 ноя. 2016 в 19:05

5 оценка
Рекомендую

Обычно покупала приправы для запекания курицы с пакетом, но состав не радовал, не встречала с хорошим составом, выбора в магазине много, каких только приправ нет и не всегда удаётся все составы читать, а тут взяла эту приправу от от фирмы "приправыч"прочитала состав и удивилась, натуральный без всякой химии и к тому же, с морской солью, которая, как известно полезна и содержит йод. Сама приправа вот такого желтоватого цвета, пахнет вкусно, пряностями и чесноком. Я делала правда не курицу, а голени, получились очень вкусные и сочные. Так же хочу отметить, пакетик достаточно крепкий и что лично для меня не мало важно, крепление оказалось хорошим, гибким, а не пластмассовым, как обычно, которое путём не закрывается. Вообщем отличная натуральная приправа, теперь буду только её покупать, для приготовления блюд из курицы.
— Плюсы:
вкус запах цена удобная закрывашка для пакета
— Минусы:
нет
Время использования: 1 пакетик
Стоимость: 37 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

23 ноя. 2015 в 21:34

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте читатели "Рубрикатор".
На днях очень захотелось картошечки в духовке. Я отправилась в ближайший магазин, чтобы приобрести пакетики для запекания, но к сожалению их в продаже не оказалось и я купила "Смесь Пряностей от Приправыча".
Продукция данной компании по изготовлению приправ, пользуется спросом, не только у покупателей, но и у меня лично, поэтому я не особо расстроилась, что отдельных пакетиков купить не удалось.
Хочу отметить главную положительную сторону приправы - натуральный состав. Приправа не содержит искуственных ароматизаторов и химичиских добавок. К тому же цена намного ниже других смесей для запекания. Единственно, чего я боялась, что пакет окажется слишком маленьким, но нет, его объем вполне вместил бы целую курицу, а в моем случае, хорошую порцию картофеля.
Вкус блюда, с использованием "Приправы для курицы с травами и чесноком" понравился не только мне, но и всей семье. Еще раз напомню, что я запекала картофель. В еде не было не каких резких запахов, перца было достаточно. Единственно, что хотелось бы отметить, это большое количество соли, поэтому не стоит подсаливать. Пакетик выдержал температуру 250 градусов. Рекомендую пользоваться данной приправой, думаю и для курицы она вполне подойдет.
— Плюсы:
Дешево, есть пакет для запекания, приятный аромат и вкус
— Минусы:
Много соли
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

26 июля 2015 в 17:32

5 оценка
Рекомендую

Мои мужчины просто обожают когда я им готовлю цельную курочку в рукаве с травами. Весь вопрос упирается только в правильный выбор приправы, раньше по - старинке всегда покупала Магги, но состав этой приправы заставлял задуматься. И вот в очередной раз в магазине мне на глаза попала приправа от "Приправыча".
Первое, что поразило, это цена, так как обычные приправы с рукавом для запекания стоят не менее 45 рублей, а тут такая удача, всего 25 рублей. Вот так аккуратно упакован пакет для запекания, который легко разворачивается и увеличивается в размерах.
Во - вторых, порадовал состав приправы, не одной химической составляющей, только лишь натуральные травы и специи. Состав, способ запекания, все подробно изложено на обороте приправы. Моих любимых на ужин ждал мой фирменный нежный, сочный цыпленок приготовить которого мне помогла приправа от "Приправыча"!)
Итак: Взяла тушку цыпленка весом 1, 200 грамм (лучше всего использовать охлажденного), но в моем случае размороженный, сложила в глубокую миску, чтобы хорошо все перемешать и высыпала туда содержимое пакетика (трав и специй).Дальше аккуратно переложила обработанного цыпленка в рукав для запекания, завязала горлышко рукава специальным зажимом и аккуратно и тщательно еще раз перемешала, приправы достаточно много, поэтому курочка полностью покрылась приправой как панцирем. Пару проколов для выхода пара и отправила курицу в рукаве на 1 час 10 мин в духовой шкаф при температуре 180 - 200 градусов.
Получается быстрый ужин, вкусный и в меру острый.
Готовая курочка превзошла все ожидания, благодаря грамотному, сбалансированному сочетанию всех трав и специй в составе приправы курица получилась сочной, нежной, с золотистой аппетитной кожицей с неповторимым вкусом. Аромат просто божественный, стоит только развязать пакетик... уже слюнки текут.
В общем могу сказать только одно: благодаря этой божественной приправе Вы без труда соберете за столом всю вашу семью, и все они наверняка еще попросят добавки!
Пробуйте, экспериментируйте, и делитесь Вашими отзывами и результатами.
— Плюсы:
Ароматная, без соли, без химии, удобная упаковка, доступная цена
— Минусы:
нет
Время использования: частенько
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

7 апр. 2015 в 18:45

5 оценка
Рекомендую

Приправами всякими разными пользуясь всегда, вот и в этот раз взяла приправу для курицы которую ещё не доводилось попробовать от приправыч.
Приправа очень ароматная, чувствуется едва открыв пакетик.
Вкусно пахнет смесью трав и самим чесноком.
Готовить легко, когда самой подбирать травки не приходится, хотя чаще всего смеси для запекания состовляю для разных блюд при запекании сама, смотря что готовить и учитывая вкусы тех для кого готовишь.
Просто предварительно настаивают курочка и натераю готовой смесью и в духовку. Пока курочка в духовке аромат чувствуется сильнее, а курочка аппетит неё.
Приправа мне понравилась, все что угодно для ленивых хозяек!
— Плюсы:
Цена. Состав
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

28 ноя. 2014 в 21:57

5 оценка
Рекомендую

Подруга моя недавно поделилась интересной приправкой для курицы с травами и чесноком. Торговая марка "Приправыч", но у нас я такую явно не встречала. Российское производство.
Я сразу обратила свое внимание на состав, он натуральный. Нет никаких добавок или усилителей вкуса, только сушеные травы, сушеный чеснок и соль. Очень хорошее сочетание. Яркая упаковка, легко открывается. Вес в ней всего 15 грамм, но мне такой пачки хватило на 4 курицы. Я просто натирала ее курочку и запекала.
Очень подчеркивает вкус птицы. Смесь пряностей Приправыч очень насыщенная, но в то же время не сильно резко пахнет. Отлично храниться в сухом месте.
Если найдете, попробуйте.
— Плюсы:
Натуральный состав
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 пачка
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

10 июля 2014 в 22:00

4 оценка
Рекомендую

Такую приправу я купила только из за натурального состава, на упаковке было написано что приправа не содержит усилителей вкуса и без консервантов. Наконец то нашёлся хоть один продукт без химией, я была этому очень рада. Пряностей в упаковке весом 15 грамм было много на мой взгляд, я ещё не видела приправы с большим количеством специй, тут и чеснок мой любимый был в сушеном виде, орех мускатный, имбирь, пажитник, базилик, майоран, куркума, кориандр и много перцев. Решила я попробовать эту приправу в супе на курином бульоне, потому что суп полезный, в отличие от одной запеченной курицы. Я конечно очень пожалела что испортила куриный суп положив туда приправу, суп уже не был куриным, а скорее всего овощным, потому что вкуса курицы не было. И бульон был желтого, и неприятного цвета для супа. Потом я стала использовать эту приправу для приготовления макорон, особенно вкусно получался рис, наверно из за куркумы, которая улучшала цвет риса, и рис был очень ароматным, вот только соли надо учитывать при добавлении, потому что приправа с солью. А так если готовить часто с этой приправой то вкус со временем надоедает. Хорошо что я курицу не запекла с этими специями, очень специфический вкус у приправы, она не подчеркнёт вкус курицы на мой взгляд хозяйки а наоборот испортит естественный аромат курочки. Хотя и на упаковке и дан рецепт для курицы в соусе из итальянской кухни, я не стану рисковать, потому что приправа очень концентрированная множеством трав и специй. Один раз я попыталась приготовить сухарики, но какие то специи придавали отталкивающий вкус, так что вкусными сухарики не получились. Изредка конечно можно пользоватся, но приправа быстро надоедает, поэтому сказать что мне понравилось не могу, но порекомендую, потому что натуральная приправа, сейчас таких мало, все с вредными добавками. Это приправа конечно на любителя. А курицу я люблю запекать смазанную майонезом с большим количеством чеснока и больше никаких специй и не нужно, так очень вкусно Оценку ставлю хорошую. Изготавливают такую приправу в г Новосибирске. хранить надо в прохладном месте, срок годности полтора года, то есть 18 месяцев, что то сомнительно долгий срок хранения, но поверю изготовителям, ведь они утверждали что приправа без добавления консервантов
— Плюсы:
без консервантов и усилителей вкуса
— Минусы:
много соли в приправе

—

Анонимно

2 янв. 2014 в 18:28

5 оценка
Рекомендую

На Новый год решила побаловать домашних наряду с различными праздничными блюдами и запечённой курочкой. Купила вот такого цыплёнка - бройлера нашей птицефабрики.
А для запекания взяла приправу для курицы с травами и чесноком.
На обратной стороне пакета - состав приправы
и инструкция по приготовлению.
Очень удобная приправа - в верхнем отделении - пакет для запекания с зажимом,
в нижнем - сама приправа.
Нашего цыплёнка я обмазала со всех сторон приправой из пакета, уложила в паке для запекания, добавила нарезанные тонкими ломтиками картофель, морковь и лук, и закрыла пакет прилагающимся зажимом. Сверху в пакете необходимо сделать несколько проколов зубочисткой, чтобы в процессе приготовления он не разорвался. И всё - ставим противень в духовку.
Через 50 минут достаём готовое сочное и ароматное блюдо. Разрезаем пакет.
И осторожно (потому что горячее) выкладываем цыплёнка с овощами на блюдо. Приятного аппетита!
Отличный пакет с приправами - не нужно заморачиваться с составлением своего набора специй. Всё необходимое для приготовления вкуснейшего блюда входит в состав данного пакетика.
— Плюсы:
Быстро, вкусно, очень просто - справится даже ребёнок
— Минусы:
нет

—