Рекомендуем

На основе 18 отзывов

18 отзывов

Регистрация не требуется

18 июля 2017 в 17:16

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Ягоды являются лидерами по содержанию антиакседантов, которые помогают в борьбе с раковыми клетками. Несомненно польза ягод очень большая, особенно когда сам растишь ягоды в своем саду, знаешь, что никаких химикатов в них нет. Черная смородина с куста может дать несколько литров урожая при условии конечно хорошей погоды. К сожалению в этом году мало было лето, но ягоды появились, ждем когда созреют, пока мелкие. А вообще черную смородину как и красную смородину выращивать в принципе не сложно, главное следить, чтобы паутиной не покрылся куст, быстро эта зараза расползается по всему кусту и может заразить соседние.
— Плюсы:
Польза, натурально
— Минусы:
Не нашла
Год выпуска/покупки: 2017

22 мая 2017 в 16:08

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем добрый день. Купили мы еще пару сортов смородины красной и черной. Уже несколько кустарников есть, но на мой взгляд, смородины много не бывает. Едим в свежем виде, морозим на зиму, делаем варенье, морсы, джемы.
Смородина черная "Катюша". Производитель: ООО "БогородскийСельхозКомплекс", Московская область.
Сорт среднего срока созревания. Ягоды очень крупные, одномерные, черные. Сорт зимостойкий, Достоинства сорта: крупноплодностность, скороплодность, высокая зимостойкость.
Каждый отросток упакован в отдельный пакетик. На котором есть вся информация для покупателя, описание сорта, рекомендация и схема посадки.
Перед посадкой стоит опустить растение в ведро с водой на несколько минут, затем сажаем в подготовленную лунку. Сажать лучше в местах, защищенных от сильных ветров, желательно южную, светлую сторону сада выбирать.
Полив обязателен при посадки и следующие 3 - 4 дня. два ведра на растение. Дополнительная подкормка при посадке не требуется.
Родственники выращивают уже несколько лет этот сорт, довольны и нас часто угощают. Вкусная, ароматная ягода и конечно полезная)
Цена за росток 148 рублей.
Всем спасибо за внимание и удачных покупок.
— Плюсы:
Вкусная, полезная, ароматная
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

22 мар. 2017 в 17:21

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Этот неприхотливый кустарник - завсегдатай любого сада - огорода! Откуда такое непонятное название, не задумывались? От древнерусского слова "смородь", которое переводится как "сильный запах". Тут уж не поспоришь! Этот аромат ни с чем не спутаешь! Родной, любимый, летний!
Великое множество сортов - это особенность черной смородины! И что интересно, внешне сорта редко различаются! Ну кусты и кусты, с ароматными сочными ягодами. Однако же, это впечатление обманчиво! Сорта часто при внешнем сходстве сильно разнятся в характере и привычках!
Это сказывается в степени устойчивости к болезням и вредителям, к погодным капризам, заморозкам и так дальше. Поэтому всегда важно выбрать самый желанный сорт смородины! Вот, например, такой! Катюшу!
Выведен сорт белорусскими учеными. Основные достоинства его - зимостойкость, высокая урожайность и крепость ко многим новомодным болезням! Куст невысокий и не слишком раскидистый, компактный!
Замечали, что листик смородины похож на листья клена или огурца? Это не случайно! У них и предпочтения одинаковы! Такие крупные мягкие листья не способны удерживать воду, то есть намекают на предпочтение влаги извне и подстилку из плодородной перинки! Из перегноя!
Еще, что характерно, Катюша практически не осыпается, а потому ягодки можно не спешить бегом собирать, а порастянуть удовольствие и всё лето, до самой осени срывать вкуснючие ягодки и отправлять мимоходом в рот! Вот эту чашку я собрала уже в сентябре, некоторые ягодки даже подсохли, но крепко сидели на своем месте!
Удивительно, как смородина терпелива к нашим экспериментам! Порой дурацким! Кто - то пытается сновомодничать и посадить сразу несколько кустов в одну яму, кто - то остервенело каждое лето обрезает с неё ветки после сбора урожая, а кто - то (свят - свят!) поливает весной кипятком! На себе так не пробовали вшей с лишаями выводить?!
Но терпеливая смородинка всё одолевает и встряхивается уже в мае своей неброской степенной красотой! А вот если не шкодить с экспериментами и не трогать милые кустики, дать им волю и право жить по своему природному разумению, то и расти она будет лучше, и урожай отдаст шикарный, и красотой роскошной порадует!
Дорогие гости отзыва, особенно коллеги - садоводы, приятных вам покупок новых саженцев! Катюшу рекомендую! Старый испытанный временем сорт! Особенно в холодных краях! Уже на второй год зацветет и даст ягодки! И не забудьте про малину, особенную, ремонтантную!
Раскатилось лето, разметалось...
Расплескалось ягодным дождем
Дух смородины переборол усталость,
Будоражит шлейфом за окном...
— Плюсы:
урожайность, выносливость
— Минусы:
поражается грибными болезнями при неправильном уходе
Год выпуска/покупки: 2013

8 фев. 2017 в 19:17

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Такая смородина есть у меня на огороде, стойкий, не болеющий сорт. При умеренной температуре, когда не очень жарко, даёт много ягодок. Это -высокоурожайный сорт, ягода крупная -от одного грамма весом, чуть удлинённая. Кисло -сладкая, ароматная. Морозостойкая, семена мелкие. Хорошо подходит для варенья и перетирания с сахаром, так как этот сорт сочный. Распространена "Катюша", большей частью в России. Ей подходит средний климат и резкие перепады температур. Она практически ничем не болеет, её не требуется специальная подкормка -главное, чтоб была чистая земля, без глины! При сильной жаре, могут немного привять и пожелтеть листья, обильно поливать не нужно, можно только навредить растению. Это хороший сорт, он даёт приличный урожай смородины, к тому же -очень вкусен! Мы довольны!
— Плюсы:
Хороший урожайный сорт
— Минусы:
не вижу
Год выпуска/покупки: 2012

24 дек. 2016 в 19:27

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем Добрый день!
Черная смородина растет в саду у моих родителей, причем так повелось, что именно этой ягоды у нас больше всего, раньше было 30 кустов, сейчас осталось 12. Спросила у родителей какого сорта у нас смородина и получила ответ: у нас два сорта "Катюша" более ранний и "Титания" более поздний. Урожай собираю вплоть до заморозков и первого снега.
Сорт "Катюша" имеет достаточно средние по размеру ягоды с плотной кожурой, ароматные, очень вкусные. А Сорт "Титания" имеет более мелкие, но не менее вкусные ягоды.
Черная смородина - это кладезь витаминов, микро и макроэлементов, причем нужно ее совсем не много, чтобы покрыть суточную потребность человека в них, достаточно 15 - 20 ягод.
Польза черной смородины неоспорима, но конечно есть и противопоказания: аллергия (да - да, данная ягода довольно таки сильный аллерген), гепатит, гастрит язва и болезни двенадцатиперстный кишки.
Для хранения на зиму я предпочитаю замораживать черную смородину, ведь так сохраняется максимум витаминов и вкуса. В последствие ее можно использовать также как и свежую.
***КАК ЗАМОРОЗИТЬ ЧЕРНУЮ СМОРОДИНУ ПРАВИЛЬНО?***
Я мою и сушу ягоды, разложив их на чистом противне, далее выкладываю ягоды в один слой в морозильную камеру на 1 час ( режим "Суперзаморозка"), далее достаю их и перекладываю в контейнер для дальнейшего хранения и так поступаю со всей ягодой.
При таком способе заморозки сохраняется большее количество витаминов, а также ягодки не слипшиеся, а россыпью. Такую смородину и использовать удобно.
Контейнеры удобно складываются один на другой и не занимают много места, но когда место все же заканчивается, то я кладу ягоды в мешок ( примерно 4 - 5 см) и заворачиваю трубочкой.
Черной смородины я ежегодно замораживаю 15 - 20 литров и нам не хватает ее до следующего урожая.
Вывод: надо морозильную камеру))
***ГДЕ И КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЧЕРНУЮ СМОРОДИНУ?***
-ЯГОДЫ-
1. В компоты( например, яблоко+ черная смородина+шиповник) или морсы
2. В коктейли и мороженое
3. В выпечку
4. В варенье и джемы ( но я так не делаю)
5. Просто так ( как в свежем так и замороженном виде). Моя дочка обожаем кушать ложечкой замороженную черную смородину - вкусно и полезно!
6. Для приготовления вкусного и полезного напитка ( листья смородины+ ягоды)
Бесспорно рекомендую к употреблению черную смородину, конечно при отсутствии противопоказаний!
Что касается именно сортов, то мы не делим ягоды, поэтому два сорта у нас вперемешку. Какой лучше сказать не могу, оба ароматны и вкусны, у "Титании" ягоды чуть мельче, но и созревает он позднее.
— Плюсы:
более ранее созревание ягод, урожайный, достаточно крупные ягоды, устойчив к вредителям, требует минимум усилий
— Минусы:
нет
Время использования: много лет
Год выпуска/покупки: 2016

30 июля 2016 в 21:47

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
На дачном участке у нас многое растение и в том числе этот сорт черной смородины. Подходит для приготовления всего, а ещё удобно замораживать и есть зимой. Великолепный источник витаминов. Который в детстве я не верила.
Данная растет плотными кустами, а ягоды располагаются по всей ветке гвоздями. К сожалению в этом году её не много, поэтому на фотографиях впечатление будет не лучшим. Сами ягоды крупные и от зеленого оттенка переходят в спешим виде практически до черного. Форма абсолютно круглая. Короче весьма рекомендую, но понятно надо специально следить, то есть ухаживать за растением.
Общий вид куста
листья, ягоды( оставшиеся после ливней)
— Плюсы:
Польза, вкус и аромат
— Минусы:
Не самая любимая она для меня
Время использования: Много лет
Год выпуска/покупки: 2011

12 дек. 2015 в 15:50

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Черная смородина растет на нашей даче уже более двадцати лет. Я очень люблю смородину за ее кисло - сладкий вкус и за то, что это очень полезная ягода. Ее кустарник достигает 1, 5 метра. Обычно урожай мы собираем в конце июля. Плоды черной смородины имеют шаровидную форму, пресно - сладкие. Ягоды созревают не очень дружно, но созревшие не осыпаются. С одного куста можно собрать до 10 кг ягод. Смородина устойчива к болезням и вредителям. Черная смородина очень богата витамином С, она содержит пектиновые и дубильные вещества. Мы употребляем смородину в свежем виде, заготавливаем компоты на зиму, варим варенье, джем.
— Плюсы:
Полезная ягода
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

23 июля 2015 в 19:07

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Лето в этом году раннее, все ягоды зрели быстро. Вот и средне - поздняя смородина "Катюша" уже созрела.
И хоть ягод на кисти у нее не очень много по сравнению с другими сортами, я люблю ее за вкус и малое количество семян. Чем более спелая ягода, тем она слаще.
Уход за кустом минимальный, что очень важно для дачников, у которых кроме дачи есть другая работа.
Всем известно, что черная смородина превосходит другие ягоды по содержанию витамина С. Взрослому человеку достаточно приблизительно 20 ягод в день для удовлетворения
суточной потребности в аскорбиновой кислоте. Черная смородина великолепно повышает иммунитет человека и его сопротивляемость к простудным заболеваниям. Но если простуда вас все же настигла, то на ряду с малиной не забывайте о смородине.
Помню в детстве при простуде мама вместо таблеток поила меня чаем, который состоял из веточки малины, веточки калины и веточки смородины. Было необыкновенно ароматно, вкусно и витаминно. Конечно, нам, жителям многоэтажек, о таком чае приходится только мечтать.
Сейчас начался период заготовок на зиму. И смородина в моем списке первая.
Ягоды смородины замораживаю в большом количестве, и они с успехом хранятся до весны.
Кроме того готовлю, так называемое, сухое варенье. Измельчаю смородину и добавляю сахар в пропорции 1:2. И здесь необходимо помнить о следующем: чем более спелая смородина, тем меньше в ней пектина (желирующего вещества). Поэтому для такого варенья беру смородину не очень спелую, тогда варенье превращается в желе.
При засолке огурцов всегда кладу в банку смородиновые листья, они придают огурчикам своеобразный аромат.
А бисквит с яблоками и смородиной разве сравнится с магазинным печеньем...
Вот такой универсальный кустик растет на многих дачах и на моей тоже.
Рекомендую есть смородину в сезон и заготовить на зиму.
— Плюсы:
Полезная ягода круглый год
— Минусы:
Нет
Время использования: много лет
Год выпуска/покупки: 2015

18 июля 2015 в 21:43

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Плодово - ягодные кустарники ясть на каждой даче и моя дача не исключение. Ассортимент этих кустарников более или менее стандартен и среди всего прочего на многих приусадебных участках есть чёрная смородина. На моём растёт парочка ее кустов сорта "Катюша". Мне нравятся ягоды у этого сорта - они крупные, в меру кислые и вкусные. Сами кустарнички около метра с небольшим в высоту. Листья на них темно - зелёные, большие. Выращивание этих растений особенных хлопот не доставляет. Приходиться правда раза четыре юрызгать кусты от тли и обрабатывать от клеща. Поливаем мы смородину обильно, но не заливаем до состояния почвы, которое можно сравнить с жидкой грязью.
Раз в два года кусты я подкармливаю. По поводу урожайности могу сказать, что она у этого сорта средняя. Но на варенье всегда хватает. Кстати, варенье из этой смородины получается вкусным, кисловато - сладким. Моя мама ещё любит так называемый "смородиновый чай"- заваривает листья смородины, как свежие так и сушеные. Поэтому польза от серной смородины получается двойная. Ну и самое главное, что есть в её ягодках это большое содержание витамина С - никому не помешает.
Рекомендовать к употреблению ягоды чёрной смородины я Вам буду. Также, если Вы любите выращивать их на своём участочке, то черная смородина сорта Катюша достойный предентент на посадку.
— Плюсы:
Несложная агротехника выращивания, вкусные и полезные ягоды, листья можно использовать в качестве чая
— Минусы:
Нет
Время использования: Более десяти лет
Год выпуска/покупки: 2015

13 июля 2015 в 18:11

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
У млей бабушки растет очень много черной смородины. Каждое лето она запасалась сама этой ягодой на зиму, запасала всех своих детей, а их у нее пятеро. Еще и хватало угостить соседей =)
Выбирая между черной и красной смородиной я выберу черную из - за вкуса. Черная не такая кислая.
А вот собирать смородину не сильно люблю. Из - за того, что ягоды не сильно крупные. Очень долгий и усердный труд =)
Я люблю со смородины компоты. Варенье не сильно люблю, но иногда добавляю в выпечку =)
Хочется немного сказать о пользе продукта. Смородина очень сильно полезна для кишечника. Так же она способствует нормализации давления.
Мы с папой заваривали листья смородины, делали из них чай, который является отличным мочегонным средством, улучшает работу почек.
— Плюсы:
вкусно и полезно
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2000

11 июля 2015 в 20:43

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Вчера я вам уже рассказывал вам о красной смородине "Пурпурная", а теперь могу поведать и о черной, у нас есть сорт "Катюша" и еще некоторые имеются, я особенно в них не разбираюсь, это конечно дело мамы(она сортов 5 сажала, в т. ч. и в прошлом году), но собирать ее доводилось и мне.
Фото я вам все - таки покажу, хоть мы уже недавно ее собрали, несколько недоспевших ягодок осталось висеть, собственно вот и они:
Возможно куст этот у нас не самый красивый, зато на нем есть хоть какие - то ягодки, а на остальных ничего уже не осталось: все постепенно съели, ведь ее в этом году не слишком много, а бабушка такую смородину очень любит.
Собирать ее в принципе не слишком трудно, но если на кусте много ягод, то это занимает много времени, ведь в отличие от красной и белой, черную смородину собирать нужно без веточек, на которых висят ягодки, т. е. обрывая сами ягоды, а веточку оставлять на кусте.
В ней тоже очень много витаминов, но вот только она гораздо слаще красной, не знаю из - за чего это происходит, но так, а витамина "Ц" в ней оказывается еще больше, чем в других сортах, этого я честно говоря даже не знал.
Из нее получается достаточно вкусное варенье, было время, когда мы каждый год его делали(набрали ее пару ведер, а куда еще столько переработать, вот и приходилось...), можно ее и заморозить, чтобы зимой уже есть, как свежую или сварить что - нибудь из нее.
Листья черной смородины тоже очень ароматные, используются нами в заготовке на зиму различных овощей(точно не помню, но по - моему томатов или огурцов), а еще можно их заваривать и пить чай, тоже вкусно получается. Это конечно тоже хорошо, т. к. ягоды появляются только в первой половине июля, а листья есть с весны до осени, особенно когда кустов много, вообще отлично.
Муравьи ее любят ничуть не меньше, чем красную(что они только не "облюбовали" у нас, но особого вреда от них кустам смородины нет, ведь они же просто приползают полакомиться ягодками или еще зачем - нибудь, а в самих кустах не живут). А вот птицы ее практически не клюют, возможно из - за того, что все ягодки прячутся под листьями, а также черный цвет их не особенно привлекает.
Особого ухода эта смородина не требует, все точно так же, как и с красной, еще конечно ее можно удобрять, тогда ягода будет крупнее(у нас как - то раз была почти с вишню, когда ей занимались более тщательно).
Поставлю я черной смородине "Катюша" максимальную оценку и порекомендую тем, кто ее любит(ведь сейчас самый сезон ее сбора, хотя есть разные сорта, в т. ч. и более поздние).
— Плюсы:
Вкус, аромат, польза
— Минусы:
Нет
Время использования: Несколько лет

11 янв. 2015 в 20:34

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
После покупки дачного участка решил посадить несколько кустов смородины. В семье есть ребёнок ему она будет очень полезна. Кусты начали плодоносить на 3 год, ягоды крупные, практически без кислинки – просто заглядение. Можно употреблять не только ягоды, об этом хочу вам розкозать подробней. Ягоды, сок рекомендую употреблять при повышенной ламкости капилляров, ухудшении аппетита, проблемы с желудо – кишечным трактом, коликах… Из листьев можно сделать настой или отвар, принимать как мочегонное средство, болезни почек, мочевого пузыря, борется с излишком радионуклеидов, ревматизме, подагре. Настой вместе с листьями трёх цветной фиалки эффективен при лечении у детей туберкулёза и простуды, болезней кожи, лимфатических узлов. Сделать настой очень просто: 3 - 5 г листьев на 250 мл кипятка и пить 2 - 3 раза в день. Отвар из коры, листьев и ягод используется как наружные компрессы при дерматитах, экссудативном диатезе. Из ягод можно сделать очень вкусное варенье и употреблять в зимний период к чаю – очень полезно.
— Плюсы:
вкусно и полезно
— Минусы:
нету
Год выпуска/покупки: 2010

23 ноя. 2014 в 20:16

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Эта красавица с черными и кислыми ягодами растет во многих садах.
Черная смородина из семейства крыжовниковых. В диком виде произрастает почти по всей Европе, на северо - востоке Казахстана и в Сибири.
У этого растения свежий аромат, который так и называется – черносмородиновый. Ароматны у смородины молодые побеги, почки, молодые листья и конечно ягоды.
Черная смородина - это кладовая витаминов. В ее ягодах содержатся различные витамины, такие как В, Р, провитамин А, пектиновые вещества, эфирное масло, витамин группы К, каротин, дубильный вещества. Также она богата солями калия и железа. Листья содержат фитонциды, магний, марганец, серу, свинец, эфирное масло и витамин С. Черная смородина - "королева" по содержанию витамина С среди других растений. С лечебной целью используют ягоды и листья.
Предохраняет от болезней сердечно - сосудистой системы, раковых и глазных заболеваний и диабета.
Смородина обладает мочегонным и потогонными свойствами. Листья, почки и плоды чёрной смородины оказывают бактерицидное действие, так как содержит эфирные масла.
Из смородины делают джемы, варенья, пастилу, морсы и компоты. Листья на зиму сушат и добавляют в чай.
Рекомендую!
Рекомендую!
— Плюсы:
польза и аромат
— Минусы:
не нашла
Время использования: много лет
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2013

23 ноя. 2014 в 17:24

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Смородина черная "Катюша" растёт и в моём саду, и в саду бабули нашей не один год. Она отличается простотой в уходе, быстро растёт и урожай всегда хороший, за это и любим её. Если посадить, плодоносить она будет только на второй год, но как следует.
Сегодня вспомнила о ней, потому, что варенья из неё наварили пол подвала, и сегодня уже чай пили с ним.
Для того, что бы "Катюша" лучше плодоносила, осенью нужно обрезать старые ветки и вообще прореживать кусты. Урожай тогда будет хороший, много времени это не потребует.
Сорт самоплодный, цветочки у него красноватого цвета, маленькие и непримечательные, но зато они самоопыляюся без насекомых и ветра. "Катюша" имеет ягодкы среднего размера, и такой чуть удлиненной формы. Ягодки у неё кисло - сладкие в небольших кисточках и практически не осыпаются, а это ценное качество, я считаю.
А ещё у сорта Катюша красивые резные листья с очень приятным ароматом. Именно эти листья идут в соленья для придания аромата овощам, да ещё сушатся для чая. Кто как, а мы чай со смородиновыми листьями, да ещё чабреца в чайничек, да ещё малиновый листочек, да зверобоя немного... очень даже уважаем))
— Плюсы:
Ароматная,вкусная,полезная ягода
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2000

28 окт. 2014 в 17:40

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Помню, на даче у нас был огромный куст чёрной смородины, он был достаточно неприхотлив, не требовал особо регулярного полива, но зато каждое лето каждого года радовал урожаем. Ягоды вкусные, сладкие, слегка вяжут во рту. А какой это кладезь витаминов! Для всего полезно: и для сердца, и для зрения, и просто для повышения защиты иммунной системы. Я очень любила чёрную смородину, ела горстями, а ещё мы её собирали в вёдра и отвозили домой, делать варенье. Да и сейчас не прочь поесть эту вкусную и полезную ягоду, и всем советую. Лучшие лекарства от всех болезней - щедрые дары природы, впитавшие в себя всё самое - самое для вас и ваших близких.
— Плюсы:
вкус, витамины
— Минусы:
нет
Время использования: 7 лет
Год выпуска/покупки: 2003

27 окт. 2014 в 15:55

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Не могу сказать, что чёрная смородина мне не нравится. Как раз наоборот, я обожаю её, готова употреблять в виде напитка и кушать срывая с куста летом и конечно же в виде варенья. Сегодня я уже писала про витаминизированный напиток со вкусом черной смородины, а сейчас решила написать вам про садовую красавицу. Растет уже долгое время, поэтому с какого года точно не могу сказать. В уходе за кустом нет никаких сложностей. Ягоды как видите на фотографии крупные и сочные. Особенно летом мне нравится из листьев смородины заваривать вкуснейший чай. Кстати на зиму тоже на запас собираю листья и сушу, что бы в зимние холодные дни побаловать себя ароматными садовыми листочками.
Собирать смородину одно удовольствие. Обычно когда собираю я не люблю сразу кушать, за то потом, после сбора сажусь и наслаждаюсь ягодами. Ягоды сочные и даже не кислят, если не кушать много. Я предпочитаю использовать только спелые ягоды, так как они более крупные и на вкус приятнее. А запах просто отличный и приятный.
Половину собранного урожая смородины мы убираем в морозилку, смешивая сахаром, на зиму, что бы в зимние дни баловать себя свежими ягодами. А из половины ягод варим варенье. Наверно все знают, что когда варим варенье, то все витамины содержащиеся в ягодах пропадают. Хотя чёрная смородина занимает почетное второе место после шиповника по содержанию разнообразных витаминов, особенно витамина С.
Варенье получается тоже очень вкусным и сладким. А из нее я обычно частенько делаю напиток морс, хоть и нет витаминов, то за то приятно пить.
В общем я очень люблю чёрную смородину, не только за вкусовые достоинства, но и за полезность организму.
Рекомендую почитать вам мой отзыв про напиток, в котором очень много витаминов:
Отзыв про витаминизированный фруктовый напиток Рalma - vit "Черная смородина" (ссылка на страницу с отзывом)
— Плюсы:
сочно, вкусно и много
— Минусы:
не обнаружено
Год выпуска/покупки: 2014

15 июля 2014 в 21:16

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Смородина черная растет у нас на участке давно. Это самый популярный садовый кустарник в нашей полосе. Польза от смородины очень большая. Ягоды содержат массу витаминов. Из смородины можно делать всевозможные заготовки: варить варенье, закатывать компот, перетирать с сахаром, посушить ягоды, можно просто заморозить.
Листья смородины черной можно использовать для ароматного чая. Заваривать их можно и свежими и сушеными. Можно собрать листья смородины, малины, цветки липы и получится замечательный чай. Его можно пить при простуде, а если приготовить такой чай к банной процедуре, то удовольствие от бани будет двойное.
Еще я использую листья смородины черной для приготовления рассола для соленых огурцов. Как раз сейчас можно использовать листья прямо с куста.
— Плюсы:
одни плюсы
— Минусы:
нет
Время использования: постоянно

18 апр. 2013 в 21:53

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Как я уже писала в моём огороде растёт несколько сортов смородины, о некоторых я уже вам рассказывала но сейчас хочу написать о Смородине чёрной "Катюша". У меня лет 10 назад её росло 2 куста и вроде было всё нормально но после суровой зимы она просто не проснулась, кусты погибли было очень жаль. В прошлом году я снова решила купить этот сорт смородины и посадила кустик, вроде бы прижился в этом сезоне надеюсь, что будет даже плодоносить, потому что сейчас у него время цветения.
Пока он у меня вот такой малюсенький кустик, но уже цветёт.
Тут видно, что цветочки мелкие невзрачные их даже сфотографировать толком не получается.
Листья ароматные у этой смородины и из них даже можно заваривать чай. Я раньше даже сушила на зиму листья и всю зиму добавляли их в травяной чай для аромата. Ягоды у неё мелкие и тоже ароматные и сладкие. На аватарке к этому отзыву я разместила ягоды именно этого вида смородины. Вообще знаю, что в природе насчитывается около 150 сортов смородины. Чёрную смородину считают лечебной и применяют в разных настоях и отварах. Лечебными считаются листья, ягоды, почки, молодые побеги и веточки. Травники утверждают, что смородина помогает при таких болезнях как атеросклероз и гипертония, диатез, сердечно - сосудистые болезни и различные кровотечения. Для этого делаются разные отвары в разных пропорциях, насколько это действительно утверждать не могу но слухи такие существуют.
— Плюсы:
вареньях; вкусная ягода и свежая и в джемах;
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 2 года

Похожее