Категории	Домашние животные и растения Растения садовые

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

6 янв. 2017 в 21:52

1 оценка
Не рекомендую

золотистая смородина - это золотистая смородина.
это один из видов смородины, наравне с красной смородиной или белой...
но не черная.
Хотя цвет у ягод черный, название своё получила за желтые (золотые) соцветия цветов в период цветения.
родом из Северной Америки.
по составу и полезным свойствам намного уступает нашей черной смородине.
имеет 1 плюс:
- ягода вкусная, сладкая, сочная, содержит мало кислоты, поэтому подходит язвенникам.
Вкус мне её нравится...
в остальном - на нашем юге эта смородина показывает одни минусы:
- в тени она не набирает сладости, плохо плодоносит,
а на солнце:
- если будет дождливый июнь - ягоды гниют и лопаются еще зелеными,
- если дождей нет в июне - значит жарит солнце за 30+С (в тени)- ягоды не лопаются, но уже на ветках гниют, вялятся, не успев толком созреть - уже на солнце портятся...
- если бывает чередование дождей - жары... то ягоды и лопаются и одновременно вялятся...
Нежаркий солнечный июнь с умеренными дождями у нас на юге... ну это нонсенс, раз в 10 лет может проскакивает.
Вот такую картину на кусте видим от силы 1 раз в 5 - 6 лет или на буквально 1 - 2 ветках (при том, что у нас растет около 5 кустов разных разновидностей этой смородины - отец любит её и выращивает):
но как видите если присмотреться - ягоды тоже не идеальны - сморщены, подвялены...
Но с этой ветки их можно большей частью использовать на еду или в компот.
Ягоды на грозди созревают неравномерно.
В итоге получается так, что 2 - 3 ягоды зеленые, 2 - 3 розоватые, остальные лопнувшие и перезревшие. (это в удачный год).
в основном же бывает так - сегодня пришли на дачу - смородина зеленая, послезавтра приходим и застаем вот такую картину:
но это еще с грехом пополам частично можно использовать для компота (не для закаток, а сварить и сразу съесть).
что гораздо хуже - обычно ягоды выглядят вот так:
т. е. "свялились" (сгнили, сгорели от жары - даже не знаю как правильнее назвать) на кусту, не успев созреть, еще зелеными, эти никто и не пытается собрать:
По большому счету эта золотистая смородина занимает много места, но на выходе пользы от неё мало: 70 - 90% урожая просто уходит в землю на выброс. от силы 5 - 10% можно в сыром виде использовать, остальные 5 - 15% для варки компотов.
Все фотографии в отзыве сделаны 21 июня 2016 года (вторник).
Как я выше и писала - в выходные были на даче - ягоды были еще зеленые, нечего было рвать (лишь отдельные ягоды поесть пособирали пару горстей - и все), а во вторник ягоды уже в помойку разве что годны.
Вот это её быстро - созревание и выгорание меня убивают :(.
С нашей черной смородиной такого не бывает.
в более умеренном климате - севернее Краснодарского края и Ростовской области, полагаю, эта золотистая смородина может нормально созревать.
когда есть и солнце, и умеренная влага. но температура в тени полагаю не более +25 - 27С.
хотя ручаться не могу.
В общем при несомненном плюсе (более сладкий вкус и отсутствие кислоты), в нашем южном климате эта смородина показывает себя отвратительно :(.
не рекомендую.
— Плюсы:
- сладкие ягоды без кислоты
— Минусы:
- скоротечная скороспелость, - гниют и вялятся прям на кусту, - не любят ни жару, ни сильную влагу
Время использования: 30 лет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 апр. 2015 в 18:13

5 оценка
Рекомендую

У нас на участке растет этот сорт. Это кладезь витаминов! Во вторых плоды смородины крупные, черные, вообще этот сорт очень плодоносящий. В этом году мы с 8 - ми кустов собрали три ведра смородины! Собирать ее очень удобно и быстро т. к гроздья большие, крупные. Естественно требуется своевременная обрезка и уход
— Плюсы:
крупные плоды
— Минусы:
ежегодная обрезка и опрыскивание
Год выпуска/покупки: 2010

—

Анонимно

11 июля 2014 в 22:50

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, читатель моего отзыва!
Сейчас я хочу поведать вам о смородине " Золотистая ". Это одна из самых любимых ягод моей семьи. Сезон дозревания этой ягоды припадает на июнь месяц, если погода на улице холодная, то ягода может созреть позже, но не позже чем середина июля. В этом году мы собирали эту ягоду в начале июня, так как погода была очень жаркая.
Если честно, то я не особо люблю кушать смородину просто так, в свежем виде, вот варенье - да, я его просто обожаю. Но моя семья любит кушать смородину именно в ее сезон и именно спелую и ничем не обработанную, то есть в свежем виде. Поэтому мы высадили кустов смородины именно столько, чтобы хватило и покушать закрутить варенье на зиму.
Высаживали кусты смородины мы очень давно, лет 10 назад, многие из них уже давно завяли, но есть и долгожители, которые выдержали и суровую зиму и жаркое лето.
Высаживали мы небольшие кустики, но с годами кусты увеличивались и разрастались, таким образом теперь у нас они достигли таких вот размеровИ это только один куст такой, а их у нас довольно много, где - то 10 или даже больше. Может для многих это мало, но на нашу семью хватает. По фото видно, что смородина уже отцвела, видно, что листочки уже пожелтели, но не смотря на это, на ней еще есть хорошие, съедобные ягоды. Переодически мы стараемся пересаживать кусты, чтобы они не находились очень близко друг к другу. Далекое расстояние между кустами способствует их хорошему росту и плодоношению. Нужно следить за растениями и ухаживать за ними, иначе толку от них будет мало.
Весь наш уход состоит из поливки и иногда прорывания сорников, вот и все. Смородина - неприхотливое растение и требует только света, тепла и воды.
Сами смородинки не очень большого размера, где - то сантиметр в диаметре, но есть и немного больше. Конечно, при закрутке варенья размер смородинки большую роль не играет, но вот при сборе приятнее собирать большую ягоду, чем мелочь. Цвет этой смородины классический - черный, вот ниже на фото вы можете увидеть ягодки смородины, которые я оставила своему малышу
Вкус у этой смородины немного кисловатый, наверное, на любителя. Мне, к примеру не нравятся эти ягоды, разве что в варенье. Ну это понятно, ведь в варенье мы бросаем на 1 кг. смородины почти 1 кг. сахара. Выход такого варенья получается довольно небольшой, где - то 2 - 3 пол литровых баночек. Но так, как у нас смородины много, то со всех кустов мы срываем килограмм 5 смородины и того у нас получается 15 - 17 баночек варенья, это когда как. Но на целую зиму нам хватает, так как варенье едят не все, то бывает, что варенье остается еще к лету.
Вкус варенья из этой смородины мне безумно нравится, он сладкий, но имеет характерную для смородины кислинку, что ну очень вкусно. А что говорить о полезности данного варенья, да и ягоды в целом. Они очень полезны из - за огромного содержания витамина С. Лучше любой аскорбиновой кислоты, в которую добавляют непонятно что.
Для меня и моей семьи наша смородина - это источник здоровья. Мы кушаем ее круглый год и почти не болеем, нет, бывают, конечно, простуды, но серьезно мы почти не болеем.
Рекомендую данную ягоду всем употреблять в рацион питания, хватает даже 50 грамм в день, чтобы быть абсолютно здоровым и чувствовать себя хорошо. А вот маленьким деткам нужно все - таки давать с осторожностью, ведь можно передозировать с витамином С, а это тоже чревато плохими последствиями. Ну я, например, даю своему ребенку 5 - 6 штук в день и все хорошо, я думаю, что для него это достаточно. Но малыш, конечно, хочет еще, ведь ягодки то его привлекают, но я стараюсь не давать больше, чем 10 ягод в день и то не за 1 раз.
Итак, рекомендую эту ягоду всем, и взрослым и маленьким, она надежный защитник от болезней, в том числе и от гриппа. Но вареньем из этой ягоды можно и лечится тоже. Я вот, например, пью из нее чай и так бывает кушаю, когда заболею.
Рекомендую.
— Плюсы:
Большие ягоды, полезная, вкусная, можно сделать варенье
— Минусы:
Кисловатая
Время использования: 10 лет

—

Анонимно

11 июля 2014 в 18:56

5 оценка
Рекомендую

Приветствую, друзья! Почему мы так любим лето? Одной из причин есть та, что именно, летом мы наблюдаем изобилие ягод и фруктов. Запасаемся витаминами на целый год. Особенно полезными есть ягоды: смородина, черника, земляника, ежевика и т. д.
Почтенного места заслуживает черная смородина. И это не зря… Ведь, ягоду, у которой больше всего витамина С, не возможно не любить.
К сожалению, выращивать ее у меня пока нет возможности. Но, я покупаю черную смородину и делаю заготовки на зиму. Конечно же, едим ее и свежую.
В первую очередь, я делаю такое целебное варенье.
1) пропорция 1:1 (т. е. 1 литра ягод и 1 л сахара).
2) Ягоды перетереть либо взбить при помощи блендера, либо перемолоть на мясорубке (кому что подойдет), добавить сахар и перемешать тщательно
3) Поставить все это дело на огонь и довести до кипения; ВНИМАНИЕ! Ни в коем случаи варенье не должно кипеть! Теряются все витамины!
4) Банки и крышки предварительно простерилизовать и разлить в них варенье.
Лучшего средства от профилактики простудных заболеваний зимой и не найдешь!
Ну и, конечно, же, ягоды я замораживаю. Чтобы потом печь пироги, пирожки или варить компот.
А какие полезные листики смородины! Чай из них просто невероятно вкусный!
Черная смородина является красивой декоративной ягодкой, поэтому она приукрасит любой ваш десерт!
Итак, черная смородина обладает такими полезными свойствами:
- понижает жар;
- снимает диарею;
- повышает иммунитет;
- предотвращает даже раковые заболевания;
- помогает быстрее реабилитироваться после операции
- и многое другое!
Черная смородина – настоящий клад витаминов и полезных веществ!
Друзья! У кого есть возможность, выращивайте ее, тем более что куст не прихотлив в уходе.
А у кого нет возможности выращивать ее, просто покупайте и пополняйте запас витаминов!
Спасибо!
— Плюсы:
сплошные: польза, вкус, аромат, красивый вид
— Минусы:
нет
Время использования: часто

—

Анонимно

10 июля 2014 в 16:56

5 оценка
Рекомендую

Я и мои дети очень любим различные фрукты и ягоды. На зиму у меня в морозильной камере заморожены практически все фрукты и ягоды, в том числе и смородина. Это очень полезная и вкусная ягода. В саду растет несколько её кустов. Ухаживать особо не нужно. Только глубокой осенью или ранней весной обязательно обрезывать старые веточки.
В смородине местится большое количество витамина С и другие очень полезные вещества. Я готовлю из неё компоты и другие очень полезные и интересные блюда. Можно добавлять смородину в различные десерты - пироги, торты, мороженое, фруктовые салаты и т. п. А на зиму просто перемолоть на мясорубке, добавить сахара, поместить в пластмассовый лоточек - и в морозильную камеру. Дети любят кушать сами ягодки. Всем советую посадить эту ягоду. Особого ухода не треубет, а пользы от неё целая гора!
— Плюсы:
сплошная польза
— Минусы:
нет

—

Анонимно

6 июля 2014 в 17:23

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
О золотистой смородине я знала еще когда проживала в Туркменистане. Растение это южное, но вот обильного плодоношения в засушливых странах она не дает, так же как и во влажном климате постоянно капризничает.
Посадила я ее в своем саду не столько для товарности, сколько для разнообразия.
Что же собой представляет эта смородина? Название "Золотистая" она получила исключительно из - за цветения. Если обыкновенная черная и красная смородина цветут невзрачными цветками, то золотистая усыпана огромным количеством ярко - желтых цветков и ветви как - будто покрыты золотом.
Растение это совсем не похоже на обыкновенную, всеми известную смородину. Форма листа больше похожа на крыжовник, ягоды так же ничего общего не имеют со смородиной. Вкус нейтральный, кисловатый. Все прелести только в зрелых ягодах.
Селекционеры вывели новый вид - ИОШТА, он почти похож на золотистую смородину, но растение себя не зарекомендовало с хорошей стороны. В холодных климатических условиях очень сильно подмерзает, иногда может погибнуть весь куст, поэтому садоводы практически отказались от ее выращивания.
Золотистая смородина наоборот, очень прекрасно себя чувствует и наращивает зеленую массу. Единственное неудобство для регионов с влажным климатом - это неравномерное созревание ягод. Пока последние ягоды в грозди созреют, то первые уже начинают бродить и привлекают к себе насекомых.
Это происходит именно в той местности, где я проживаю. Поэтому растет она у меня, исключительно как питание для птиц и насекомых.
Плодоносит золотистая смородина всегда обильно. Ягоды очень крупные. Бывает, что в сильные морозы может подмерзать, но в течении летнего сезона куст восстанавливается из - за молодой поросли полностью.
Размножается эта смородина черенками, отводками и порослью
Растение очень декоративно. Прекрасно во время цветения и плодоношения. Целебных свойств как черная смородина не имеет, но витамин С присутствует.
Рекомендовать выращивать или нет не могу. Это все на любителя и зависит от ваших климатических условий. Ну, а если подойти к делу серьезно, то такой кустик никогда не помешает, даже если она и не созревает для массового сбора урожая, то побаловать себя ароматными ягодками просто так, для души, всегда огромное удовольствие и деткам в радость.
— Плюсы:
Декоративна. Вкусная
— Минусы:
Каждый найдет свой
Время использования: 15 лет

—

Анонимно

16 апр. 2013 в 19:11

5 оценка
Рекомендую

У меня на огороде уже много лет растёт чёрная смородина. Она когда свежая то не очень вкусная немного кисловатая ягода, но если из неё сварить варенье или перетереть и сварить джем то она очень вкусная. Эта смородина растёт большим кустом, очень много даёт поросли, листики мелкие и не имеют запаха, форма ягоды крупная грушевидная.
Вот такой крупный куст у этого вида смородины, он высокий около 1 - 1, 5 метра, и когда цветёт аромат дурманящий стоит на весь огород.
Так выглядят соцветия смородины, потом такой же веточкой и ягоды будут зреть.
Когда куст цветёт то очень красиво смотрится, а пчёл на нём очень много во время цветения.
Ягоды созревают не одновременно и поэтому собирать приходится в несколько этапов.
Вот тут на фото это видно что одни ягоды уже созрели а другие ещё зелёные совсем, а те которые красного цвета это ягода бланшевой зрелости. Вот и приходится собирать ягоду в 3 этапа выборочно, но её очень много обычно на кусте и поэтому сбора одного этапа хватает на несколько дней потому что сразу всё переработать не в состоянии.
— Плюсы:
очень вкусное варенье;
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 10 лет

—