Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соевый соус

15 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

25 мая 2017 в 15:20

4 оценка
Рекомендую

Соевый соус хранится у меня в холодильнике для придания пикантности некоторым блюдам, ну и конечно же для суши, а также без его участия не обходится маринад для крыльев и мяса. В магазинах можно встретить большое разнообразие различных соусов, с различными вкусами и добавками, но мне по душе это обычный соевый соус без каких - либо добавок и привкусов. Соус приятен по некоторым моментам. Он имеет оптимальный объем 300 мл (не много, но в тоже время и не мало).Устойчивая расширяющаяся книзу бутылочка, выполненная из прочного прозрачного пластика (всегда можно увидеть какое количество соуса осталось внутри). Конечно же идеальный состав: соя, соль, вода, фруктоза (никаких Е, которые так безумно любят добавлять в продукты многие производители).Срок годности 2 года, после вскрытия соус нужно хранить в холодильнике, так что хватит надолго, если, конечно, не злоупотреблять им. Изготавливают этот соус в Южной Корее. Соус имеет приятный насыщенный коричневый цвет. Соус Ачим пикантный, соленый, без всяких посторонних вкусов. У бутылки удобная широкая, откидная крышечка. Единственное, что не очень удобно, лично для меня, так это достаточно широкое горлышко, так нет возможности дозировать количество наливаемого соуса. Соус Ачим к покупке рекомендую. Как минимум за хороший состав он достоин быть в Вашем холодильнике.
— Плюсы:
Состав, оптимальный объем, удобная крышечка
— Минусы:
Широкое горлышко
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

28 сен. 2016 в 21:30

1 оценка
Не рекомендую

Здравствуйте, поделюсь с вами своими впечатлениями о соевом соусе Ачим. Очень часто едим роллы, как с доставки, так и сами делаем. И соевый соус всегда нужен. В очередной раз поход в магазин оказался не столь продуктивны, потому что нужной марки соуса не было в наличии. Но так как соус был просто необходим, то купила этот. Запах конечно у него никудышный, пахнет чем то горьковатым, на вкус примерно такой же. Сильно соленый, до горечи, но обычно сильно соленый соус можно разбавить водой и все становится хорошо, но с этим соусом так не вышло. После разбавления его водой, вкус стал еще горче. В итоге выкинула его, и пришлось ехать в другой магазин. Вот что значит, не бери то, чего не знаешь. А бери только проверенные товары. У меня все, спасибо за внимание. Соус такой не советую никому
— Плюсы:
нет
— Минусы:
Горький и соленый
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

10 июля 2016 в 20:29

1 оценка
Не рекомендую

"Мутная пересоленая вода " - вот такая надпись должна быть на этикетке этого продукта. С соевым соусом имеет настолько отдаленное сходство, что желаю производителям этого "соуса", чтобы их дети в старости кормили продуктами их компании.
— Плюсы:
Отсутствуют
— Минусы:
Соевый соус в этой жиже найден не был
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 мар. 2016 в 21:24

4 оценка
Рекомендую

Не фанат я соевого соуса, но бесспорно уникальный вкус его способен "оживить" любые скучные гарниры и давно приевшиеся блюда. Соевый соус отлично подходит для тушения овощей и мяса. Я использую его для приготовления подлив. Рис с соевым соусом это, естественно, классика.
Соевый соус "Ачим" я приобретаю довольно давно. Моя паталогическая неприязнь всякого рода добавок вынуждает меня искать как можно более натуральные продукты. Информация с этикетке этого продукта меня успокоила и я ей доверилась. Не знаю, конечно, как там на самом деле. Но всё же мне так на много спокойнее.
Вкус у него традиционный. Но по другим отзывам я поняла, что для кого - то он является необычным. Соус не содержит ароматизаторов, добавок, загустителей и на мой вкус самый натуральный и естественный. В нём я не обнаруживаю никакой дополнительной химии. Соус не особо крепкий. Есть и крепче, и солонее. Могу отметить хлебные нотки во вкусе и по цвету он близок насыщенному хлебному квасу.
Рекомендую использовать соевый соус "Ачим" для придания вашим традиционным блюдам новых вкусовых оттенков.
— Плюсы:
Натуральный
— Минусы:
Не обнаружила
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

27 фев. 2016 в 19:26

4 оценка
Рекомендую

Прочитала я отзывы о соевое соусе Ачим и поняла, что они делятся на две половины: соус хороший и соус, который не стоит брать. Я решила поделится и своим мнением.
Особых плюсов в нем нет. Я бы сказала обычный. Не сильно соленый, вкус и запах мало отличается от многих других. Состав нормальный.
Подходит для маринованния; в таких блюдах как роллы, позы, рис, макароны является отличным дополнением. Кто - то пишет, что он слишком соленый и после него хочется пить. Я бы в таком случае уточнила: а вы солите то блюдо в которое его добавляете? Если вы решили заправить рис соевым соусом, то его солить не надо и тогда не будет пересола.
Теперь про упаковку. Конечно соус должен быть в темном стекле, а не пластике. Но опять же Ачим это бюджетный вариант! И на этикетке написано, что это подходящий пластик для хранения соуса.
У соевого соуса Ачим мне не нравится крышка. Дырочка в ней очень большая, а мне удобнее пользоваться соусом в баночке с носиком.
В общем соус Ачим среднего уровня, но и цена у него соответствующая.
— Плюсы:
Цена
— Минусы:
Упаковка не удобна
Время использования: Редко
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 окт. 2015 в 16:56

2 оценка
Не рекомендую

Периодически покупаем соевый соус, я его иногда добавляю в различные блюда, а иногда заказываем домой суши, а уж какие суши без соуса!) Всегда покупала классический соевый соус "Стебель бамбука", но его в магазине не оказалось и купила первый попавшийся. Им оказался соевый соус "Ачим". Недорогой соус.
Впечатления, конечно, не из приятных: на вид обычный соус - темно - коричневого цвета.
Имеет не очень приятный запах, а на вкус очень сильно соленый, я бы даже сказала - галимая соль! При всем при этом, очень жидкий. Хотя в составе нет ничего лишнего. Без ГМО!
Пробовать больше не стали, пошла и купила соевый соус, который брала раньше, а экспериментировать тоже не буду. Покупкой расстроена, деньги, выброшенный на ветер!
— Плюсы:
нет
— Минусы:
соль, запах
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

24 сен. 2015 в 19:52

4 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Я очень люблю различные соусы и приправы, и частенько их добавляю в готовые блюда.
Соевые соусы тоже очень люблю за их оригинальный вкус, мне соевый соус, например добавленный к отварному рису, гречке или макаронам заменяет полноценный мясной соус.
Выбор соевых соусов в магазинах на сегодняшний день огромный, различаются по цене, составу, объему упаковки.
Я каждый раз беру новый, чтобы найти для себя "идеальный" состав и доступную цену, эти два компонента редко совпадают, но все же совпадают, ведь кто ищет, тот всегда найдет.
Мое внимание привлек вот такой соус:
Вот такая небольшая пластиковая бутылочка с соевым соусом и аппетитным чесночком на упаковке, однако мое внимание больше привлекла надпись справа, вы видите ее в красном кружке: "3 - MCPD Free", я сразу в поисковик и искать, что это за компонент, и оказалось, что это канцероген, нашла несколько статей о том, что его запретили к добавлению в продукты в Тайланде.
Лично мне одно уже слово канцероген о многом говорит, это вредное вещество может вызвать рак у человека, поэтому я рада, что его нет в составе данного соуса.
Здесь мы видим этикетку вблизи
К сожалению, информация о продукте напечатана слишком мелко, и камера моего телефона не может "взять" этот мелкий шрифт, в связи с чем, прошу верить на слово, что в составе нет Е - добавок и ГМО, там соевый бобы, вода, сахар, соль и специи.
Меня такой состав прямо порадовал, я еще не встречала соевый соус без Е - добавок, а этот вот без них, ура, ура можно сказать, я нашла идеальный для себя состав.
Открываем крышку и видим дополнительную защиту упаковки с соусом
Вставляем палец в кольцо и тянем что есть силы вверх, и вот в конечном итоге будет выглядеть открытая бутылка с соусом.
Наливаем немного соусами в ложку, вот такой у него не слишком темный цвет, обычно я покупала соусы цветом ярче, можно предположить, что это был краситель, а этот соус светлее, и в составе нет упоминания о красителе, значит будем верить, что тут все чисто и натурально.
На данном фото хотела еще ближе вам продемонстрировать соус вблизи.
В общем, мне соус понравился, давайте выделить плюсы и минусы продукта:
Плюсы:
1) Не высокая цена (60 рублей)
2) Хороший состав (без ГМО, красителей и Е - добавок)
3) Экономичная и практичная упаковка из пластика
4) Большой объем упаковки с соусом (300 мл)
5) Яркий запах и вкус чеснока
Минусы:
1) Странный привкус ( даже не могу его описать и сравнить, мне такой впервые попался)
Как видите, минус у продукта один, но он очевидный для меня, весьма специфический вкус соуса, я решила, больше его не покупать, так как для меня он вкус блюда портит, но сколько людей, столько и мнений, рекомендую всем, кто любит подобные соусы его протестировать, а вдруг это именно ваш вкус.
Благодарю за внимание.
— Плюсы:
цена, состав без ГМО, красителей и Е-добавок, вкус и аромат чеснока, практичная упаковка
— Минусы:
специфический вкус соуса (на любителя)
Время использования: 1 раз
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

7 сен. 2015 в 16:29

4 оценка
Рекомендую

Доброго всем дня или вечера
Я любитель соевого соуса, покупаем этот соус в ленте не первый раз. Этот соус не дорогой, в большой объемной бутылке и в принципе с более менее нормальным соевым вкусом. Я люблю что бы соус был концентрированный и одной ложки хватало на готовку, но к сожалению в России я пока такой не встречала, все как будто разведено водой, даже еда не окрашивается, а остается в первозданном виде, льешь его льешь, а толку не какого. В общем соус Ачим Семпио хотя бы вкус еде придает, консистенция как у всех ранее пробованных мной соусов. Кстати состав я не когда не читала, вот только сейчас посмотрела, оказывается соя обезжиренная ген но - модифицированная, как то наверное это не очень хорошо. В следующий раз наверное какой - нибудь другой попробую, если есть любители соевого соуса то посоветуйте какой - нибудь хороший.
Состав и производитель:
Крышечка хорошая плотная, упакован соус герметично.
В общем покупать можно, но не идеал. Вкус по крайне мере более или менее нормальный. Ставлю хорошую оценку т. к покупаем его периодически.
— Плюсы:
нормальный вкус, большой объем
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

7 апр. 2015 в 15:35

3 оценка
Не рекомендую

Доброго утра и отличного дня всем читателям моего отзыва. Хочу рассказать Вам о соевом соусе Ачим. Купила это соевый абсолютно случайно. Мне для приготовления блюда он был необходим, а в ближайшем супермаркете нашла только Ачим, вот и пришлось купить, правда цена была гораздо ниже, чем у соего соуса других производителей. Это натолкнула меня на мыль о качестве, но я всё равно купила.
- Объём упаковки 300 мл, соус налит в обычную пластиковую бутылочку, прозрачную, а это, как известно, не способствует хорошему хранению соевого соуса, тара должна быть только стеклянная и стекло не должно пропускать солнечные лучи, так соус не потеряет свои полезные качества и не испортится.
- страна - производитель Южная Корея, ну а кто бы сомневался), компания "Семпио".
- в составе соя обезжиренная, пшеница, соль, вода и фруктоза. Есть пометка, что соя не генно - модифицированная, да это хорошо. Ну зачем в соусе фруктоза? Я ни разу не встречала такого компонента в соусах других марок.
- есть информация о пищевой ценности продукта.
- на упаковке есть описание, в котором говориться о ценности соуса и о его применении. Интересно почитать.
- на вкус соус не очень мне понравился, какой - то не яркий и не выраженный.
Использую для маринования мяса в салат не добавляю, не вкусно!
— Плюсы:
не нашла
— Минусы:
состав, упаковка, вкус
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

18 мар. 2015 в 19:23

5 оценка
Рекомендую

Соевый соус я беру очень редко, в основном у меня есть так сказать одна дежурная бутылка которой я редко пользуюсь.
Соевый соус Ачим Семпио беру тарой по 500 мл в пластиковой бутылке. Средняя цена его 50 гривен. Такой соус хорош для многих заправок или маринадов.
По вкусу приятный, немного сладковат для меня. Но если смешивать его с другими компонентами выйдет неплохой соус.
Это Корейское производство и он может хранится ровно 2 года, в составе этого соуса находятся вода, обезжиренные соевые бобы, пшеница, соль, кукурузный сироп, этиловый спирт, дрожжи, Е955, консервант Е211.
Он немного имеет резкий запах, но к нему вполне можно привыкнуть. С ним часто тушу мясо или овощи. Приятный соус.
— Плюсы:
качественный соус
— Минусы:
нет
Время использования: редко
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

30 янв. 2015 в 17:38

5 оценка
Рекомендую

Как писала уже раньше, я большая любительница суши роллов. Покупать соус в суши баре выходит дороговато. Я решила сама приобрести сразу большую бутылку, как говорится оптом. Соевый соус Ачим покупала в гипермаркете " Лента" по "смешной" цене.
Ёмкость бутылки соуса - 930 миллилитров. Состав вроде ничего, каллорийность низкая, много белков. Хранится продукт в холодильнике - 24 месяца. Есть один недостаток именно этой фирмы - немного пересолёный. Как вкус будет сочитаться при добавлении в салат не знаю, ещё не пробовала. Суши покушала с соусом с удовольствием и конечно не обошлось без обильного питья после него.
— Плюсы:
Дешёвый
— Минусы:
Пересолёный
Время использования: 2 раза
Стоимость: 74 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

12 янв. 2015 в 20:58

4 оценка
Рекомендую

Соевые соусы употребляю достаточно часто. Они хорошо подходят для приготовления многих блюд.
Его использование не ограничивается только лишь употреблением с суши и ролами. Например в соевом соусе можно прекрасно замариновать рыбу или добавить в овощной салат.
Этот соус достаточно терпимый, но есть соусы гораздо вкуснее, например фирмы Сен сой мне нравятся намного больше.
Преимущество этого соуса лишь в большой таре, на что я собственно и купилась. Его хватает очень надолго. Для меня все плюсы на этом и заканчиваются.
Вот такая у него крышка, в принципе, через нее достаточно легко наливать.
Он очень соленый, впрочем как и все соусы этого вида, цвет тоже ничем не отличается, просто вот есть там что - то во вкусе, ну скажем немного не то. Советую его использовать для маринада, в чистом виде он не так хорош.
Он очень похож на тот соус, с которым привозят суши с доставкой на дом. Могу провести аналогию с шашлыками. С ними очень часто подают не особо вкусный кетчуп, вот и здесь тоже самое. Баллон большой, а толку мало. Хотя может кому и понравится. У меня подруга, например вообще не чувствует разницы.
— Плюсы:
большой объем, цена
— Минусы:
не особо вкусен
Время использования: 3 месяца
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

5 июня 2014 в 22:38

5 оценка
Рекомендую

Мы с супругом очень любим японскую кухню, а я уважаю еще и бурятскую. А для любой из этих кухонь необходим соевый соус. Он придает блюдам особый вкус и пикантность. Без него продукты кажутся пресными. Поэтому к позам и суши соевый соус мы всегда покупаем, без этого никак. В России их производится великое множество. И один из самых хороших, на мой взгляд, соус Ачим Семпио. Он в меру соленый. Вкус у него терпкий, пикантный. По консистенции жидкий, как и положено. Но водой не бежит. Поэтому роллы в такой соус опускать очень удобно. Удобная, кстати, и бутылочка. Она большая и без всяких излишеств. А я и не считаю, что упаковка - это самое главное в соусе. В первую очередь важен вкус. А в этом продукте он на высшем уровне. Поэтому я его, конечно, рекомендую.
— Плюсы:
вкусный
— Минусы:
нет

—

Анонимно

21 янв. 2014 в 19:53

5 оценка
Рекомендую

Давно уже покупаю этот соус. Очень нравится внем мариновать свинину и курицу. А также очень вкусно уплетать с ним домашние суши:).
Только перед тем, как кушать суши, я его немного развошу водой, т. к. очень уж соленый он.
Соус продается в прозрачных, пластиковых бутылках разного объема, по цене он не сильно дорогой. Маленькая бутылочка стоит в предела 30 - 40 рублей. Хватает ее на долго.
Соус темно - коричневого цвета, по консистенции жидкий, вкус у него приятный, но соленый.
Вроде бы ничего вредного не содержится в этом соусе.
После вскрытия его нужно хранить в холодильнике.
Страна - производитель: Южная корея.
Я думаю, что данный соус очень хорош, за свою не высокую стоимость.
— Плюсы:
вкусный, качественный
— Минусы:
нет
Время использования: 3 года
Стоимость: 40 руб

—

Анонимно

8 ноя. 2013 в 21:22

5 оценка
Рекомендую

Давно пользуемся в домашнем рационе питания данным соусом для добавления в суп, макароны, спагетти, рис... В общем итоге любое блюдо с этим соусом становится гораздо вкуснее, и не надо в процессе готовки ложить много соли, ведь соус соленый и когда я сам готовлю дома я практически соль уже не использую.
Производитель Южная Корея - союзник США и кап. страна, чувствуется, что конкуренция и прямая зависимость от качества продукта - требование для успешной компании выполняется, из многих соусов мы выбрали именно этот, вкус из су - ши комплектов и меню су - ши ресторанов и баров практически идентичен.
Соотношение цена и качество здесь очень подходящее - бутылка 930 мл стоит от 69 до 100 - 110 рублей, так же выпускается в таре 500 мл. но у них цена подороже - стоимость тары и маркетинговый ход - отдать меньшее и более удобное за большие деньги:)
Состав продукта есть на фото, и прилагаю таблицу пищевой ценности
— Плюсы:
Приятный вкус и замена соли в пище
— Минусы:
Быстро заканчивается:)
Время использования: 3 года
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—