Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соевый соус

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

12 мар. 2017 в 15:08

5 оценка
Рекомендую

Всем привет! Этим соусом пользуемся уже очень давно и в восторге от его качества. Мы перепробовали огромное множество соевых соусов, но этот соус считаю лучшим. Я использую его для приготовления мяса, курицы, для маринования, а также традиционно в салаты. Понятное дело, что когда мы кушаем суши - тоже используем именно этот соус. Почему лёгкий? Всё - таки он как - то мягче на вкус, приятнее и не так хочется пить после него. Я люблю покупать его именно в стеклянных бутылках, она удобна в использовании, хороший дозатор, больше чем нужно не вылить. А у нас продают такой же соус ещё в пластиковых больших бутылках, но мне как - то не приходилось ещё его покупать, думаю что по вкусу он точно такой же, как и в стеклянной бутылке.
— Плюсы:
Вкус хранение бутылка дозатор удобства
— Минусы:
Цена
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

14 мар. 2016 в 21:58

5 оценка
Рекомендую

Мы часто используем соевый соус при ежедневной готовке. И как компонент при мариновании и тепловой обработке (например, мяса), и как приправу к готовому мясному, овощному или рыбному блюду. В последнее время нам понравились соусы с пониженным содержанием соли, они и полезнее, и вкуснее, потому что у них более отчетливый вкус самого соуса, а не соли. Kikkoman – голландский продукт, и он заметно отличается от традиционных азиатских соевых соусов, например, линейки "Сэн Сой". И да, Kikkoman существенно дороже. Говорят, есть еще вариант этого соуса, производимый в Японии, но не знаю, не пробовала. В составе у него есть, в том числе, спирт и уксус, поэтому появляется специфическая острота и кисловатость, и добавлять его надо примерно на треть или на половину меньше, чем обычного слабо - соленого соуса. Это уже надо под индивидуальные вкусы подгонять. Еще у него интересная крышечка: «ушки» нужны не только для удобства открывания, в них проделаны специальные отверстия, чтобы лить соус, не снимая крышку. Когда первый раз открываешь бутылочку, надо свинтить верхнюю крышку, потом снять предохранительную пластиковую пробку, потом надеть верхнюю крышку обратно. Правда, льется из отверстий, по - моему, слишком сильно, я бы вообще cюда пробку - капельницу поставила.
В общем, соус вполне качественный, но надо привыкнуть к нетипичному вкусу.
— Плюсы:
хорошее качество, мало соли
— Минусы:
цена; уксус и спирт в составе
Стоимость: 345 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

30 авг. 2014 в 18:06

5 оценка
Рекомендую

Я живу на Дальнем Востоке, в городе Хабаровске. Жить у нас не очень - климат суровый и большая удаленность от центра России, потому у нас многие люди переезжают, в основном в Краснодар и Питер. Не знаю, как новоиспеченным жителям Питера (там наверное можно купить все), но краснодарцам не хватает соуса Киккоман. И они просят своих оставшихся в нашем городе родственников высылать его посылками ))
Ну а я живу здесь, потому могу покупать эти соусы в магазинах или совместных закупках.
Например, этот Киккоман с пониженным содержанием соли.
Обошелся он мне в 110 рублей за 150 миллилитров. Этого объема не хватает надолго, так как именно этот соус низкоконцентрированный похоже, и его хочется налить в тарелку побольше.
Изготовлен продукт в Японии.
Вот состав:
Соус очень вкусненький, оригинальный. Особенно хорош с пельменями. Очень советую.
— Плюсы:
вкусняшка
— Минусы:
нет
Время использования: регулярно
Стоимость: 110 руб

—

Анонимно

20 авг. 2014 в 18:40

5 оценка
Рекомендую

Начну с того, что соевые соусы просто обожаю. Не могу представить без них салаты (особенно овощные), морепродукты. Но добавляю и в супы - пюре и в мясо.
Раньше пользовалась разными марками и производителями. Но среди них не выделяла какой - либо соус как лучший. Все казались более менее на одном уровне. Хотя конечно попадались и преотвратные (запоминалось название и больше никогда не покупались соусу этой фирмы вообще).
Я наверное бы просто так такой дорогой (в нашей стране - цена 150 мл = цене полкило свинины) и не решилась бы взять (а вдруг гадость?), но как - то в гипермаркете была дегустация этих соусов - и я как большой ценитель оных, конечно же не упустила случая оценить разные виды kikkoman. И настолько они отличались от всех, что я пробовала ранее, что я все - таки пошла к полке и купила его после дегустации. Я пробовала разные виды этого производителя, но остановилась на этом, что с зеленой крышкой - он мягче и соли в нем меньше( производитель пишет что аж на 43%). Т. е. сплошные плюсы, особенно для тех кто следит за своим весом :) Ну и производитель - Нидерланды, что тоже немаловажно.
Очень мне понравилась и "тара". С двух сторон - маленькие носики - не открывая крышку - наливаешь тонкой струйкой сколько нужно.
Вывод: Вкус насыщенный, но в то же время мягкий. Очень гармоничный аромат. Хорошая стеклянная тара.
Кстати в салаты с этим соусом вовсе не добавляю соли - соус заменяет ее на все 100%.
— Плюсы:
Превосходный нежный вкус, не очень соленый (и для здоровья полезней), что нисколько не портит вкус, удобная упаковка
— Минусы:
По сравнению с другими соусами - немалая цена
Время использования: 1 год

—