Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соусы

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

31 окт. 2014 в 19:04

4 оценка
Не рекомендую

Привлекло моё внимание вот такая маленькая бутылочка с аппетитным на вид маринадом.
Подготовила значит я рыбку, нарезала и замариновала. Так как она жидкая и растекается, взяла миску, и залила в ней рыбку.
Как написано ставим на 20 минут мариноваться.
Выглядела моя рыбка многообещающе.
Вот так
Посмотрим пока состав.
Ну почти не так уж и плохо., кроме одной добавки:
Глутамат натрия (употребление этой, весьма распространённой, пищевой добавки может привести к слепоте.) Не сразу конечно)
* На упаковках товара глутамат натрия - обозначается еще как добавка Е 621.
Так что как то так.
Рыбка прамариновалась. Выкладываем на сковороду и жарим на подсолнечном масле. Я жарила на таком... (мой отзыв (ссылка на страницу с отзывом))
Вот такая вкуснятина у меня получилась. Ну только на вид)
Правда я не успела попробовать и после пробы мужа и не нашло такого желания.
Но по словам мужа - горчит, не вкусно.
Не знаю чья тут вина. Моего соуса или у меня руки кривые.
По запаху он имеет кислые ароматы) ладно испробовала в живую вкус соуса.
Ничего так, вкусненький. Но вот тмина они переборщили и вот от него то и идет этот горьковатый привкус.
Возможно его совсем немного нужно обмазать рыбку. а ни как я замочила в него полностью)
Только к сожалению тут не написано как правильно использовать. Делала методом тыка))
Попробую в следующий раз и напишу тогда. Если не ослепну от Е621.
Основа бутыли пластиковая. Не большого размера в 250 грамм.
Если использовать ни как я, то хватит на раз 10 точно.
Видна и четко прописана дата изготовления. Хранится такой соус 12 месяцев.
Не понятна была мне надпись у названия соуса - м. д. ж. 15%. Может кто знает?
Указано, что можно жарить без добавления масла.
Конечно масло есть в составе соуса.
Изготовитель: Московская область, Талдомский район, г. Талдом, пер. Безымянный, д.19А
— Плюсы:
Приятный глазу дизайн. Аромат трав
— Минусы:
Бутылочка-пластик. В составе Е 621. Тмин многовато. Не точные рекомендации по применению
Время использования: 1 день
Год выпуска/покупки: 2014

—