Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соусы

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

21 мар. 2017 в 16:01

5 оценка
Рекомендую

Приветствую! Совсем недавно открыла для себя замечательные соусы от Сен Сой! Являюсь любителем Азиатской кухни и частенько в кафе и ресторанах заказываю именно такие блюда. НО теперь узнав о соусах Сен Сой готовлю остренькие азиатские блюда дома. К составу, конечно, придраться можно - в составе присутствует глутамат натрия, сахар и красители (все остальное вроде более - менее натуральное). Но так как готовлю не часто, то закрыть глаза на глутамат можно.
Соус якисоба очень хорошо сочетается с гречневой лапшой Собой, хотя добавляла его и в другие виды лапши.
Рецепт мой такой: Тушу овощи (морковь, лук, болгарский перец) и гибы минут 10, затем добавляю пакетик соуса Якисоба - это как бы основа. А потом добавляю либо кальмары кольцами, либо креветки, либо мидии. Еще тушу минут 10 до готовности. Варю лапшу, промываю холодной водой и добавляю к приготовленному соусу. Можно грамм 30 сливочного масла добавить и для тех кто любит острое - острого красного перца. В общей сложности на все уходит 30 минут и вкусный ужин готов!
Приятного аппетита!
— Плюсы:
вкусно, быстро
— Минусы:
усилитель вкуса в составе
Время использования: месяц
Стоимость: 43 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

16 янв. 2016 в 15:51

3 оценка
Не рекомендую

Мы частенько любим покупать и готовить разные виды восточной лапши. И вот для приготовления истинно восточного блюда я приобрела соус Sen Soy Yakisoba Sauce для обжарки лапши по - японски. Соус продается в порционных пакетиках по 80 гр и рассчитан на приготовление 4 порций.
На обратной стороне соуса есть рекомендуемый рецепт приготовления соуса с гречневыми макаронами и говядиной, а также состав продукта. В составе, к сожалению, присутствуют аж три консерванта и усилитель вкуса глутамат натрия. Если не считать этой химии, то состав воодушевляет, ведь в основу соевого соуса добавлены устричный соус, рыбный бульон, кунжут.
Аромат у соуса замечательный: соевый с морскими компонентами. Блюдо должно бы получиться очень вкусным. Но производитель решил убить всю эту вкуснотищу невероятным количеством перцев чили и черного. При добавлении соуса в рекомендуемых дозах есть вермишель, на мой вкус, невозможно: по аромату вроде бы вкусно, но жгучесть перца затмевает абсолютно всё. А если добавлять поменьше, то от устричного соуса даже аромата не остаётся.
Из - за этого разочарования я не рекомендую данный соус к покупке. Любители остренького могут купить просто соус чили в бутылке и наслаждаться острым вкусом. Это выйдет гораздо выгоднее, и упаковка будет удобнее. Если же вы любите очень острое и хотите поэкспериментировать, то попробуйте что - нибудь приготовить с этим соусом, но я вас предупредила ;)
— Плюсы:
Такая классная упаковка - так и хочется скорее приготовить блюдо с этим соусом
— Минусы:
Один перец
Время использования: 1 раз
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—