Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соусы

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

9 мая 2017 в 16:18

4 оценка
Рекомендую

ъРазличные соусы я очень люблю. Как говорится, с кетчупом можно и сапог съесть. Ну, если кетчуп и майонез как раз - таки не входят в мой рацион, то вот разнообразные другие соусы я очень уважаю и всегда стараюсь попробовать что - то новенькое.
Соусы, которые продаются в сети магазинов ВкусВилл я потихоньку перепробовала все. У них даже кетчуп вполне съедобен.
А недавно в сети магазинов здорового питания ВкусВилл появились новые соусы. Это соус Карри и соус медово - горчичный. Карри я не очнеь люблю, да и сам соус мне не очень понравился ( скоро напишу, наверное, отзыв), а вот горчичные соусы обожаю ( майонез не ем просто усилием воли). Поэтому купила на пробу соус медово - горчичный ВкусВилл. И, купив его раз "ем и сейчас". Хоть по сути это почти тот же майонез, мне соус понравился очень. Приходится себя даже сдерживать в желаниях, так как соус все же довольно питательный и не хочется расползтись к пляжному сезону.
Упакован соус медово - горчичный ВкусВилл в пластиковую бутыль объемом 300 грамм. Прямо скажем - маловато будет. У нас дома такая бутылочка со свистом уходит за неделю и даже быстрее. Мне бы конечно хотелось, чтобы соуса хватало на чуть более продолжительное время. Для нас объем бутылочки оказался маловат.
Посмотрим состав продукта. Как видите - состав похож на состав домашнего пикантного майонеза ( если кто готовил майонез дома). Кстати, и по консистенции и даже немного по вкусу соус чем - то напоминает мне майонез, который я иногда готовлю сама.
В основе состава растительное масло, мед, сахар и горчица. Кстати, даже состав горчицы здесь расшифрован. Мне это нравится.
Остальные компоненты у меня тоже не вызывают нареканий. Здесь есть желтки (жаль только, что не "живые" а сухие), уксус, цитрусовые волокна, пектин. Так же в составе имеется набор специй.
В целом мне все понравилось и ничего вредного для себя я здесь не обнаружила.
Обратите внимание на энергетическую ценность продукта. Она довольно высока ( даже очень высока). Так что легкого салатика с этим соусом на обед мне уже вполне достаточно - питательно и вкусно.
Хранить вскрытый соус можно только в холодильнике, но и при таком способе хранения есть его лучше побыстрее. Если магазинные майонезы стоят в холодильнике месяцами и ничего с ними не делается, то здесь такие номера не пройдут. Серьезных консервантов в составе нет ( уксус да лимонка - все консерванты)
Дата изготовления печатается на крышке, а сама крышка затянута в пленку.
Соус симпатично смотрится внешне и довольно приятно, нежно и аппетитно, пахнет. Цвет соуса медово - горчичного ВкусВилл кремовый, имеются вкрапления зелени и специй.
Вот консистенция соуса существенно отличается от консистенции обычного магазинного майонеза. Как я уже говорила - она близка к консистенции майонеза домашнего. Соус довольно жидкий, тягучий. Но меня это вообще никак не смущает.
Я использую данный соус для многих блюд. Вкус у него нежный и деликатный. Горчичка почти не ощущается, нет и особой сладости ( чего я откровенно боялась). На мой взгляд к мясу или рыбе соус ну никак не идет. Мне, во всяком случае, не понравилось. а вот к птице он вполне подходит. Мы с ним курицу едим.
Но лучше всего соус медово - горчичный ВкусВилл подходит к свежим и вареным овощам.
Я часто делаю оливье и едим мы его с оливковым маслом ( сын майонез вообще не любит). Попробовали добавить в оливье этот соус - получилось очень вкусно.
Так же добавляю его к вареной свекле, даже к картошке, к блюдам из круп.
Сейчас стали появляться приличные свежие овощи - капуста, огурчики и помидорчики. Делаю салаты и заправляю медово - горчичным. Вкус очень достойный. Особенно хорошо соус сочетается с молодой капустой. Сыну, по некоторым медицинским показаниям, врач рекомендовал есть побольше сырой клетчатки. Вот и хрустим теперь капусткой всей семьей. Я - то всегда за свежие овощи.
Так как соус довольно жидкий - в салате он хорошо смешивается с компонентами. Достаточно будет небольшой ложки, чтобы весь салат равномерно пропитался соусом.
Соус медово - горчичный ВкусВилл я рекомендую попробовать всем.
Сейчас на него, кстати, в магазине ВкусВилл скидка. Раньше я его покупала рублей за 95 (или что - то в этом роде), а сейчас он стал стоить 80 рублей.
— Плюсы:
хороший состав, нежный вкус, подходит к любым салатам и овощам, а так же птице
— Минусы:
очень питательный
Время использования: постоянно
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—