Категории	Продукты питания Приправы и специи Уникон

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

21 июня 2017 в 18:54

5 оценка
Рекомендую

В преддверии сезона закаток я обошла три магазина, прежде чем удалось найти натуральный уксус, изначально планировала приобрести уксус «Поска», поскольку за последние пять лет он меня ни разу не подводил. Однако, везде в основном продается дешевый, так называемый «химический» уксус - либо перегнанный из стружки, но чаще переработанный из углеводородного сырья, той же нефти. Кстати, в Европе такой уксус не употребляют в пищу, как у нас, а используют лишь в качестве дезинфицирующего средства. Естественно я такое покупать не решаюсь, несмотря на заманчивую цену и многообещающей надписи «пищевой/столовый».
И наконец, я его нашла. Спиртовый 9% уксус «Поска» (производство Одесса, ЧП «Уникон») изготовлен по ГОСТу из пищевого сырья, то есть этилового спирта путем окисления уксуснокислыми бактериями, продукт деятельности которых весьма полезен для организма человека. Срок годности Уксуса «Поска» за счет натурального состава невелик - всего 12 месяцев. В составе нет синтетических кислот, красителей и ароматизаторов. И расфасован он в стеклянную бутылочку, а не пластик, который при контакте с уксусом начинает "ядовито взаимодействовать".
Такой уксус идеально подойдет для сохранения заготовок на долгий период, причем за несколько дней до того как начну делать закатки, я добавлю в уксус разные травы – кинзу, эстрагон, чабрец, тимьян, и др., (в зависимости от того что я буду заготавливать), и дам ему настояться. Таким образом, я получу душистый натуральный продукт, придающий заготовкам неповторимый аромат и вкус.
Также я использую уксус «Поска» для маринования мяса, а вот для салатиков, пельменей (муж обожает их приправлять уксусом) и прочих блюд, куда также стоит добавить капельку этого продукта, я все же поищу натуральный яблочный, винный или бальзамический уксус.
Кроме того, такой натуральный спиртовый уксус я использую в комплексе с другими народными средствами, чтобы быстро сбивать температуру, когда ребенок болеет.
Бутылочка объемом 0, 5 литра обошлась мне в 28 гривен (64 рубля).
— Плюсы:
натуральный состав
— Минусы:
нет
Время использования: 5 лет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

17 ноя. 2015 в 15:46

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, дорогие читатели и посетители сайта Рубрикатор! Сегодня я хочу поделиться с вами отзывом о спиртовом уксусе Поска 9%, который производит ПП "Уникон" г. Одесса. Это очень нужный консервант, без которого на кухне ну никак не обойтись. Раньше покупали в пластиковой таре, а когда появился уксус в бутылках, моя мама стала покупать этот уксус. Уже 3 года она пользуется им для маринации, использует его когда готовит маринад к огурцам и помидорам, грибам, да и к пельменям или салатам его можно давать. Мы теперь им только и пользуемся. Продается уксус в пол литровой стеклянной бутылочке, стоит он дороже, чем обычная пластиковая бутылка. Цена его около 18 - 20 гривен в зависимости от магазинной наценки.
Рекомендую покупать спиртовый уксус Поска 9% всем, кто еще никогда его не пробовал. Спасибо за внимание к моему отзыву.
— Плюсы:
Качественный
— Минусы:
нет
Время использования: много раз
Стоимость: 57 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—